Strategic Partnership for Sister Cities : Thailand and Myanmar Herbal Products

1. โครงการหุ้นส่วนยุทธศาสตร์การค้าและประชารัฐเมืองคู่มิตรโครงการหุ้นส่วนยุทธศาสตร์การค้าและประชารัฐเมืองคู่มิตร เพื่อธุรกิจสู่สากล (Strategic Partnership for Sister Cities) การประชุมประชารัฐ ครั้งที่ 1 กลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 2 (เชียงราย น่าน พะเยา แพร่) และเชียงใหม่ โดย รองศาสตราจารย์ ดร.อัทธ์ พิศาลวานิช ผอ.ศูนย์ศึกษาการค้าระหว่างประเทศ ม.หอการค้าไทย และหัวหน้าโครงการฯ วันที่ 15 -16 มีนาคม 2561 ณ โรงแรมแม่โขง เดลต้า บูติคโฮเทล จังหวัดเชียงราย

2. หลักการและเหตุผล

3. วัตถุประสงค์

4. กลุ่มเป้าหมาย ธุรกิจเป้าหมาย เครือข่ายประชารัฐ พื้นที่ดำเนินการ ธุรกิจเป้าหมาย: สินค้าเกษตร/เกษตรแปรรูป อาทิ ผลไม้ เส้นไหม สมุนไพร ปศุสัตว์ และสินค้าหัตถกรรม (OTOP/OVOP) จากธุรกิจขนาดเล็กและผู้ประกอบการชุมชนในกลุ่มจังหวัดนำร่อง และภาคบริการที่เกี่ยวข้อง พื้นที่ดำเนินการ: กลุ่มจังหวัดใน 4 ภาค ได้แก่ ภาคตะวันออก ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคเหนือ และ ภาคตะวันตก/ใต้ และประเทศเพื่อนบ้านใน CLMV ประกอบด้วยภาครัฐ ภาคเอกชน วิสาหกิจเพื่อสังคม และสถาบันการศึกษา รวมทั้งภาคีสนับสนุนอื่นๆ ทั้งที่อยู่ในกลุ่มจังหวัดของไทยและประเทศเพื่อนบ้าน ผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย: เกษตรกร สถาบันเกษตรกร ผู้ประกอบการค้า และประชาชนทั่วไป

5. ผลที่คาดว่าจะได้รับ

6. บ่งชี้กลุ่มจังหวัดเป้าหมายและสินค้าเป้าหมายบ่งชี้กลุ่มจังหวัดเป้าหมายและสินค้าเป้าหมาย

7. บ่งชี้กลุ่มจังหวัดเป้าหมายและสินค้าเป้าหมาย จากการสัมภาษณ์เชิงลึก และประชุมระดมความคิดเห็น ณ จังหวัดเชียงราย

8. การประชุมเชิงปฏิบัติการเชื่อมต่อห่วงโซ่มูลค่าสินค้าศักยภาพการประชุมเชิงปฏิบัติการเชื่อมต่อห่วงโซ่มูลค่าสินค้าศักยภาพ ของกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 2 และศึกษาดูงานไทย-เมียนมา

9. การประชุมเชิงปฏิบัติการเชื่อมต่อห่วงโซ่มูลค่าสินค้าศักยภาพการประชุมเชิงปฏิบัติการเชื่อมต่อห่วงโซ่มูลค่าสินค้าศักยภาพ ของกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 2

