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Consu -MI Osservatorio sui consumi delle famiglie residenti nel comune di Milano

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Consu -MI Osservatorio sui consumi delle famiglie residenti nel comune di Milano. Edizione 2013. Milano, 16 Luglio 2014. Metodologia e caratteristiche del campione. Impianto metodologico.

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Presentation Transcript
slide1

Consu-MI

Osservatorio sui consumidellefamiglieresidentinelcomune di Milano

Edizione 2013

Milano, 16 Luglio 2014

impianto metodologico
Impiantometodologico
  • L’edizione 2013-2014 analogamenteall’edizioneprecedente è statastrutturataaffiancando al campione di cittadini ITALIANIun campione di cittadini STRANIERI, suddivisi per le principalietnie: Europa, Africa, America Latina e Asia.
  • La TECNICA DI RILEVAZIONE, come nelleedizioniprecedenti, è stataMISTAed è consistitanell’AUTOCOMPILAZIONE di un questionarioCARTACEO oONLINE, attraversol’inviodi un link via WEB.
  • La raccoltadelleinformazioni è stataeffettuataattraverso 2 questionaridifferenziati: ilDIARIO degliAcquisti(per le spesepiùricorrenti) e ilRIEPILOGO delle SPESE (per gliacquistiintercorrenti in un lasso di tempo variabile, ultimo meseoppure ultimo anno).
  • La rilevazionesi è protratta per un periodo di 12 mesi (da Maggio 2013 ad Aprile 2014), senzasoluzione di continuità.

NOTA: per cittadini «italiani» e cittadini «stranieri» si intendono sempre tutti i residenti nel comune di MILANO.

metodo di campionamento
Metodo di campionamento

NOTA: per cittadini «italiani» e cittadini «stranieri» si intendono sempre tutti i residenti nel comune di MILANO.

La dimensionecampionariatotale è di 913 interviste: 739 famiglie di cittadiniitaliani e 174 famiglie di cittadinistranieri.

  • Il metodo di campionamentoutilizzato: stratificatomultistrato, a partiredallelisteanagrafichedel Comune di Milano.
  • Il campione è statoquindistratificato per le seguentivariabili:
    • Etàdell’intestatario del fogliofamiglia
    • Numero di Componenti del nucleofamiliare
    • Anelloterritoriale di residenza
il campione le principali caratteristiche delle famiglie
Il campione: le principalicaratteristichedellefamiglie

Età della persona di riferimento

Sesso della persona di riferimento

Totale Italiani+Stranieri

Valori percentuali

Anello di residenza

Numero di componenti

BASE: Totale Intervistati

il campione le principali differenze tra famiglie milanesi italiane e straniere
Il campione: le principalidifferenzetrafamigliemilanesiitaliane e straniere

Sesso della persona di riferimento

Tipo di campione

Valori percentuali

Età della persona di riferimento

Le famiglie di cittadini stranieri sono mediamente più giovani

BASE: Totale Intervistati

il campione principali caratteristiche socio demografiche
Il campione : principalicaratteristiche socio demografiche

Tipologia di famiglia

(italiane e straniere)

Valori percentuali

SINGLE: 46%

NUCLEI SENZA FIGLI: 24%

NUCLEI CON FIGLI: 30%

BASE: Totale Intervistati

caratteristiche dell abitazione
Caratteristichedell’abitazione

Titolo di godimento dell’abitazione

Superficie netta dell’abitazione

76 mq

Famiglie di cittadini Italiani

Famiglie di cittadini stranieri

Superficie netta: 81 mq

Superficie netta: 57 mq

il campione le principali differenze tra famiglie milanesi italiane e straniere1
Il campione: le principalidifferenzetrafamigliemilanesiitaliane e straniere

Condizione professionale della persona di riferimento

Famiglie di cittadini Italiani

Valori percentuali

Famiglie di cittadini stranieri

Le famiglie di cittadini italiani sono caratterizzate da una componente elevata di pensionati

(*) In servizio di leva, inabili, in altra condizione

BASE: Totale Intervistati

dati di scenario parte prima la situazione finanziaria delle famiglie milanesi

Dati di ScenarioParte Prima:La situazionefinanziariadellefamigliemilanesi

il reddito familiare e i percettori nelle famiglie milanesi
Il redditofamiliare e ipercettorinellefamigliemilanesi

Quante sono in totale le persone della sua famiglia,lei incluso, che percepiscono un reddito da lavoro, da pensione, rendita?

