新时期职业教育 教学改革的新思考 姜大源 教育部职业技术教育中心研究所

1. 新时期职业教育 教学改革的新思考 姜大源 教育部职业技术教育中心研究所 北京西单大木仓胡同甲40号 邮编100032 电话：010-66097117（办） 手机：13501349043 电邮：jiangdy02@126.com

2. 职业教育的教育观 职业教育的专业观 职业教育的课程观 职业教育的教学观 职业教育的发展观 姜大源，2003

3. 职业教育的教育观 类 型

4. 教育类型 姜大源，2005 目标类型 就业导向 智力类型 专业类型 课程类型 教学类型 职业导向 过程导向 行动导向

5. 音乐、节奏智能 言语、语言智能 自知、自醒智能 逻辑、数理智能 多元智能理论 基本结构 交流、交往智能 视觉、空间智能 身体、动觉智能 姜大源，2003

6. 抽象思维 专 家 形象思维 同层次不同类型的人才 发现人的价值---- 发挥人的潜能----发展人的个性 姜大源，2003

7. 姜大源，2003 教育 职业教育 思维范式变化 基本出发点 工作 技术 教育 教育 工作 技术 工作 技术

8. 体力劳动与脑力劳动 跨越 劳动分工 出现 单一工种 向 复合工种 转变 蓝领阶层与白领阶层 跨越 动作技能与心智技能 跨越 跨岗位能力 姜大源，2003

9. 跨专业的智能结构 技术进步 导致 简单职业 向 综合职业 发展 跨行业智能结构 跨产业的智能结构 跨职业能力 姜大源，2003

10. 显形学习 信息爆炸 催化 一次学习 向 终身学习 跃迁 隐形学习 虚拟学习 开发自身潜能能力 姜大源，2003

11. 跨职业转移 竞争机制 迫使 终身职业 向 多种职业 嬗变 跨行业转移 跨产业转移 适应劳动市场能力 姜大源，2003

12. 教育体系到就业体系过渡的门槛 普通学校教育 第一级门槛 问题区域一 职业学校教育 第二级门槛 问题区域二 失业 就 业 第三级门槛 问题区域三 职业继续教育 姜大源，2003

13. 学校就业模式 高 高 学 校 （未经过 ） 就 业 （普通教育） 职业教育 （劳动市场） 职业培训模式 较高 较高 学 校 非正规 就 业 （普通教育） 职业教育 （劳动市场） 学校职教模式 低 高 学 校 学校型 就 业 （普通教育） 职业教育 （劳动市场） 校企职教模式 低 低 学 校 双元制 就 业 （普通教育） 职业教育 （劳动市场） 第一级门槛 第二级门槛 姜大源，2003

14. 职业教育的专业观 职 业

15. 职 业 “个人在社会中所从事的作为 主要生活来源的工作”(现代汉语词典) 职业教育专业的职业属性 职业性原则----关于专业与职业的关系 职 业 性 原 则 任何职业劳动和职业教育，都是以职业的形式进行的。 它意味着，职业的内涵既规范了职业劳动 （实际的社会职业或劳动岗位）的维度， 又规范了职业教育（职教专业、 职教课程和职教考试）的标准 姜大源，2003

16. 职业特征：宏观层面与微观层面 群集式的 工作资格 工作对象 工作地点 规范性的 工作领域 层级型的 工作空间 职 业 工作手段 工作岗位 社会化的 工作价值 姜大源，2003

17. 专业与职业的关系 与相关职业 能力一致性 与相关职业 功能一致性 专业与职业 关 系 与相关职业劳 动过程一致性 与相关职业社 会认可一致性 姜大源，2003

18. 描点法 知识--技能点 X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X a1 a2 a3 ………… an b1 b2 c 社会职业 （矩阵法、列表法） 姜大源，2003

19. 职业分析的方法 适用领域：教育主管部门、学校联合体或较大规模学校开设新专业或调整专业结构。 典型特征：具有系统设计的性质，分析方法是职业能力取向的，是对社会职业的结构模拟（“白箱”效应）。 a 1 a2 … an b 1 b2 c 社会职业 职业群 A B C 专 业 A’ B’ C’ 关于专业划分的途径 姜大源，2003