10. ศึกษาดูงานThai Herb Shop

11. ศึกษาดูงาน โครงการเปลี่ยนถ่ายรูปแบบขนส่งสินค้าเชียงของ

12. ศึกษาดูงาน วิสาหกิจชุมชนบ้านครึ่งใต้

13. ศึกษาดูงาน หมู่บ้านสันบุญเรือง สวนผักเชียงดา

14. ศึกษาดูงาน ตลาดท่าล้อ

15. รูปแบบการเชื่อมโยงห่วงโซ่การผลิตไพลไทย-ทานาคาเมียนมารูปแบบการเชื่อมโยงห่วงโซ่การผลิตไพลไทย-ทานาคาเมียนมา รวมทั้งประเทศ (ปี 2560) 146.18 ล้านบาท 39.76 ล้านบาท 146.18 ล้านบาท 58.47 ล้านบาท ตลาดต่างประเทศ - เมียนมา - จีน วัตถุดิบทานาคาจากเมียนมา • ตลาดในประเทศ • ในพื้นที่ • จังหวัดอื่นๆ - Cross Border Ecommerce - Exporter น้ำมันนวดจากไพล+ทานาคา • มาตรฐานต่างๆ • อย. • GMP • โลจิสติกส์ • ชิ้ปปิ้ง • ศุลกากร • มาตรฐานต่างๆ • GAP • USDA • โลจิสติกส์ • ชิปปิ้ง • ศุลกากร ด่านแม่สาย-ท่าขี้เหล็ก ผลิตภัณฑ์ไพล+ทานาคา ต้นน้ำ (วัตถุดิบ) ปลายน้ำ (ตลาด) กลางน้ำ (แปรรูป) ท่องเที่ยวและบริการ วิจัย นวัตกรรม สิทธิบัตร ลิขสิทธิ์ • ทัวร์สมุนไพร 5 เชียง • เส้นทางท่องเที่ยวเชิงสมุนไพร 2 ประเทศ • บริการสปาที่มีเอกลักษณ์ 2 แผ่นดิน • เช่น สปาล้านนา/สปาเมียนมา (ไทใหญ่) • นักท่องเที่ยว • ไทย • เมียนมา • จีน • ต่างชาติ วัตถุดิบไพลจากไทย • ผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง • ผู้ประกอบการสปาไทย/เมียนมา/จีน • ผู้ส่งออก (แม่โขงเดลต้า) • โลจิสติกส์ (Far-E ม.เชียงใหม่) • Cross Border Ecommerce • วิสาหกิจชุมชน • แพทย์แผนไทย • สาธารณสุขจังหวัด • อุตสาหกรรมจังหวัด • กระทรวงมหาดไทย (นายอำเภอเชียงของและแม่สาย) • ศุลกากร • พาณิชย์จังหวัด • กระทรวงวัฒนธรรม • การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย • ผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง • เกษตรกรไทยและเมียนมา • วิสาหกิจชุมชน • เกษตรจังหวัด • สาธารณสุขจังหวัด • ศุลกากร • โลจิสติกส์เมียนมา (บ.รีเฟรกซ์) • ผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง • ม.แม่ฟ้าหลวง (วิจัยสินค้าและให้ความรู้ในการบริการในการนวดแผนไทย) • รพ.พญาเม็งราย (การสกัดสารสำคัญ) • วิสาหกิจชุมชน • แพทย์แผนไทย • สาธารณสุขจังหวัด • อุตสาหกรรมจังหวัด • รพ.พญาเม็งราย (การสกัดสารสำคัญ)