TOTALE

Valori percentuali

Famiglie di cittadini Italiani

Famiglie di cittadini stranieri

In quale delle seguenti classi è compreso il reddito annuo netto della sua famiglia?

Il 45% degli italiani è al di sotto di 25mila euro. La quota sale al 93% per i cittadini stranieri

BASE: Totale Intervistati

ISTAT: Reddito medio disponibile aggiustato pro-capite (*) Eur: 21.207

(*) Rapporto tra il reddito disponibile delle famiglie aggiustato (ovvero inclusivo del valore dei servizi in natura forniti dalle istituzioni pubbliche e senza fini di lucro) e il numero totale di persone residenti (in euro) – Istat Conti Nazionali

significativo incremento delle famiglie italiane che intendono risparmiare nell anno in corso
Significativoincrementodellefamiglieitalianecheintendonorisparmiarenell’anno in corso

Come crede che la sua famiglia utilizzerà il reddito complessivo dell’anno in corso?

Valori percentuali

% di reddito che si intende risparmiare

Dato 2012

16%

30%

16%

17%

30%

16%

12%

30%

19%

BASE: Totale Intervistati

slide13
Due terzidellefamigliesiaspettano un decremento del redditoprincipalmente per unariduzione della retribuzione

Rispetto all’anno precedente, lei ritiene che il reddito complessivo annuo della sua famiglia …

Valori percentuali

Totale Italiani+Stranieri

Totale Italiani

Totale Stranieri

In aumento rispetto al 2012 (2%)

BASE: Totale Intervistati

Per quali motivi si ritiene che il reddito diminuirà? (motivazioni principali)

Totale Italiani+Stranieri

Totale Italiani

Totale Stranieri

Riduzione retribuzione,

compenso o profitto:

52%

52%

53%

Perdita del lavoro o Cassa integrazione:

31%

23%

73%

Aumento dei prezzi/costo della vita:

15%

18%

-%

Mutate condizioni di lavoro altri componenti:

11%

12%

7%

Cambio lavoro:

8%

7%

11%

slide14
Le speseimprevisterappresentano un problemaspecialmente per le famigliemilanesi di nazionalitàstraniera

La sua famiglia sarebbe in grado di far fronte a spese impreviste di un ammontare approssimativo di 1.000 euro? E di 10.000 Euro?

2013

Valori percentuali

SI%

Importante flessione di 42 punti rispetto alla possibilità di far fronte ad una spesa imprevista di 1.000 euro

2012

Spese di una certa entità creerebbero difficoltà per oltre la metà dei cittadini italiani

finanziamenti sottoscritti dalle famiglie milanesi negli ultimi 12 mesi
Finanziamenti sottoscritti dalle famiglie milanesi negli ultimi 12 mesi

Negli ultimi 12 mesi ha sottoscritto qualcuna delle seguenti forme di finanziamento? Possibile risposta multipla

Valori percentuali

Tra coloro che sono dovuti ricorrere al prestito da parenti ed amici prevalgono coloro che non sono riusciti a risparmiare

BASE: Totale Intervistati

il clima di fiducia nel primo semestre del 2014 mostra una sensibile ripresa
Il clima di fiducianel primo semestre del 2014 mostraunasensibileripresa

Numeri Indice

Anno 2011

Anno 2010

Anno 2014

Anno 2013

Anno 2012

PERIODO DI RILEVAZIONE

Media: 95,9

Media: 86,5

Dato nazionale Fonte: ISTAT

slide18

Negliultimiannisiassiste ad una forte sofferenza del settore del commercio non alimentare, in parte spiegabiledall’andamentodeiprezzi

Indice del valore delle vendite del commercio fisso al dettaglio

Valori destagionalizzati, indicizzati – base 2010=100

Andamento dell’inflazione

Variazioni % mese su stesso mese anno precedente

PERIODO DI

RILEVAZIONE

PERIODO DI

RILEVAZIONE

Fonte ISTAT

Fonte ISTAT

variazioni % tendenziali, al lordo dei tabacchi

l evoluzione della spesa mensile a milano
L’evoluzione della spesamensile a Milano

