Автор: генеральный директор ООО «Искра-СТ» Алексеев Николай Романович.

1. Строительство биогазовых установок как одно из направлений повышения эффективности сельско-хозяйственного производства и улучшения экологии среды обитания Автор: генеральный директор ООО «Искра-СТ» Алексеев Николай Романович.

2. Россия вступает в ВТО. Каковы перспективысельхозтоваропроизводителей в связи с вступлением РФ в ВТО?

3. Позитивное: • возможности внедрения передовых мировых технологий в производство и переработку сельхозпродукции, • уменьшение ввозных пошлин на импорт техники и оборудования. 2. Негативное: • снижение уровня квот и пошлин, и повышение объема импорта продуктов питания, • низкий уровень производительности труда, • низкое качество сельхозпродукции, что может привести к снижению цен на них и российская продукция будет не конкурентноспособная по ценам и качеству по сравнению с импортом.

4. Себестоимость (цена) и производительность труда в России, США и странах ЕС • Себестоимость свинины в странах ЕС и в США составляет от 35 до 45 рублей за 1 кг живого веса, а в РФ – от 65 до 100 рублей /кг • Себестоимость молока и мяса говядины в РФ превышает уровень стран ЕС в 1,5-2,5 раза • Производительность труда – уровень механизации технологических процессов в РФ отстает от уровня стран ЕС и США в 2-3 и более раз.

5. Качество производимой сельхозпродукции в животноводстве в современных условиях Промышленные свинокомплексы и птицефабрики активно применяют в кормах антибиотики (АБ), гормоны роста, генно-модифицированные (ГМ) кукурузу и сою. • АБ приводят к формированию лекарственной устойчивости микроорганизмов животных и человека и их мутации. • ГМ продукты изменяют наследственность и детородные свойства в последующих поколениях. В ЕС принят закон, запрещающий применение АБ и гормонов роста в кормах.

6. Качество производимой сельхозпродукции в растениеводстве в современных условиях • В целях повышения урожайности все больше отдается предпочтение минеральным удобрениям, гербицидам, пестицидам, а также новым сортам генно-модифированных растений. • Агрохимические исследования плодородия почв УР показало: - ежегодно с 1999 г из почвы выносится на 50-60 кг питательных веществ больше, чем вносится, т. е. происходит истощение почв с одновременным подкислением.

7. Агрохимический мониторинг почв показывает: с 2000 г в УР нарастающими темпами идет процесс закисления почв. • В то же время 95% всех ферм России и Удмуртии «завалено» навозом, использование которого как удобрения требует немалых капитальных вложений.

8. Выводы • Нарушена экология среды обитания человека: воды, почвы, воздуха, продуктов питания. • Засорены сорняками луга, пастбища, посевы культурных растений, что ещё больше увеличивает потребности в гербицидах и пестицидах. • Мы постепенно переходим к выращиванию непригодных к вскармливанию кормов животным и продуктов питания для человека. • Увеличивается в ежедневном меню человека количество продуктов с различными чужеродными добавками, которые изменяют биологическую среду человека в т. ч. и на молекулярном уровне.

9. Как все это может влиять на человека? • Высокое распространение лейкоза (рака крови) у коров и человека может иметь единую природу – не исключается вирусная этиология, которая может быть едина как у животных, так и человека. • Использование ГМО, АБ и факторов роста в животноводстве, гербицидов, пестицидов, генетически-измененных сортов растений приводит к появлению новых видов заболеваний, микроорганизмов с новыми патогенными свойствами. Предполагается связь с увеличением раковых больных, больных ожирением, диабетом, аутоиммунными заболеваниями (системные заболевания соединительной ткани и т.д..), новыми острыми инфекционными заболеваниями (атипичный грипп, вспышка неизвестной кишечной палочки в Европе, свиной и птичий грипп …). • На сегодня уже 85% новорожденных рождаются нездоровыми, что тоже может быть связано с вышесказанным.

