Команда «Органики»

1. Команда «Органики» Состав: Акопян Артур ЛарымбаевРишат Мухтаров Денислам Мухтарова Эльза ТимербаевРаушан Учитель: Горн Татьяна Владимировна

2. Теоретическая часть

3. Уравнения реакции, которые позволили определить вещества: • 1.Na2CO3+2HCL=2NaCL+CO2↑+H2O • 2.(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2NH3↑+2H2O • 3.(NH2)2CO+HOH=CO2↑+2NH3↑ • 4.HOOC-CH2-CH2-COOH+2NaOH=NaOOC-CH2-CH2- -COONa+2HOH • 5. • 6.СH2OH-(CHOH)4-COH+2Cu(OH)2СH2OH-(CHOH)4- -COOH+Cu2O↓+2H2O

4. Экспериментальная часть Даны три пробирки под номерами с порошкообразными веществами: щавелевая кислота, мочевина и хлорид аммония (из набора «Г»). Растворим их в одинаковом объеме воды, берем с каждой пробирки пробы, добавляем к ним индикатор. В первой пробе – кислая среда, во второй – слабокислая, в третьей – близкая к нейтральной. Таким образом предполагаем, что в первой пробирке – щавелевая кислота, во второй-хлорид аммония, в третьей – мочевина. Наши предположения подтверждаем качественными реакциями.

5. Определение среды вновь взятых проб путем добавления к ним лакмусовой бумаги и лакмуса

6. В пробирку №1 с щавелевой кислотой добавили раствор гидроксида меди (Ⅱ). Получили белый осадок оксалата меди (Ⅱ)

7. На предметное стекло капнули пробу из второй пробирки и добавили раствор нитрата серебра. Получили белый творожистый осадок.

8. Обнаружим аммиак во второй пробирке путем взаимодействия раствора гидроксида натрия и хлорида аммония. Смоченная поднесенная лакмусовая бумажка показывает щелочную среду

9. Порошкообразную мочевину из пробирки №3 расплавили над пламенем спиртовки, растворили в небольшом количестве воды, добавили гидроксид натрия и сульфат меди (Ⅱ). Получили фиолетовое окрашивание –биуретовая реакция на мочевину

10. Результат нашего эксперимента По проведенным исследованиям мы распознали вещества: 1-щавелевая кислота 2-хлорид аммония 3-мочевина

11. Основные реакции, подтверждающие эксперимент • NH4Cl+AgNO3 NH4NO3 +AgCl↓( белый творожистый) Качественная реакция на хлорид-ионы. • С2H2O4+CuSO4CuC2O4↓(белый осадок)+H2SO4 Качественная реакция на щавелевую кислоту. • (NH2)2CO+HOH2NH3+CO2↑ обнаружение мочевины.

12. Педагогическая часть: углеводыв башкирском мёде Гуляют травы волнами Под чистым небосводом. Сочатся соты полные Башкирским диким мёдом. .

13. Пчеловодство – визитная карточка Башкирии

14. Мы провели урок в классе по обнаружению глюкозы и фруктозы в меде

15. Самоуправление на уроке химии Одноклассникам мы предложили пробирки с жидким медом, аммиачный раствор оксида серебра и раствор сульфата меди (Ⅱ), резорцин, едкий натр, а так же все необходимое оборудование для проведения химических реакций.

16. Опыт №1. Обнаружение в меде многоатомного спирта. Обнаружение в меде многоатомного спирта. Добавили к жидкому меду осадокгидроксида меди (Ⅱ). Получили темно-синее окрашивание. Качественная реакция на многоатомные спирты.

17. Опыт №2. Обнаружение в меде глюкозы. Обнаружили глюкозу в меде путем добавление к нему осадка гидроксида меди (Ⅱ) и последующего нагревания.

18. Опыт №3. Проба Селиванова Обнаружение фруктозы в меде путем добавления к нему резорцина и легкого нагревания.

19. Опыт №4. Реакция серебряного зеркала Распознавание альдегидоспиртав меде путем проведения реакции серебряного зеркала (добавление аммиачного раствора оксида серебра)

20. Отзыв учителя Горн Т.В. Ребята, я сегодня впервые в таком одеянии. Я сегодня впервые вместе с Вами провела исследование мёда. Вы просто молодцы. Урок получился по-настоящему системно-деятельностным. Вам удалось даже пополнить нашу школьную лабораторию новым реактивом- резорцином. А отзывы одноклассников видны на лицах фотографий. Спасибо!