Spesa media mensile città di Milano

+3,9%

+3,7%

Di cui mutuo 106€

Di cui mutuo 90€

-6,3%

Di cui mutuo 88€

Di cui mutuo 70€

Di cui mutuo 125€

Di cui mutuo 94€

Di cui mutuo 68€

FONTE: per i dati 2007-2011 CAMERA DI COMMERCIO DI MILANO – Indagine sui consumi delle famiglie milanesi

Fonte per i dati 2012 e 2013 – Indagine sui consumi delle famiglie Milanesi Rilevazione Ipsos

quanto si spende a milano ogni mese
Quantosispende a Milano ognimese?

La spesa mensile rilevata per i consumi (alimentari e non) è pari a:

Beni

alimentari

Beni

NON alimentari

Spesa MENSILE

TOTALE

(incluso mutuo)

Il 62% dei cittadini italiani (dato in calo rispetto al 2012) ed il 70% dei cittadini stranieri ritiene che spenderà tutto il reddito del 2013 in consumi

BASE: Totale Intervistati

slide22
In contrazioneilnumero di famiglie la cui spesacomplessiva è aumentatarispettoall’annoprecedente

Nel 2013, rispetto all’anno precedente, la spesa complessiva della sua famiglia è aumentata, rimasta invariata oppure diminuita?

-3

(+ 11 nel 2012)

Valori percentuali

+1

(+17 nel 2012)

-18

(-18 nel 2012)

Differenza Aumentata vs Diminuita

BASE: Totale Intervistati

slide23
La diminuzionedellaspesa è dovuta a limitieffettividellefamiglie e allacrescenteattenzione al risparmio

Nel 2013, rispetto all’anno precedente, la spesa complessiva della sua famiglia è aumentata, rimasta invariata oppure diminuita?

Valori percentuali

-3

(+ 11 nel 2012)

Differenza Aumentata vs Diminuita

PERCHE’?

PERCHE’?

BASE: Totale Intervistati

slide24
Carne, pesceedabbigliamento le categorie di spesail cui acquisto è statomaggiormentelimitatosenzarinunciareallaqualità

Nel 2013, rispetto all’anno precedente, per i seguenti prodotti, la sua famiglia ha:

Valori percentuali

Seguendo il trend dell’anno scorso, tra i generi alimentari il pesce e la carne sono i prodotti che sono stati più ridimensionati, unitamente alle spese per abbigliamento e calzature

Differenza di -2/-4 p.p. rispetto al 2012

Differenza di 2/4 p.p. rispetto al 2012

LEGENDA

Differenza di oltre -4 p.p. rispetto al 2012

Differenza di oltre 4 p.p. rispetto al 2012

BASE: Totale Intervistati

dati di scenario parte seconda le abitudini di spesa delle famiglie milanesi

Dati di ScenarioParte Seconda:Le abitudinidispesadellefamigliemilanesi

abitudini di spesa dove acquistano i milanesi
Abitudini di spesa: dove acquistano i milanesi

La sua famiglia dove effettua solitamente gli acquisti di generi alimentari, prodotti per la pulizia della casa, prodotti per il bucato, le stoviglie …?

BASE: Totale Intervistati

abitudini di spesa metodi di pagamento
Abitudini di spesa: metodi di pagamento

Prevalentemente la sua famiglia con quali modalità effettua i pagamenti?

BASE: Totale Intervistati

slide28
In aumento le famiglie che hanno acquistato o acquisterannobeni usati soprattutto per esigenze di risparmio

La sua famiglia, negli ultimi 12 mesi ha acquistato beni usati o li acquisterà in futuro?

Totale

Italiani

Stranieri

Dato 2012

84%

86%

74%

Principalmente per

MEZZI DI TRASPORTO

LIBRI E DISCHI

Principalmente per

ELETTRONICA

VESTITI

Principalmente per

MEZZI DI TRASPORTO

LIBRI E DISCHI

MOTIVAZIONI (molto + abbastanza)

96%

95%

98%

Risparmio economico

60%

68%

38%

Educazione al recupero

30%

32%

26%

Irreperibilità di certi beni

Base: hanno acquistato / acquisteranno beni usati

BASE: Totale Intervistati

slide29
Quasi la metà degli italiani effettua acquistisu internet. Dato in crescita rispetto allo scorso anno

La sua famiglia, negli ultimi 12 mesi ha acquistato beni tramite internet o li acquisterà in futuro?

