werkconferentie duurzaam vlees herkenbaar en betrouwbaar in het schap n.
Download
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
Werkconferentie Duurzaam vlees herkenbaar en betrouwbaar in het schap PowerPoint Presentation
Download Presentation
Werkconferentie Duurzaam vlees herkenbaar en betrouwbaar in het schap

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 13

Werkconferentie Duurzaam vlees herkenbaar en betrouwbaar in het schap - PowerPoint PPT Presentation


  • 107 Views
  • Uploaded on

Werkconferentie Duurzaam vlees herkenbaar en betrouwbaar in het schap. 21 september 2012. Twitter. # transparantevleesketen. Geld verdienen aan duurzaamheid!. Veel dynamiek…. Wettelijk minimum. Strategie. Door onderscheid te maken in markt wordt integrale verduurzaming beloond.

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about 'Werkconferentie Duurzaam vlees herkenbaar en betrouwbaar in het schap' - brook


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
twitter
Twitter

#transparantevleesketen

strategie
Strategie

Door onderscheid te maken in markt wordt integrale verduurzaming beloond.

Beweging zorgt voor kanteling, verduurzaming versnelt en wordt beloond. Echte achterblijvers vallen af.

wat vindt u zelf
Wat vindt u zelf?
  • Vrijwel alle respondenten gebruiken ken/keurmerken
  • Ongeveer 1/3 heeft eigen merk of marktconcept
  • Meer dan ½ wil keurmerk introduceren
  • 48 respondenten (bijna 50%)
  • 18 direct werkzaam in vleesketen
e nqu te resultaten
Enquête resultaten
  • Meest genoemde voordelen van ken/keurmerken door alle 48 respondenten: ‘leidt tot verduurzaming keten’ (40%) en ‘helpt bij informeren klant’ (70%)
  • Meest genoemde nadelen: kosten (30%) en ‘te weinig informatie voor goede borging’ (20%)
  • Merendeel vindt ken – en keurmerken toegevoegde waarde (bijna 70%)
  • Minderheid vindt ken – en keurmerken eerder een kostenpost (25%)
intermezzo
Intermezzo
  • Wat maakt het vlees herkenbaar?
  • Wat maakt het merk betrouwbaar?
  • En wat vinden we (integraal) duurzaam?

Marc Jansen

Wat wil de supermarkt in het schap?

Jan Kees Vis

Certificering en kwaliteits-borging

Vera Dalm

Wat wil de consument?

Hans Verhoeven

Verduurzaming keten (praktijk-ervaringen)

Maurits Steverink

Keten-management

Onno van Eijk

Sterrensysteem Natuur & Milieu

Vera Dalm

Wat wil de consument?

Maurits Steverink

Keten-management