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第四章 花卉栽培设施. 重点: 保护地的适时与适地栽培作用与特点;花卉各种保护地的类型与主要作用。 难点: 温室设计的基本要求;温室内部构造、各类花卉对温室环境的要求。 教学要求: 1. 了解保护地的适时与适地栽培作用; 2. 简要了解保护地的发展历史; 3. 比较保护地栽培的特点; 4. 了解花卉各种保护地类型与作用。. 第一节 温室. 花卉设施栽培和露地栽培相比有许多优点: 1 .不受季节和地区限制,可全年生产多种花卉; 2 .能集约化栽培,提高单位面积产量,实现工厂化生产;
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重点: 保护地的适时与适地栽培作用与特点;花卉各种保护地的类型与主要作用。 难点: 温室设计的基本要求;温室内部构造、各类花卉对温室环境的要求。 教学要求: 1.了解保护地的适时与适地栽培作用; 2.简要了解保护地的发展历史; 3.比较保护地栽培的特点; 4.了解花卉各种保护地类型与作用。
第一节 温室 花卉设施栽培和露地栽培相比有许多优点: 1.不受季节和地区限制,可全年生产多种花卉; 2.能集约化栽培,提高单位面积产量,实现工厂化生产; 3.能生产出优质高档花卉,经济效益显著,一般是露地花卉产值的5~10倍。 其缺点是: 1.设备费用大,初期投资大,生产成本高; 2.栽培管理技术要求严格; 3.消耗能源多,要有一定经济实力和条件。
一、温室栽培的作用 在人民生活中,对于花卉有周年供应的要求,因此,在冬春寒冷季节,在自然条件不适合于植物生长的场合,应用温室创造适于植物生长的环境栽培花卉,可在缺花季节供应鲜花,满足人民的需要。
二、温室发展概况 (一)我国温室发展概况 40年代,我国仅少量应用简易的土温室,到50年代初才大量应用土温室,后来出现了日光温室以及废热加温温室,并在60年代得以很大发展。进入90年代,遍及全国的“花卉热”带起了“洋温室引进热”。 但从引进的历史来看,许多温室的引进由于环境的不适应而导致惨痛的教训。
(二)国外温室发展概况 1.温室的大型化 2.温室现代化
三、温室的类型 (一)依应用目的而区分 1.观赏温室 :公园、植物园展览温室 2.栽培温室 : 花卉生产温室 3.繁殖温室 : 种苗繁殖 4.促成栽培温室:冬春花卉生产 5.人工气候室 : 科学研究用
栽培温室 百合 、勿忘我栽培
繁殖温室 种 苗 繁 殖
促成栽培温室 冬春花卉的促成栽培
(二)依温度而区分 1.低温温室:白天在3—8℃之间,夜间应在3— 5℃ 之间,报春花、瓜叶菊、小苍兰 、紫罗兰、倒挂金钟。 2.中温温室:白天在8—15℃之间,夜间8—10℃,仙客来、香石竹、天竺葵。 3.高温温室:白天在15℃—30℃之间、夜间10—15℃,筒凤梨、变叶木、发财树。
(三)依建筑形式而区分 1.单屋面温室:室温保持在3-8℃之间,用 以保护不耐寒植物越冬,也作耐寒草花栽培。 2.双屋面温室:室温在8-15℃之间,用以栽培亚热带植物及对温度要求不高的热带花卉。 3.连栋式温室 :室温在15℃以上,也可高达30℃左右,主要栽培热带植物,也用于花卉的促成栽培。
(四)依建筑材料而区分 1.木结构温室 2.钢结构温室 3.钢木混合结构温室 4.铝合金结构温室 5.钢铝混合结构温室
(五)依屋面覆盖材料而区分 1.玻璃温室 :使用寿命在20年—30年 2.塑料温室:使用寿命在2—3 、 3—5年 3.玻璃钢温室:使用寿命在20年
四、温室设计 (一)温室设计的基本要求 (二)设置地点的选择 (三)温室的排列 (四)玻璃屋面倾斜度的确定
