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國際事務處 103 年現況簡報. 報告人 :陳國際長文聰. 2014. 5. 8. 內容大綱. 國際事務處 業務 說明 現況發展 未來展望 困境與研擬解決方案 結語. 國際事務處業務說明. 國際事務處業務說明. 國際教育 : 辦理海外教育展及招生宣傳 國際學生校園生活諮詢窗口 辦理外籍生、僑生獎學金 辦理國際學生新生 / 交流活動 協助運作國際學生社團 辦理海外參訪課程招標 管理海外參訪基金. 國際事務處業務說明. 國際合作 : 外賓接待 姊妹校簽約與交流 辦理國際性會議 辦理交換教師 / 學生事宜 推動國際雙聯學制
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國際事務處103年現況簡報 • 報告人:陳國際長文聰 2014.5.8
內容大綱 • 國際事務處業務說明 • 現況發展 • 未來展望 • 困境與研擬解決方案 • 結語
國際事務處業務說明 國際教育: • 辦理海外教育展及招生宣傳 • 國際學生校園生活諮詢窗口 • 辦理外籍生、僑生獎學金 • 辦理國際學生新生/交流活動 • 協助運作國際學生社團 • 辦理海外參訪課程招標 • 管理海外參訪基金
國際事務處業務說明 國際合作: • 外賓接待 • 姊妹校簽約與交流 • 辦理國際性會議 • 辦理交換教師/學生事宜 • 推動國際雙聯學制 • 辦理國際化推動委員會議 • 受理國際合作交流補助案 國外實習: • 選送學生赴國外實習研修 • 開發國外實習與研修單位 • 接待國外實習單位來訪 • 制訂國外實習法規 • 辦理實習聯合訪視 • 辦理學海系列計畫 • 協調國外實習﹑研修情形
現況發展 單位: 人 243 183 214 154 153 144 77 66 57 海外實習學生數量 海外學生數 姊妹校總數 學年度 (101學年度~103學年度) 144 57 153 100 66 101 214 154 77 102 243 183 (近3年內仍維繫交流之姊妹校共39間) 7
現況發展 本校境外學生人數統計
現況發展 • 海外實習: • 2006-2013年已呈現成長的趨勢,2014年(103學年度)更達183人即將出國研修及實習。 • 前往的國家包括:日本、新加坡、泰國、帛琉、澳門、美國、加拿大、英國、澳洲等國家,實習期程(含研修及實習)為12個月。 • 103學年度新增加拿大漢堡學院短期研修、新加坡四季酒店、澳洲菁英實習計畫、美國聖地牙哥州立大學。
本校學生海外研修與實習 國家及人數 加拿大 英國 日本 美國 澳門 帛琉 泰國 新加坡 澳洲 紐西蘭 1.通識教育中心 2.師資培育中心 人文化 專業化 企業化 國際化
現況發展 • 國際合作---102學年度簽約之姊妹校:(共11所) -日本跡見學園女子大學、杏林大學 -美國SDSU大學 -加拿大荷蘭學院 -中國青島酒店管理職業技術學院、鄭州旅遊職業學院、山東青年政治學院、上海旅遊高等專科學校、上海師範大學旅遊學院、香港高等科技教育學院、內蒙古赤峰學院 • 國際合作---學術合作計畫 • 澳洲昆士蘭大學觀光學院碩士雙聯、加拿大漢堡學院雙聯、英國UCB雙聯、泰國藝術大學與吞武里大學交換教師、越南東亞大學專班
現況發展 • 學術合作計畫—澳洲昆士蘭大學碩士雙聯 -本案為碩士班1+1計畫,本校生於所內研修一年旅遊、觀光課程,可抵免昆士蘭大學4門課程,英文門檻為IELTS6.5分或TOEFL87分以上,每年學費31000澳幣,學生有2位指導教授,畢業後取得雙邊學校之碩士學位。
現況發展 • 學術合作計畫—加拿大漢堡學院雙聯學制 英國UCB雙聯學制 -英國UCB雙聯由應英系王美蓉主任協助洽談 -本案為大學部2+2計畫,即在本校唸一、二年級,在漢堡學院/UCB唸三、四年級(三年級實習、四年級唸書)。在漢堡學院/UCB唸書期間,學費須雙邊繳交。 -課程配合部分,漢堡學院擬與本校餐旅學院課程搭配;UCB則搭配本校應英系課程,雙邊課程已對照完成。
現況發展 • 學術合作計畫—泰國藝術大學與吞武里大學交換教師 - 由國觀學程劉秀慧主任協助洽談 - 藝術大學本學期派遣一名教師(Nitikorn)來校交換一學期 - 吞武里大學於上學期亦派遣教師一名(Natt)來校交換一學期 - 吞武里大學今年度提供本校一名額至該校短期交換: 期間為今年6月2日至今年9月30日;每月另有講授費20,000元泰銖。 講授課程為:(1)English for Hospitality Industry; (2)English for Service in Restaurant; (3)the teaching medium in English。 申請資格條件為:(1)Graduate Master degree in English language.(2)Had experience of teaching English language (preferable not less than 3 years). (3)Had working experience in hotel/ restaurants.