Totale

Italiani

Stranieri

BASE: Totale Intervistati

Dato 2012

64%

62%

71%

TOP 3 ACQUISTI

82%

81%

91%

Biglietti aerei

Biglietti aerei

Biglietti aerei

Libri, dischi

42%

Elettronica

Libri, dischi

45%

23%

15%

40%

42%

Elettronica

Libri, dischi

Elettronica

Base: hanno acquistato / acquisteranno beni su internet

il reddito e l et spiegano lo stile di consumo e di acquisto delle famiglie
Il reddito e l’età spiegano lo stile di consumo e di acquisto delle famiglie

DISTINTIVITA’

CI PIACE ACQUISTARE PRODOTTI CHE

CI DISTINGUANO DAGLI ALTRI

QUANDO VEDIAMO UN NUOVO PRODOTTO, CI

INTERESSA PROVARLO

SIAMO MOLTO INTERESSATI ALL'AUTO

ELETTRICA E ALLO SVILUPPO DI QUESTA

TECNOLOGIA

FARE ACQUISTI E' UNA DELLE COSE CHE CI

PIACCIONO DI PIU'

PRIVILEGIAMO L'ACQUISTO DEI PRODOTTI DI MARCA

PREFERIAMO I PRODOTTI

BIOLOGICI, SENZA OGM

RISPARMIO

SOSTENIBILITA’

ATTENZIONE ALLE ETICHETTE

STIAMO MOLTO ATTENTI AGLI SCONTI E ALLE OFFERTE SPECIALI

LE CONFEZIONI DEI PRODOTTI DOVREBBERO ESSERE RIDOTTE AL MINIMO

ACQUISTARE PRODOTTI DEL

MERCATO EQUO - SOLIDALE

CI PIACE ACQUISTARE PRODOTTI A KM ZERO

CI FA SENTIRE SODDISFATTI

PER I NOSTRI SPOSTAMENTI USIAMO

PREVALENTEMENTE I MEZZI PUBBLICI

SI CERCA SEMPRE DI FARE PIU' ECONOMIA POSSIBILE

ACQUISTIAMO IN UN CENTRO COMMERCIALE

ACQUISTIAMO NEI MERCATI RIONALI

UNIFORMITA’

BASE: Totale Intervistati

  • Mappa delle corrispondenze – Varianza spiegata 73%
il reddito e l et spiegano lo stile di consumo e di acquisto delle famiglie1
Il reddito e l’età spiegano lo stile di consumo e di acquisto delle famiglie

DISTINTIVITA’

fino a 34 anni

>70.000 €

Monogenitori

Single di età < 65 anni

Semicentro

RISPARMIO

SOSTENIBILITA’

35-64 anni

30.000-50.000 €

Spesa invariata

Spesa aumentata

Italiani

Stranieri

50.000-70.000 €

<15.000 €

Coppia con figli

Periferia

15.000-30.000 €

Spesa diminuita

Centro

Coppia senza figli

65+ anni

Single di 65 anni ed oltre

UNIFORMITA’

BASE: Totale Intervistati

  • Mappa delle corrispondenze – Varianza spiegata 73%
quanto spendono le famiglie milanesi rispetto al resto d italia per beni alimentari e non
Quantospendono le famigliemilanesirispettoal restod’Italia per benialimentari e non

Valori assoluti €

Composizione

Dati Istat 2013

(al netto della spesa per mutui)

la spesa alimentare e non delle famiglie milanesi in trend
La spesaalimentare e non dellefamigliemilanesiin trend

Valori assoluti €

Composizione della spesa

Nota: la spesa è al netto della spesa per mutui

la spesa delle famiglie milanesi analisi di dettaglio
La spesadellefamigliemilanesi: analisididettaglio

Spesa totale per italiani e stranieri

(media mensile)