20. 种粮 种油料作物 … 种菜 种茶 … 种植 养殖 种植养殖加工 … 养猪 养鸡 … 养鱼 养蛙 … 农艺 园艺 畜牧 水产 种 植 农家经营 养 殖 现代种植技术 农村家庭经营 现代养殖技术 湖南农村职业高中专业划分过程 姜大源，2003

21. 社会需求 行业地区对 专业设置的 认可与评价 选择导向作用 个人需求 学生心理对 专业设置的 选择与意愿 牵引拉动作用 市场匹 配要素 劳动市场需求与供给的匹配要素 姜大源，2003

22. “供给驱动”模式：计划经济条件下政府主宰的专业设置的“供给驱动”模式，由于专业设置往往滞后于经济发展，这种供给常无法满足近期需求和动态变化的市场，是一种“短缺型”模式。 供给保障 社会需求 供给驱动 职业学校 政府 指令性计划 专业设置 个人需求 供给驱动的专业设置是计划中心的 “供给驱动”模式 姜大源，2003

23. “需求驱动”模式：市场经济条件下市场主宰的专业设置的“需求驱动”模式，由于培养目标既满足社会需求，又满足个人需求，这种 供给满足动态的劳动市场的需求，是一种“动力型”模式。 社会需求 需求匹配 需求驱动 职业学校 政府 专业设置 劳动市场 个人需求 需求驱动的专业设置是市场中心的 “需求驱动”模式 姜大源，2003

24. 职教专业设置的定位方略 目标定位 地区综 合为主？ 行业专 业为主？ 主体定位 中心校 辐射式？ 学校联 合体式？ 职教专业设置定位方略 姜大源，2003

25. 稳定性与灵活性长线与短线结合 以短补长 职业学校专 业 组合策略 主体性与分支性主干与辐射贯通 滚动发展 规范性与需求性学历与培训互补 多元结合 适应性与针对性 宽口径与窄口径并存 以宽为主 姜大源，2003

26. 主干辐射式  模块组合式  阶段组合式  复合集成式 职业学校专业设置模式选择 姜大源，2003

27. 职业教育专业的选择方法 同质结构  近质结构  异质结构 职业学校的专业结构形式选择 姜大源，2003

28. 满足劳动市场需求 就业率、创业率、对口率、稳定率 就业机会好 重点专业 发展前景好 教育资源好 经济、个人、科技、教育 人力、物质、人文、管理 适应社会整体发展 体现办学效益优化 重点专业遴选的原则 姜大源，2003

29. 地区品牌 提高办学效益 学校品牌 强化调控作用 重点专业建设 目标：品牌效应 满足经济需求 行业品牌 重点专业建设的目标 姜大源，2003

30. 一元结构： 计划经济下的专业设置管理是指令计划导向的，这一管理型的环路机制是在教育内部封闭运行的，社会用人单位的人力需求结构与政府教育部门的人力供给结构只能通过政府职能部门的人力投资结构来匹配。 政府职能 部门人力 投资结构 指令性计划 职业 学校 专业 设置 政府教育 部门人力 供给结构 社会用人 单位人力 需求结构 专业管理的一元结构：教育管理者推动方式 姜大源，2003

31. 多元结构： 市场经济下的专业设置管理是劳动市场导向的，这一市场型的环路机制是对整个社会开放式运行的，社会用人单位对人才需求结构与职业学校专业设置的供给要由劳动市场的供需结构调节匹配，但市场注重效益，政府则要通过调控保证社会公平。 多元办学主体目标 多元服务客体需求 政府职 能部门 ===== 政府教 育部门 职业学校 专业设置 人力供给 结构 社会用人 单位 人力需求 结构 劳动市场 人力供需 结构 调控：建立框架条件 专业管理的多元结构：市场受益者推动方式 姜大源，2003

32. 建立信息渠道 开展市场调研 上报审批备案 专业设置基本程序 实施职业分析 进行可行性研究 完成教学开发 课程开发 师资培训硬件配置软件配置 专家论证 修改草案 招生宣传 专业实施 质量评估 姜大源，2003