10. Мы подошли к той черте, когда технология сельскохозяйственного производства и производства продуктов питания не может оставаться на прежнем уровне! • Один из путей решения – переход на органическую систему земледелия с применением высокоэффективных органических удобрений • Изменение технологии кормления и содержания сельскохозяйственных животных, основанных на применении натуральных экологически чистых видов кормов

11. Внедренные передовые технологии, в том числе по энергоэффективности в ООО «Искра-СТ», Удмуртская Республика, Малопургинский район, д. Старая Монья • Подготовка кормов для свиней, основанная на эффекте кавитации с помощью агрегата РИД-2К, что позволяет: • одновременно измельчать зерновые корма, зеленую массу летом, силос и сенаж зимой, корнеклубнеплоды, отходы мясорыбопереработки и молочную сыворотку, получая гомогенную однородную структуру, соответственно отказатсься от премиксов и добавок неизвестного состава. • ферментируя с помощью эффективных микроорганизмов повышать усвояемость и питательность корма. • Использование вентиляторов марки Турбовент , что позволяет без энергозатрат проводить вытяжку загазованного воздуха из свинарников. • Использование электрических инфракрасных обогревателей, что позволяет экономить до 30% на отоплении помещений. Использование экструдеров.

12. Кормоцех на основеРИД-2К

13. Экструдирование кормаЭКСТРУДЕР

14. Вентиляционные турбины Турбовент

15. Инфракрасные электрические обогреватели

16. Выводы по итогам внедренных технологий • Сокращение затрат по энергопотреблению с 16% в 2006 г. до 4% в 2010 г. • Сокращение затрат на корма в расчете на 1 ц привеса с 4,9 до 4,1. • Сокращение стоимости кормов на 27,5%. • Получение относительно более экологически чистой свинины. ООО «Искра-СТ» сегодня имеет самую низкую себестоимость свинины в Удмуртской республике.

17. Внедренные технологии – это начало комплексного решения совершенствования системы сельхозтоваропроизводства. • В первую очередь необходимо решить проблемы экологии среды обитания, в т.ч. утилизация и переработка органических отходов с целью повышения эффективности растениеводства и решения проблем энергоэффективности.

18. Возможные варианты решения этих проблем • Переработка навоза с ферм и ЛПХ и органических отходов. Варианты: • Компостирование с помощью калифорнийских дождевых червей • Использование эффективных микроорганизмов типа Восток-М1 с биостимом с целью получения биогумуса • Переработка навоза и других органических отходов в биогазовых установках. Большинство из них связано с работой микро-организмов.

19. БГУ, их преимущества и недостатки Преимущества: • получение биогаза и на его основе электроэнергии, • получение тепловой энергии, • получение высококачественных органических удобрений на основе мезофильных и термофильных бактерий (микробов). Недостатки: • переработка чистого навоза свиней и КРС экономически не оправдана, т.к. выделяется меньше всего биогаза, • биоцеха с мощностью до 55 квт/час убыточны. По данным Агентства возобновляемых ресурсов (FNR) ФРГ самые оптимальные объемы БГУ от 300 кВт до 1,5 мВт в час.

20. Строительство БГУ это не панацея от всех бед, требует комплексного решения всей инфраструк-туры сельскохозяйственного производства. Это: • оптимальное использование не только электроэнергии, но и тепловой энергии; • оптимальное использование органических удобрений, что требует иметь на предприятии набор техники и сельхозмашин для внесения в почву этих удобрений, использование самых передовых технологий в растениеводстве, которые позволят поднять урожайность зерна, кормов в несколько раз; • решение проблемы кормов требует внедрения самых передовых технологий и в животноводстве, в получении молока, мяса, яиц и другой продукции; • получение не просто продукции, а дешевой и экологически чистой продукции; • необходимость иметь обученные кадры с решением всех социальных вопросов для привлечения молодых и грамотных специалистов