3.117

Valori assoluti €

Spesa totale per dimensione familiare

(media mensile)

1.485

Valori assoluti €

3.839

3.615

3.125

2.082

Nota: la spesa è al netto della spesa per mutui

Composizione della spesa

Nota: la spesa è al netto della spesa per mutui

Composizione della spesa

la spesa delle famiglie milanesi analisi di dettaglio1
La spesadellefamigliemilanesi: analisididettaglio

Spesa totale per anello territoriale

(media mensile)

Valori assoluti €

3.413

2.947

2.633

Spesa totale per età della PR

(media mensile)

3.172

2.976

2.750

1.946

Nota: la spesa è al netto della spesa per mutui

Composizione della spesa

Nota: la spesa è al netto della spesa per mutui

Composizione della spesa

spesa per singole categorie
Spesa per singolecategorie

Spesa totale incluso mutuo

(media mensile)

Trend

Valori assoluti €

* Canone mensile

spesa per singole categorie analisi per nazionalit
Spesa per singolecategorie :analisi per nazionalità

Valori assoluti €

2013

* Canone mensile

spesa per singole categorie analisi per numero di componenti della famiglia
Spesa per singolecategorie :analisi per numerodicomponentidellafamiglia

2013

Valori assoluti €

* Canone mensile

spesa per singole categorie analisi per classi di reddito
Spesa per singolecategorie :analisi per classi di reddito

2013

Valori assoluti €

* Canone mensile

la spesa alimentare
La SpesaAlimentare

2013

Spesa alimentare totale

(media mensile)

Pari al 14% della spesa totale

Valori assoluti €

spesa alimentare per singole categorie
Spesaalimentare per singolecategorie

Calo di tutti i generi alimentari, con bevande, olii e grassi e carne come categorie di spesa più sacrificate

la spesa alimentare analisi per nazionalit
La spesaalimentare: analisi per nazionalità

Spesa alimentare totale

(media mensile)

Valori assoluti €

la spesa alimentare analisi per numero di componenti della famiglia
La spesaalimentare: analisi per numerodicomponentidellafamiglia

Spesa alimentare totale

(media mensile)

Valori assoluti €

in un clima di incertezza per il futuro i milanesi cercano di risparmiare per sentirsi pi tutelati
In un clima di incertezza per il futuro, i Milanesi cercano di risparmiare per sentirsi più tutelati
  • Complice il protrarsi della crisi, le famiglie milanesi nel 2013 hanno vissuto un periodo di grande incertezza per il futuro che ha favorito un approccio ‘cautelativo’ verso i consumi: laddove possibile si è preferito risparmiare, per poter fronteggiare eventuali spese impreviste.
    • In crescita il numero di famiglie in grado di sostenere una spesa imprevista di 1.000 €, mentre una spesa di 10.000 € manderebbe in crisi un numero maggiore di famiglie rispetto al 2012.
  • Si tratta quindi di un ‘recupero di risorse’ finalizzato in parte a far ‘quadrare i conti’ ed in parte all’accumulo, inteso soprattutto come forma di tutela minima per il futuro. Del resto un terzo delle famiglie temeva una diminuzione del reddito complessivo a causa di una riduzione delle entrate o della perdita del posto di lavoro, che ha minacciato soprattutto le famiglie straniere.
  • In questo clima, non sorprende quindi scoprire che i comportamenti di acquisto e consumo delle famiglie milanesi siano stati improntati non solo da un taglio delle spese (2.874 € di spesa mensile vs 3.068 € nel 2012) ma da un modello di consumo in trasformazione.
    • In crescita il numero di famiglie che considera l’usato, più per ragioni di risparmio che di educazione al recupero, per quanto quest’ultimo non sia un elemento trascurabile. Anche il tema della sostenibilità è fatto proprio prevalentemente dalle famiglie più abbienti o da quelle in cui la presenza di figli determina una maggiore preoccupazione per il futuro. In crescita anche l’utilizzo del canale on-line.
  • L’attenzione alle spese non ha determinato tuttavia una completa rinuncia alla qualità: si è preferito piuttosto ridurre la quantità, laddove possibile, continuando a prestare molta attenzione alla marca e alle informazioni riportate sulle etichette, e probabilmente ad evitare sprechi.