1 / 13

ČEŠNJA

ČEŠNJA. Katja Resnik 7.a. OPIS ČEŠNJE. prvo spomladansko sadje junij, maj temnordeče, rdeče, rumene, bele. cvet. sadeži. VRSTE ČEŠENJ. več 1000 hrustavka napoleon rumena češnja črnica vipavka majniške. hrustavke. rumene češnje. črnice. ŠKODLJIVCI. potrebno škropljenje

evan-hopkins
Download Presentation

ČEŠNJA

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. ČEŠNJA Katja Resnik 7.a

  2. OPIS ČEŠNJE • prvo spomladansko sadje • junij, maj • temnordeče, rdeče, rumene, bele cvet sadeži

  3. VRSTE ČEŠENJ • več 1000 • hrustavka • napoleon • rumena češnja • črnica • vipavka • majniške hrustavke rumene češnje črnice

  4. ŠKODLJIVCI • potrebno škropljenje • češnjeva uš • listna uš • kodravost • luknjičavost • cvetna monilija • češnjeva muha • listna pegavost listna uš listna pegavost kodravost

  5. OBIRANJE ČEŠENJ • paziti na zrele, sveže • razpokane - ne shranjevati • po obiranju- konec zorenja • SHRANJEVANJE: • zamrzovanje, sušenje • ne prelagamo

  6. ZDRAVILNI UČINKI • bogate z rudninami (magnezij, železo, kalcij…) • veliko vitaminov • nizka kalorična vrednost (100g = 67cal) • shujševalne diete

  7. UPORABA • SVEŽE ČEŠNJE: • sadna kupa • sladoled • sladica, malica češnje prelite z žilejem češnjev sladoled

  8. SUHE ČEŠNJE: • popestrijo zimske dni • RECEPT: Kompot brez kuhanja Suhe češnje izkoščičimo in jih zvečer damo namakati. Naslednji dan dobimo okusen sadni kompot. Okus lahko izboljšamo z dodatkom zelišč in dišavnic. suhe češnje

  9. MARMELADA: • marmelada • džem • kompot džem kompot marmelada

  10. NAPITKI: • češnjev čaj • češnjev sok • liker • češnjevo žganje • vino • češnje v pivu češnjevo vino češnje v pivu češnjev sok liker čaj

  11. SLADICE: • češnjevi zavitki • pite • narastki • torte • kolači češnjev zavitek pita narastek torta kolač

  12. PRILOGA: • priloga k mesu

  13. VIRI • internet

More Related