現況發展 • 學術合作計畫—越南東亞大學專班 -由國廚學程謝鴻鎮主任協助洽談 -本案簡稱越南專班,規畫以15人為基準開班,全英授課,並 以本校餐管系二技課程為設計標準。 -招收對象為東亞大學二年制、三年制之觀光或餐旅系學生, 學生取得專四學位後,進入本校就讀2年此專班,即取得本 校二技學士學位。 -本案進度:目前已與該校洽談課程規劃,預計今年11月報部, 核准後最快可於104學年度開班。
現況發展 • 海外實習現況與問題—新加坡 -目前新加坡由EWM(負責人:Garry)及GATES(負責人:Robin)兩間人力仲介公司負責安排本校實習生之實習單位。於103學年度新增四季酒店實習單位,非透過仲介公司介紹。 -EWM安排之飯店為Royal Plaza, Regent, Sheraton Towers, Mandarin Oriental。GATES安排之飯店為Hyatt, Marriott Hotel, Mandarin Orchard, Marina Mandarin。 - 問題:學生反映EWM安排之宿舍環境髒亂,且Garry對學生之態度不友善、粗魯,本年度發生2名學生搬家事件。故103學年度18位選擇EWM的同學,將自尋租屋,EWM不再提供宿舍。
現況發展 • 海外實習現況與問題—美國 -目前美國地區與USF合作,前半年先在USF修課,後半年前往飯店、遊樂園區等單位實習。103學年度新增聖地牙哥州立大學(SDSU),修課實習模式同USF。 - 問題: (1)學生反映USF宿舍提供之餐食僅一、二種選擇,故103學年度起,學生們可自行打理伙食,到餐廳用餐享8折優惠。 (2)日前發生學生與單位主管溝通不良,產生調動單位、請假/曠職等誤會,經過本處協調已獲釐清解決。
現況發展 • 海外實習現況與問題—英國 -前半年先在UCB修課,後半年學生須自行尋找實習地點。 - 問題: (1) 本屆學生因當時提出學海築夢計畫,實習單位的選擇必須與當時計畫書提出的單位相同,否則無法領取補助金,故本屆將有2位同學無法領取。103學年度的學生申請學海飛颺計畫,將無此問題。 (2) 本屆學生因修習之課程程度過高,導致全數成績不及格,須補繳報告彌補成績,而影響本校師長打成績之時程。本處已催促UCB儘速給予補考成績,並將103學年度的課程程度降低。
現況發展 • 海外實習現況與問題—澳門 -目前澳門地區僅與威尼斯人酒店合作;與美高梅飯店(MGM)正在研議未來實習合作方案;另外將與澳門科技大學觀光學院締結姊妹院,明年可望安排學生前往交換研修、實習。 - 問題:澳門租屋房價高且波動大,本屆學生反映此房仲不積極也較不負責任,故本處已另外尋求澳門科大老師介紹的房仲、以及學生家長認識的房仲協尋租屋 。
現況發展 • 海外實習現況與問題—澳洲 -目前澳洲地區主要透過人力仲介ZESA公司(負責人:Andy)安排實習地點及住宿,以打工度假簽證取得工作,故須半年更換一次實習地點。 -103年度新增菁英實習計畫,內容為品酒師、咖啡師、超級領隊、廚師等四類之培訓課程與實習,安排於TAFE上課並協助學生取得相關證照。 - 烘焙系之實習則是透過系上自行尋找,地點有風月堂及85度C。
現況發展 • 海外實習現況與問題—加拿大、日本、帛琉 -目前加拿大地區與漢堡大學合作,前一學期修課,後一學期實習。103學年度新增短期研修方案,即9-12月修課,隔年1-8月實習。實習地點的選擇方式類似校園徵才,由學生自行投履歷應徵面試。 -日本地區研修與實習地點為殘波岬飯店、京都學園、文京學院、阪南、城西國際、德山、山口、杏林、九州國際大學,其中與城西國際大學為雙聯學制。 - 帛琉地區實習地點為帛琉老爺大酒店。
未來展望 • 國際教育: • 積極國際教育招生,吸納更多海外學生來台就讀。 • 多元化輔導與活動,協助海外學生適應校園生活。 • 國際合作與實習: • 拓展海外實習單位,提供學生們更多的選擇機會。 • 強化國際學術合作,增進交換教師與交換生交流。 • 海外單位去蕪存菁,提升本校海外實習研修品質。
困境與研擬解決方案 • 招生推廣問題:提升獎學金為誘因,吸引學生就讀本校。 • 校內分工問題:建議釐清各單位業務權責,而非外國人或團體即本處負責。 • 增加海外實習人數:除拓展多元實習地點與方案供學生選擇外,建議法規鬆綁,減少限制海外實習之阻礙。