16. ร่างกรอบความร่วมมือหุ้นส่วนยุทธศาสตร์ร่างกรอบความร่วมมือหุ้นส่วนยุทธศาสตร์

17. วิสัยทัศน์: สมุนไพรไทย-เมียนมามีมูลค่าเพิ่มจากความร่วมมือและนวัตกรรมที่ร่วมกันขับเคลื่อนเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ พันธกิจ พันธกิจ 1 บริหารจัดการและส่งเสริมการผลิตสมุนไพรให้มีคุณภาพมาตรฐาน พันธกิจ 2 พัฒนาการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรเพื่อสร้างอัตลักษณ์ผลิตภัณฑ์ของสองประเทศ พันธกิจ 3 ส่งเสริมสนับสนุนผลิตภัณฑ์สมุนไพรเข้าสู่ตลาดในสองประเทศและต่างประเทศ เป้าหมาย เป้าประสงค์ 1 1. เกษตรกรทั้งสองประเทศมีรายได้เพิ่มจากการขายสมุนไพร 2. นำสมุนไพรที่ได้คุณภาพมาตรฐานไปต่อยอดเพิ่มมูลค่า 3. เกิดการรวมตัวที่เข้มแข็งขึ้นระหว่างกลุ่มเกษตรกรทั้งสองประเทศ เป้าประสงค์ 3 เพิ่มรายได้จากการจำหน่ายผลิตภัณฑ์สมุนไพรในสองประเทศและต่างประเทศ เพิ่มช่องทางการจำหน่ายผลิตภัณฑ์สมุนไพรในสองประเทศและต่างประเทศ เป้าประสงค์ 2 ส่งเสริมการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรให้มีมูลค่าเพิ่มขึ้นและเกิดการยอมรับในระดับสากล ยุทธศาสตร์ด้านการจัดการวัตถุดิบสมุนไพร ยุทธศาสตร์ด้านการแปรรูปสมุนไพร ยุทธศาสตร์ด้านการตลาดสมุนไพร กลยุทธ์ • บูรณาการร่วมกันระหว่างภาครัฐ เอกชน ประชาสังคมและสถาบันการศึกษา เพื่อผลักดันการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่จากสมุนไพรในเชิงพาณิชย์ • สนับสนุนงานวิจัยและนวัตกรรมของสมุนไพรเพื่อนำมาพัฒนาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์และอุตสาหกรรมอื่นๆ • สนับสนุนให้เกิดโครงการนำร่องโรงงานแปรรูปสมุนไพรที่ได้มาตรฐาน GMP/PICS ด้วยเทคโนโลยีที่ทันสมัยรวมทั้งการพัฒนาศักยภาพบุคลากรทั้งสองประเทศ • ตั้งศูนย์ประสานงานเครือข่ายการวิจัย พัฒนาสมุนไพรและผลิตภัณฑ์ที่มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง • ออกแบบพัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่บ่งบอกถึงความเป็นผลิตภัณฑ์สองประเทศ • สร้างเครือข่ายระหว่าง SMEs ไทย กับ SMEs เมียนมา • นำผลิตภัณฑ์แปรรูปสมุนไพร เข้าสู่ตลาดที่มีศักยภาพในสองประเทศและต่างประเทศ • ประชาสัมพันธ์ให้เกิดการยอมรับผลิตภัณฑ์แปรรูปสมุนไพร ในสองประเทศและต่างประเทศ • ผลักดันโครงการท่องเที่ยวเชิงสมุนไพรตามวิถีถิ่นสองประเทศ • พัฒนาศักยภาพบุคลากรด้านการตลาดสมุนไพรทั้งสองประเทศ • บริหารจัดการคลังสินค้าและโลจิสติกส์เพื่อส่งออกผลิตภัณฑ์สมุนไพร • คัดเลือก ขยายพันธุ์ และส่งเสริมสมุนไพรให้เหมาะสมกับพื้นที่ • บริหารจัดการการนำเข้าสมุนไพรเมียนมาให้สอดคล้องกับกฎระเบียบของไทย • บริหารจัดการคลังสินค้าและโลจิสติกส์เพื่อนำเข้าสมุนไพรจากแหล่งผลิตในเมียนมา • ร่วมกันพัฒนาและสร้างมาตรฐานวัตถุดิบสมุนไพรและบุคลากรของทั้งสองประเทศ • สนับสนุนความร่วมมือระหว่างภาคเอกชนไทยและเมียนมาในการจัดหาวัตถุดิบสมุนไพรเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม • ผลักดันความร่วมมือในการผลิตสมุนไพรตามความต้องการของตลาด ร่างกรอบความร่วมมือหุ้นส่วนยุทธศาสตร์การค้าผลิตภัณฑ์แปรรูปสมุนไพรในกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 2 +เชียงใหม่ และเมียนมา (กรณี: ไพล-ทานาคา)

18. แผนกิจกรรมระยะ 3 เดือน

19. การพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปสมุนไพรทั้งสองประเทศ (กรณี: ไพล-ทานาคา)

20. ติดต่อข้อมูลเพิ่มเติม...ติดต่อข้อมูลเพิ่มเติม... ศูนย์ศึกษาการค้าระหว่างประเทศ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย โทร : 02-697-6348-9 www.citsonline.utcc.ac.th Center for International Trade Studies University of the Thai Chamber of Commerce