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健康美食展

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健康美食展 - PowerPoint PPT Presentation


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健康美食展. 食 在好健康. 目錄 catalog. 源由. 台灣今年來的得癌率、外食率不斷的攀升。 根據國健署統計,每 5 分 48 秒就有一人罹癌, 癌症發生率不僅逼近全球最高值,癌症死亡率更在先進國家中名列前茅 。 ( 之後會以動畫方式呈現 ). 源由. 經濟部商業司最新研究報告指出, 全台每天外食高達一千七百七十萬人次,佔全台 35% 。 然而對於注重健康的意識逐漸抬頭,我們將要舉辦 「健康美食展」 讓大家能夠 吃得健康、嚐得活力 !. 展覽介紹. 展覽性質. 本展屬 B2C 性質 且以 消費 為主. 展覽概念.

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PowerPoint Slideshow about '健康美食展' - colleen-wiggins


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Presentation Transcript
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健康美食展

食在好健康

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源由
  • 台灣今年來的得癌率、外食率不斷的攀升。
  • 根據國健署統計,每5分48秒就有一人罹癌,癌症發生率不僅逼近全球最高值,癌症死亡率更在先進國家中名列前茅。

(之後會以動畫方式呈現)

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源由
  • 經濟部商業司最新研究報告指出,全台每天外食高達一千七百七十萬人次,佔全台35%。
  • 然而對於注重健康的意識逐漸抬頭,我們將要舉辦「健康美食展」讓大家能夠吃得健康、嚐得活力!
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展覽性質
  • 本展屬B2C性質
  • 且以消費為主
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展覽概念
  • 我們將要給參觀者建立一個適合自己從頭到腳、由內而外的健康飲食,讓更多人了解到健康的概念。
  • 藉由食物與料理方式為自己、為家人打造一個健康活力的未來!
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展覽目的
  • 以消費者的觀點
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展覽目的
  • 以廠商的觀點
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展覽資訊
  • 日期:2015/02/18 - 2015/02/22
  • 地點:南港展覽館
  • 時間:10:00 – 18:00
segmentation
市場分析 市場區隔Segmentation
  • 對消費者
    • 不論男女老幼、單身、家庭、各社會階層只要重視健康的名眾皆合適。
  • 對廠商
    • 不論國內外,只要是對身體健康的食物、食材皆可以參展。
targeting
市場分析 目標市場Targeting
  • 對消費者
    • 本展鎖定想要擁有健康或為心愛的人調養強健身體的名眾。
  • 對廠商
    • 本展鎖定想要推廣自家健康產品和在地觀光的廠商。
positioning
市場分析 市場定位 Positioning
  • 對消費者
    • 本展強調以「健康」議題讓消費者提升健康知識和了解如何製作兼具美味及健康的食物。
  • 對廠商
    • 以「打開知名度」、「開發新客源」、「促進在地光觀」為目的。
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行銷策略規劃 產品
  • 古老秘方
  • 你知道嗎?我們現在吃的麻油雞,藥燉排骨…都有著不敗的古老傳說哦!藉由先人們留下的祖傳秘方,再加上現代的食譜,才造就了現在大家都愛吃的極品藥膳哦!
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行銷策略規劃 產品
  • 海派甜心
  • 甜蜜蜜~你吃的甜蜜蜜~愛吃甜的同胞們有福啦!為了小甜心們著想,我們推出了許多健康的甜品唷!讓你吃的開心,身材也保持得嚇嚇叫!絕對不能錯過哦!
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行銷策略規劃 產品
  • 神清氣爽
  • 肚子餓了嗎?嘴饞了嗎?想吃東西卻又怕「麻煩」嗎?不要怕!讓我們來幫助你!只要簡單的動動手,動動腦,讓你輕鬆擁有一身輕盈無負擔的身體!
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行銷策略規劃 產品
  • 澱澱三碗公
  • 你知道澱粉類的食物有哪些嗎?澱粉攝取量多少才適當呢?要注意囉!吃太多小心澱粉餵胖你!只要跟著我們走,讓你輕鬆吃飽飽,睡好好,健康抱抱不會跑!
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行銷策略規劃 價格
  • 參展商
  • 如有需要水電、瓦斯等器具另計
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行銷策略規劃 價格
  • 優惠方案
    • 2014年4/1~4/30報名享有8折優惠
    • 2014年5/1~5/31報名享有9折優惠
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行銷策略規劃 價格
  • 參觀者
  • 優惠方案
    • 2014年12/1~12/31開放預購票$.../張
    • 2015年1/1~1/31網路、7-11 ibon、全家FamiPart購票

享8折優惠

    • 2015年2/1~2/21網路、7-11 ibon、全家FamiPart購票

享9折優惠

  • 20人以上團體享8折優惠
  • 不開放現場購票!
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行銷策略規劃 通路
  • 展區規畫
  • 本展一共分為四大區,每區有20個攤位,共80個,每個攤位可依廠商的想法設置料理台、瓦斯爐等讓每個攤位就像在自己的店一樣。
  • 在本展中還設有主舞台,我們會辦一些有獎徵答、名廚SHOW、健康專家知識大會等活動。
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行銷策略規劃 通路
  • 購票地點
    • 年代售票系統、博客來售票系統、7-11 ibon、

全家FamiPart

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行銷策略規劃 推廣
  • 展前
    • 開放各大媒體前來採訪
    • 藉由發放傳單,刊登報紙來告知民眾和廠商
    • 刊登各個網站上
    • 刊登在公眾交通運輸上
    • 在路邊看板和旗幟上打廣告宣傳
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行銷策略規劃 推廣
  • 展中
    • 發放試吃品,讓消費者知道是否符合自己的胃口,以增加購買率
    • 讓消費者親身體驗,動手D.I.Y以提高逛展覽的樂趣
    • 不定時在展場中央舉辦各式各樣的活動來吸引消費者
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行銷策略規劃 推廣
  • 展後
    • 給每位消費者填寫問卷來知道他們是否對這個展覽感到滿意
    • 隨機打電話給消費者做售後追蹤
    • 提供消費者不滿意產品七天內退貨服務
    • 該公司出新產品,以e-mail或簡訊告知消費者