21. Планируемое производство и реализация по биоцеху ООО «Искра-СТ» с переработкой 87 тонн органических отходов в сутки

22. Решение по строительству БГУ сопряжено с большими капитальными вложениями без учета реконструкции свинокомплекса

23. Проблемы, затрудняющие внедрение данных технологий Отсутствие возможности целевого инвестиционного кредитования. Высокая процентная ставка и короткий срок кредитов. Низкий уровень и отсутствие дотаций на инвестиции в строительство БГУ и ,в целом, на развитие свиноводства. Недостаток системной информации по разработкам БГУ в РФ, позволяющих сделать выбор технологий, максимально удовлетворяющих современным требованиям. Отсутствие системы подготовки кадров для строительства и эксплуатации БГУ. Недостаточно нормативно-правовых и технических требований для проведения экспертизы.

24. Конкретные примеры • 6 месяцев потребовалось нам для того, чтобы сдать проектную документацию на экспертизу в «Управление экспертизы при минстрое УР», пройдя перед этим 4-5 экспертных организаций. • Изучение европейского и мирового опыта показало, что БГУ мощностью до 50 тонн переработки органического сырья в сутки экономически не эффективно, БГУ с переработкой чистого навоза свиней и КРС не окупаются в связи с низким выходом биогаза. По различным источникам выход биогаза с 1м3 жидкого навоза составляет от 25 до 55 м3, а растительное сырье и жиры - от 120 до 200 м3 .

25. Энергоэффективность как один из факторов, влияющих на эффективность сельхозтоваро-производства • Энергопотребление (электроэнергия, газ, тепло) составляют от 10 до 20% в структуре затрат товарной продукции сельского хозяйства. • Факторы: - стоимость, качество и сбалансированность кормов – составляют 50-70% в структуре затрат; • стоимость ГСМ, медикаментов, запчастей и пр. – составляют 15-20%; • Заработная плата – составляет 10-25%. Энергоэффективность нельзя рассматривать отдельно от других факторов, влияющих на экологию, продуктивность и экономическую эффективность сельхозтоваропроизводства.

26. Предлагаемые технологии тесно связаны с микроорганизмами без применения различных видов химикатов • Технологии растениеводства, т.е. органическая система земледелия, связанная с введением эффективных микроорганизмов в почву. • Технологии кормления животных пробиотиками (эффективными микроорганизмами). • Все это позволит организовать высокоэффективное сельскохозяйственное производство с получением экологически чистой продукции.

27. «Микробоводство в 3-м тысячелетии станет самой распространенной культурой производственной деятельности людей. Мир микробов от нас скрыт не только их невидимыми размерами. Этот мир скрываем, потому что таит в себе гигантские возможности обогащения тех, кто станет развивать свой бизнес на бактериях» (автор: академик Слащинин Ю.И.).

28. Итоговые результаты внедрения вышеуказанных технологий • Производство экологически чистых видов кормов, зерна, молока, мяса. • Малоотходное, в последующем безотходное производство сельхозпродукции. • Кардинальное решение экологии среды обитания. • Независимость от роста цен на энергоресурсы • Повышение урожайности на основе внедрения органической системы земледелия. • Увеличение объемов производства и рентабельности сельхозпродукции в 2-3 раза. • Увеличение престижности работы в сельхозпредприятиях.

29. Планируемое производство и реализация свинины

30. Предложения • Правительству РФ, министерству сельского хозяйства, министерству энергетики предусмотреть особый подход в финансировании подобных программ, с субсидированием до 50% затрат на строительство. • Правительству РФ ни один проект новых ферм , особенно комплексов, не рассматривать, тем более субсидировать без строительства разумной системы переработки навоза и органических отходов. • На региональном уровне решить вопросы стоимости подключения БГУ к единым электросетям с утверждением «зеленого» тарифа на продаваемую электроэнергию в единой сети. • Организовать центры подготовки кадров .

31. Спасибо за внимание!