1 chapter 1 overview of bioseperation process n.
Download
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
第1章 生化分离工程概论 Chapter 1 Overview of Bioseperation Process PowerPoint Presentation
Download Presentation
第1章 生化分离工程概论 Chapter 1 Overview of Bioseperation Process

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 73

第1章 生化分离工程概论 Chapter 1 Overview of Bioseperation Process - PowerPoint PPT Presentation


  • 136 Views
  • Uploaded on

第1章 生化分离工程概论 Chapter 1 Overview of Bioseperation Process. 概论 目录. 1 概 论 2 生物技术的总论 3 生化分离工程在生物技术中的地位 4 生化分离工程的特点 5 生化分离工程的原则 6 生化分离工程的工艺流程 7 生化分离工程的单元操作汇总 8 生化分离加工过程的发展趋势. 1 概 论. 知识点: l 生化分离工程在生物技术中的地位 l 传统生化产品和基因工程产品分离方法的比较 l 生化分离工程的特点 l 生化分离工程的一般流程和单元操作

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about '第1章 生化分离工程概论 Chapter 1 Overview of Bioseperation Process' - emele


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
slide2
概论目录
  • 1 概 论
  • 2 生物技术的总论
  • 3 生化分离工程在生物技术中的地位
  • 4 生化分离工程的特点
  • 5 生化分离工程的原则
  • 6 生化分离工程的工艺流程
  • 7 生化分离工程的单元操作汇总
  • 8 生化分离加工过程的发展趋势
slide3
1 概 论

知识点:

l生化分离工程在生物技术中的地位

l传统生化产品和基因工程产品分离方法的比较

l生化分离工程的特点

l生化分离工程的一般流程和单元操作

l生化分离工程的发展趋势

重点:

  • 掌握生化分离工程的概念、特点及其操作的常规程序
  • 了解生化分离工程的地位及其发展趋势

难点:

√ 不同种类的产品分离纯化的一般流程和单元操作

conception of biotechnology
conception of biotechnology

(1)Biotechnology

(2)Bioengineering

(3)Biochemical Engineering

(4)Bioprocess

(5)Bioseparation Engineering

conception of biotechnology1
conception of biotechnology
  • Genic Engineering
  • Cell Engineering
  • Enzyme Engineering
  • Fermentation Engineering
  • Protein Engineering
  • Biochemical Engineering
slide6
天然产物研究研发平台
  • 生物碱产品:
  • 有机酸产品:
  • 黄酮产品:
  • 皂苷产品:
  • 活性多糖产品:
  • 天然色素产品:
  • 现代分离组合技术和集成技术:
slide15
2 生物技术的总论

2.1 生物技术树

2.2 生物技术所涉及的行业种类

2.3 美国生物技术产品销售预测

2.4 美国工业化生物技术研究与发展基金分布图

2.5 生物技术的概念

2.6 生物技术(biotechnology)的定义与分类

slide21
2.4 美国工业化生物技术研究与发展基金分布图
slide22
2.5 生物技术的基本概念

(1)Biotechnology

(2)Bioengineering

(3)Biochemical Engineering

(4)Bioprocess

(5)Bioseparation Engineering

slide23
2.6 生物技术分类
  • Genic Engineering
  • Cell Engineering
  • Enzyme Engineering
  • Fermentation Engineering
  • Protein Engineering
  • Biochemical Engineering
slide26
生物技术发展简史

传统生物技术

4000年前 中国、埃及、两河流域 酿酒造醋

初期生物技术

1680年 荷兰Leenwen hoek 显微镜

1857年 法国Pasteur 酒精发酵 灭菌法

1897年 德国Buchner 酶

近代生物技术

1943年 美英 青霉素 深层发酵

现代生物技术

1953年 美Watson、英Crick DNA双螺旋结构

slide33
3 生化分离工程在生物技术中的地位
  • 生物技术、生物工程的重要组成
  • 生化产品制备的关键步骤
  • 单位操作同化学工程
slide34
3.1 生物技术的最新进展

