爱我家乡

1. 2006.3 华泾小记者团专刊 爱我家乡 aiwojiaxiangshanghai —上海 华泾出版社

2. 目 录 指导老师：孙雁 卷首语 主 编： 三（2）班 上海的城市建筑 张 茗 渊 上海外滩 出 版： 华泾记者团 东方明珠 金茂大厦 印 刷： 华泾印刷厂 上海的地理气候 上海的地理位置 出版日期： 2006年3月 上海的气候 主 办： 华泾小学 上海的美食 发 行： 华泾发行总局 上海的特色小吃 上海的美食街 地址：华泾路199号 邮编：200030 上海的饮食文化 E-mail： Hjxx@126.com 价格：6元

3. 我出生在上海，我很高兴我是上海的一员，在我心中，我的家乡是美好的，是繁荣的，是美丽的。我出生在上海，我很高兴我是上海的一员，在我心中，我的家乡是美好的，是繁荣的，是美丽的。 城市建设日新月异，绿树荫荫，花朵芬芳，人们快乐，友爱。我爱我的家乡——上海！ 今天，我就来向你介绍我可爱的家乡，快跟我来吧！

4. 上海的城市建筑 上海外滩 外滩在90年代完成了防汛墙外移和交通综合改造，进行了大规模的绿化。外滩绿化带由观景平台绿化（防汛墙厢廊屋顶）和地面绿化组成。这两部分绿化分别展现在不同的标高层面上，观景平台绿化标高为6.9米，地面绿化标高层面分别为4.7米和3.5米，形成阶梯绿化景观。 外滩观光隧道地处上海钻石地段，浦东出入口位于国际会议中心南侧。 隧道洞体全长646.7米，隧道内壁由高科技手段营造的各种奇异的色彩变换不停，，跃动著生命的力量，引人遐思。而穿越这一梦幻之旅的载客系统采用的是从法国引进的无人驾驶、环保型的SK车厢，银白色、全透明的车厢视野开阔，同时车厢内6声道高保真音响系统送出的音乐和音响效果与眼前的景观变幻相结合，使人产生一种身临其境的震撼。

5. 上海的城市建筑 东方明珠 在外滩对面的黄浦江边，矗立起一座亚洲第一、世界第三的广播电视塔，她犹如一串从天而降的明珠，散落在上海浦东这块尚待雕琢的玉盘之上，在阳光的照射下，闪烁着耀人的光芒，（高468米）成为上海新的标志性建筑。 东方明珠是由三颗球体组成的。由大到小，在夜晚闪烁着美丽的灯光，十分引人注目。里面还有很多娱乐场所。我可喜欢去那啦！！！

6. 上海的城市建筑 金茂大厦 全国首批4A旅游景点金茂大厦88层观光厅,面积为1520平方米,高度340.1米,是目前国内最高最大的观光厅,荣膺上海大世界基尼斯之最。

7. 上海的地理气候 上海地处长江中下游平原，是长江汇入东海的地方。上海一年四季分明，是典型的亚热带气候。黄浦江是上海的母亲河，像一条绸带把上海分为浦东、浦西。 地理位置 作者的话：上海是个四季分明的地方，我爱上海，也爱上海的黄浦江。繁荣的上海吸引各国友人。

8. 上海的地理气候 上海的气候 春暖花开 春天到了，百花盛开，你可以去南汇赏桃花，去国际花卉展上赏郁金香，还可以去植物园感受春天的气息！ 瑞雪兆丰年 上海有好多年没有下雪了，去年冬天，下了一场好大的雪呀，到处银装素裹，美丽极了！ 上海是个一年四季气候反差较大的城市，有春夏秋冬四个季节。对农民来说，春天播种，秋天丰收。还有一句农言：冬天麦盖三层被，秋天枕着馒头睡。瑞雪兆丰年！ 季节分明

9. 上海的美食 上海的特色小吃 生煎馒头 上海称包子为馒头，因此，生煎馒头实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。  　　生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。  作者的话 我可爱吃生煎馒头了，香香的馅，每次都让我垂涎欲滴。如果你来上海，可一定要尝尝生煎馒头哦！

10. 上海的美食 上海的美食街 上海有很多受人欢迎的美食街，如：龙华美食街，徐家汇美食街，朱家角美食街等等等等。 我最喜欢的美食当然在朱家角咯！ 朱家角 那里的美食我可知道不少哩。让我一口气报出名来。听着：状元糕，扎肉， 七宝酱菜，排骨王，糯米粽子……你到了上海，可一定要尝尝哦！

11. 上海的美食 上海的饮食文化 上海菜又叫本帮菜，本帮菜主要取用本地鱼虾蔬菜，以红烧、蒸煨、炸、糟、生煸见长，菜有农油赤酱，咸淡适口。 上海本帮名菜 上海本帮名菜中，浓油赤酱的有锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧划水、油酱毛蟹等；清淡素雅的首推夏秋季节的糟货，如糟门腔、糟毛豆、糟茭白等，而荠菜春笋、水晶虾仁、冰糖甲鱼、芙蓉鸡片等也以鲜嫩清淡见长。 上海菜的发展 上海菜不断吸收外地菜特别是苏锡菜的长处，在本世纪中叶形成了料取鲜活，品种众多，擅长烧、生煸、滑炒、蒸，品味适中，即有清淡素雅，也有浓油赤酱的特点。

12. 谢谢观赏，欢迎你来上海！