33. 职业教育的课程观 过 程

34. 课程目标 职业教育课程的“三性”与“三观” 定向性 能力观 定向性与迁移性 专业能力 方法能力 社会能力 姜大源，2003

35. 职业能力 方法能力 专业能力 社会能力 学会学习学会工作 掌握技能掌握知识 学会共处学会做人 基本发展能力 基本生存能力 基本发展能力 关键能力 当劳动组织发生变化或者当职业发生变更的时候，这种能力依然存在从而能重新获得新的知识或新的技能 定位能力 姜大源，2003

36. 课程内容 职业教育课程的“三性”与“三观” 应用性 基础观 应用性与普适性 普通文化基础 职业通用基础 职业专业基础 姜大源，2003

37. 就业 就业 就业 就业 就业 就业 就业 就业 就业 纵向板块 横向板块 纵横板块 职业教育课程的宏观结构 姜大源，2003 就业 就业 就业 就业

38. 课程实施与评价 职业教育课程的“三性”与“三观” 整体性 过程观 整体性与局部性 职业分析 职业活动 职业能力 姜大源，2003

39. 显性还是隐性 课程实施与评价 终结性 还是 发展性 同一性 还是 特质性 结果性 还是 过程性 姜大源，2004

40. 技能与知识 笔试与口试 学业成绩 与 能力评价 教育结构 与 就业结构 能力本位的考试考核 模拟与现场 结果与过程 姜大源，2003

41. 姜大源，2003 主题导向的课程结构 学科导向的课程结构 课程中观结构 学科整合的课程结构 行动导向的课程结构

42. 姜大源，2005 过程性知识 策略性知 识 经验性知 识 行动体系 体型思维—多向度 元知识 学科体系 线型思维—单向度 事实性概念性知 识 理解性论证性知 识 陈述性知识

43. 陈述性知识： 书本（理论） 过程性知识： 经验（实践） 科学性原则 情境性原则 学科体系 行动体系 技术型工程型 学术型 技能型 人本性原则 职教课程开发原则 社会体系 内化（哲学工具：批判性思维）：能力 姜大源，2003

44. 模块化课程 (分化) 纵向组织为主 横向组织为辅 垂直叠加确定深度 水平组合确定广度 一体化课程 (整合) 横向组织为主 纵向组织为辅 核心延伸确定过程 径向扩展确定能力 课程发展指向 姜大源，2003

45. 姜大源，2003 专业目标 课程1目标 … … 课程n目标 单元1目标 单元n目标 … 单元1目标 单元n目标 课 时 目 标 课 时 目 标 课 时 目 标 课 时 目 标 课 时 目 标 课 时 目 标 课 时 目 标 课 时 目 标 课 时 目 标 课 时 目 标 课 时 目 标 课 时 目 标 学科内容的完整性 模块组合 逻辑顺序—堆栈排列

46. 工序1 心理顺序—圆周排列 工序2 工序3 工 作 过 程 导 向 … 内容2 工序n 项目 内容1 内容3 内容n 课程2 融合 … 课程1 职业活动 统合 过程整合 课程3 工作过程的完整性 课程n … 综合 姜大源，2003

47. 姜大源，2003 课程开发 学科体系 行动体系 与技能集成的教学内容 工序1 课程1 课程2 课程…… 课程n 典型的职业工作过程 工序2 … 工序n 构成说--并行体系 生成说--串行体系

48. 姜大源，2003 案例：小企业创业课程 行动体系课程（工作过程导向）

49. 食品技术工学习领域课程与学科课程对比（第一学年）食品技术工学习领域课程与学科课程对比（第一学年） 1.食品原料化验 2.食品与原料储存 3.食品品质检验与保证 4.（食品）生产设备清洗维护保养 5.（食品）经济与社会知识 姜大源，2003

50. 人才类型、层次与课程关系 硕士 人才培养路径 实践（过程性知识） 本科 高职 行动体系 中职 初职 学科体系 技能型 技术型 工程型 学术型 理论（陈述性知识） 姜大源，2003