(1) 基因工程方面

试管婴儿、细胞融合、蛋白质序列分析,人参培养

(2)生物反应器

连续式,柱式、固定化酶、固定化细胞反应器

(3)发酵技术

如:固定化酶、固定化细胞技术

slide35
3.2 生化分离工程的重要性

传统发酵工业 占60%

基因产品 占80~90%

slide36
3.3 生化分离工程的研究现状

生物领域瓶颈

产业化制约技术

slide37
4 生化分离工程的特点

系统多相性

非牛顿性流体

低浓度

稳定差

生物变异性大

slide39
5 生化分离工程的原则
  • 时间短
  • 温度低
  • pH适中(生物物质的稳定性问题)
  • 勤洗消毒
  • 三废处理(BOD和COD问题)
  • 生物安全问题(对基因工程产品),
  • 防止菌体扩散
slide41
7 生化分离工程的单元操作汇总

离交

蒸馏

萃取

结晶

吸附

沉淀

浓缩

干燥

膜分离

slide51
2.发酵液的预处理和固液分离

预处理的目的

预处理的方法

预处理的设备

slide52
常用的凝聚剂
  • ①无机盐类
  • ②金属无机盐类
  • ③聚合无机盐类
  • 阳离子对负电荷的胶粒凝聚能力次序
slide53
常用絮凝剂的种类

1.聚丙烯酰胺(Polyacrylamide)衍生物:

2.苯乙烯类衍生物及其无机高分子聚合物絮凝剂

3.天然有机高分子絮凝剂

slide55
2.细胞破碎技术

破碎原理:

破碎方法:

生产设备:

分离方法:

slide62
细胞破碎主要方法
  • 机械法:
  • 物理处理法:
  • 化学法:
  • 酶解法:
  • 干燥法:
slide64
破碎技术的未来发展方向

①多种破碎方法相结合:

②与上游过程相结合:

③与下游过程相结合:

slide65
破碎方法选择原则

(1)仅破坏或破碎存在目标生化物质的位置周围:

(2)选择性溶解目标生化物质:

slide66
3.沉淀法(蛋白质)

(1)盐析法

(2)等电点沉淀法

(3)有机溶剂沉淀法

(4)非离子型聚合物沉淀法

(5)聚电解质沉淀法

(6)金属离子沉淀法

(7)典型实例 (扁桃酸脱氢酶、环氧化物水解酶)

slide67
4.离子交换法(抗生素)
  • 原理
  • 技术要点
  • 典型实例 (卡那霉素、扁桃酸)
slide68
5.溶剂萃取法(药用植物)
  • 原理
  • 技术要点
  • 典型实例 (银杏叶提取物、荷叶碱)
slide69
6.超滤
  • 原理
  • 技术要点
  • 典型实例(大豆蛋白、红曲色素)
  • 浓差极化
  • 膜污染
slide70
7.层析
  • 原理
  • 技术要点
  • 典型实例 (扁桃酸脱氢酶、苦瓜肽)
slide71
8.结晶
  • 原理
  • 技术要点
  • 典型实例 (卡那霉素、扁桃酸)
slide72
9 .生化分离加工过程的发展趋势

1、膜分离技术的推广使用

2、亲和技术的推广使用

3、优质层析介质的研究

4、上游技术对生化分离过程的影响

5、发酵于提取相结和:生物反应器方面

slide73
作业
  • 名词解释:生物技术,生化工程,生化反应工程,生化分离工程,热源,微生物工程。
  • 生化分离工程的一般工艺流程和所包括的单元操作及其适用范围?
  • 那些单元操作适用于生物小分子物质的提取?
  • 那些单元操作适用于生物大分子物质的提取?
  • 生物分离工程的发展趋势。
  • 说出世界上十家生物工程方面的大公司的名称。