Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть

1. Есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть Подготовлено доцентом кафедры технологии продуктов питания (ЮЗГУ) Ермаковой Н.В.

2. Питание является частью здорового образа жизни

3. В мире избыточной массой тела страдают 155 млн. детей школьного возраста В России избыточная масса выявлена у 11 % мальчиков и 8 % девочек (всего – 2,7 млн. подростков)

4. На сегодняшний день в России от анорексии страдает каждый 20-ый !!! подросток

5. Все хорошо в меру

6. БЕЛКИ : ЖИРЫ : УГЛЕВОДЫ 1 : 1 : 4 Примерный вес суточного рациона подростков около 2,5 кг

7. «Строители» нашего тела , 430г 150 г , 420г 580г 390 г , 250 г 360г , 195г 190 г , 400 г 1500г , 10 г

9. Среднесуточный набор продуктов для подростков (г) + солнечный свет + свежий воздух + качественный сон

10. Рациональное питание - это физиологически полноценное питание здоровых людей с учетом их пола, возраста, характера труда, климатических условий обитания. Питание должно быть регулярным Принятию пищи необходимо уделить время и внимание

11. Чипсы вредные не ешь, Колой – не запивай. Салата листик срежь Да на фрукты налегай! «ВРЕДЯТИНКИ» Ароматизаторы Красители Консерванты Глутамат Na Акриламид Заболевания ЖКТ Бронхиальная астма Синдром хронической усталости привыкание Повреждение нервной системы Генетические мутации Опухоли Лишний вес Сахар Углекислота Кофеин Бензоат Na Ортофосфорная к-та Расстройство ЖКТ Повышение артериального давления Тревожный сон Аллергия, Онкология Разрушение эмали зубов Выведение Ca из организма Мочекаменная болезнь Жажда сушь в горле Сухофрукты Орехи

12. Свою болезнь ищи на дне тарелки Китайская народная мудрость Питайтесь правильно и будьте здоровы!

13. Кафедра технологии продуктов питания и производства сахара (ЮЗГУ) Направления подготовки: Продукты питания из растительного сырья Продукты питания из животного сырья Очная и Заочная формы обучения

14. Спасибо за внимание!