(一)温室设计的基本要求 设计温室的基本依据是栽培花卉的生态要求。温室设计是否科学和实用,主要是看能否最大限度地满足栽培花卉的生态要求。因此,要求温室设计者对各类花卉的生长发育规律和不同生长发育阶段对环境的要求应有确切的了解,充分运用建筑工程学等学科的原理和技术,才能获得较理想的设计效果。
(二)设置地点的选择 温室设置的地点,必须有充足的日光照射,不可有其他建筑物及树木的遮荫,否则光照不足有碍植物的生长发育。在温室的北面和西北面宜有防风屏障,最好北面有山,或有高大建筑物及防风林等,以防寒风侵袭,形成温暖的小气候环境。而且选择地点时还应注意水源便利,水质优良,交通方便。
(三)温室的排列 在规划各温室地点时,应首先考虑避免温室之间互相遮荫,但不可相距过远,过远不仅工作不便,而且对防风、保湿不利,还因延长敷设管线,增加设备投资和能源消耗。因此,在互不遮荫的前提下,温室间的距离越近越为有利。
(四)玻璃屋面倾斜度的确定 在设计温室时,既要尽量考虑多吸收太阳辐射热,又要处理好温室结构。一般投射角以不小于60°为宜。而东西向温室玻璃面的倾斜角不论其倾斜度大小,太阳投射玻璃面的投射角与水平面相同,所以中午前后室温低于南向温室的温度。因此,在设计时可按一般工程建筑处理,保持26~30°倾斜角即可。
第二节塑料大棚 一、塑料大棚的优点 二、塑料大棚的类型 三、塑料大棚的设计
一、塑料大棚的优点 塑料大棚是花卉栽培及养护的主要设施之一,可以用来代替低温温室。由于塑料薄膜有良好的透光性,白天阳光能透过薄膜照到土壤上,地温可提高3℃左右,夜间气温下降时,因薄膜又具有不透气性,使热气散发减小,起到保温作用。在春季气温回升,昼夜温差大时,塑料大棚增温效果更为明显。
二、塑料大棚的类型 (一)固定式 (二)简易式
三、塑料大棚的设计 (一)场地选择:棚址宜选在背风、向 阳、土质肥沃、便于排灌、交通方便的 地方。棚内最好有自来水设备。 (二)大棚面积: 30m×6m=180m2 50m×6m=300m2 (三)棚间距: 2—4m 日光温室的基本结构
第三节荫棚 一、荫棚的作用 二、荫棚的覆盖物 三、荫棚的尺度
一、荫棚的作用 荫棚也是花卉栽培必不可少的设备。 大部分温室花卉夏季移出温室后,都要置于荫棚下养护。 一部分露地栽培的切花花卉也需要在荫棚下栽培才能保证切花质量。 夏季扦播和播种也需要在荫棚下进行。
二、荫棚的覆盖物 棚架上覆盖竹帘、苇帘或遮阳网等进行遮荫。同时根据不同花卉耐荫程度调整覆盖的密度。有的地方采用葡萄、凌霄等藤本植物作荫棚,也比较经济实用。
三、荫棚的尺度 温室花卉使用的荫棚一般是永久性的,高2—3m,长、宽自定 . 夏季扦插和播种床所用荫棚也是临时性荫棚,一般比较低短,高度为50~100cm。
第四节温室内部设备 一、灌溉设施(系统) 二、加温设施(系统) 三、降温设施(系统) 四、栽培容器
一、灌溉设施(系统) (一)水管浇灌 (二)滴灌 (三)喷灌
二、加温设施(系统) (一)热水加温:锅炉管线 散热片 (二)蒸汽加温:锅炉 管线 散热片 (三)电热加温:电热器 电线(散热线) (四)热风机加温:燃烧器(风机)、 热风输送管、矾布、塑料筒、 金属管。
三、降温设施(系统) (一)通风窗降温 (二)排风扇和水帘降温 (三)微雾降温设施 (四)保温遮阳幕 LS覆铝幕
四、栽培容器 (一)依质地分类 1.素烧盆 2.陶瓷盆 3.紫砂盆 4.木盆或木桶 5.塑料盆 6.纸盆
栽培容器 塑料盆 紫砂盆 陶瓷盆
(二)依使用目的分类 1.水养盆 2.兰盆 3.盆景用盆
作业与思考题 1、比较花卉保护地栽培与露地栽培的特点 。 2、温室设计的基本要求。 3、塑料大棚的设计 。