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生物技術 Ch10. 生物轉化技術

生物技術 Ch10. 生物轉化技術. 阮雪芬 Nov19&20, 2002 NTUT. http://www.ntut.edu.tw/~yukijuan/lectures/biotech/ Nov19&20.ppt. 緒言. 生物轉化 利用生物催化劑將一物質 ( 基質 ) 轉化成另一物質 ( 產物 ) 具有下列酵素反應特性 反應專一性 (Reaction specificity) 部位專一性 (Region specificity) 立體專一性 (Stereo specificity) 溫和反應條件. 緒言. 酵素分為六大類 ：

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生物技術 Ch10. 生物轉化技術

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  1. 生物技術Ch10.生物轉化技術 阮雪芬 Nov19&20, 2002 NTUT http://www.ntut.edu.tw/~yukijuan/lectures/biotech/ Nov19&20.ppt

  2. 緒言 • 生物轉化 • 利用生物催化劑將一物質(基質)轉化成另一物質(產物) • 具有下列酵素反應特性 • 反應專一性(Reaction specificity) • 部位專一性(Region specificity) • 立體專一性(Stereo specificity) • 溫和反應條件

  3. 緒言 • 酵素分為六大類： • 氧化還原酶(Oxidoreductases) • 轉移酶(Transferases) • 水解酶(Hydrolases) • 裂解酶(Lyases) • 異構酶(Isomerases) • 連接酶(Ligases)

  4. 緒言 • 執行生物轉化基本上有二種方法： • 利用酵素 • 利用細胞

  5. 生物反應器(Bioreactor) • 分為二大類型 • 批式反應器 • 連續流動式反應器

  6. 連續流動式反應器 • 連續流動攪拌槽式反應器 • 固定床式反應器 • 流動床式反應器 • 超過濾薄膜分離式反應器

  7. 工業化生物轉化-L-Aspartic acid之生產 • L-天冬胺酸: • 醫藥及食品的添加物 • aspartame的原料 放熱反應

  8. 工業化生物轉化-L-Alanine之生產 • 丙胺酸為醫藥注射液組成份之一

  9. 工業化生物轉化-D-Aspartic acid之生產 • D-天冬胺酸： • 合成天冬西林抗生素的原料 天冬西林

  10. 工業化生物轉化-D-Aspartic acid之生產

  11. 工業化生物轉化-DHPG之生產 • DHPG: • 合成amoxicillin, cephadroxil, cefatriazine等抗生素

  12. 工業化生物轉化-6-APA、7-ACA以及7-ADCA之生產 • 6-APA、7-ACA以及7-ADCA • 合成β-lactam抗生素之重要中間體

  13. 工業化生物轉化-6-APA、7-ACA以及7-ADCA之生產

  14. 工業化生物轉化-6-APA、7-ACA以及7-ADCA之生產

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