农历 新年

2. 农历新年 　　　农历新年又叫春节，是华人最重要的传统节日。华人从农历初一开始庆祝新年，直到十五结束。 恭喜发财 年年有余

3. 生日快乐

4. 人日 　　　相传千万年前，天地像个巨大的蛋壳，连接在一起。这巨大的蛋壳里，住着一个人，名叫盘古。他长期躺在蛋壳内，熟睡着。几千年后，盘古第一次醒来。他发现自己被困在狭窄的空间里，动也不能动。 　　　他忍不住，便想尽办法不断地向上推。蛋壳终于破开两半。为了不让天地再次连接起来，盘古只好用尽全身的力气站了起来，脚踩着地，手顶着天。他就这样支撑了几万年，直到天地终于分隔开来。这时，盘古已精疲力尽，最终累死了。

5. 　　　千万年后，女娲刚好经过，看到景色宜人的大地。她忍不住跑到这片土地上唱歌跳舞。但她总觉得周围太过寂静，一点生气也没有。女娲灵机一动，随手抓起一把泥土，便开始揉。她揉着揉着，手中的雕像慢慢活了起来。　　　千万年后，女娲刚好经过，看到景色宜人的大地。她忍不住跑到这片土地上唱歌跳舞。但她总觉得周围太过寂静，一点生气也没有。女娲灵机一动，随手抓起一把泥土，便开始揉。她揉着揉着，手中的雕像慢慢活了起来。

6. 　　　女娲揉出猪、狗、牛、兔等，各种各样的动物。最后，女娲也根据自己的模样，用泥土揉出了第一个人型。女娲就这样制造了人类。这一天刚好是农历正月初七。为了纪念女娲和彭鼓，并庆祝人类的诞生，这一天便定为人日。　　　女娲揉出猪、狗、牛、兔等，各种各样的动物。最后，女娲也根据自己的模样，用泥土揉出了第一个人型。女娲就这样制造了人类。这一天刚好是农历正月初七。为了纪念女娲和彭鼓，并庆祝人类的诞生，这一天便定为人日。

7. 鱼生的由来 　　　正月初七（人日）是天下人的生日，必须庆祝。以前，只有商人可以在农历正月初七－人日，享受捞鱼生这个活动。可是现在不同了，家家户　　　 户都吃到这道美食。人们把鱼生捞起来，希望来年会富裕、繁荣。华人在捞鱼生时，总是会把鱼生捞得越高越好，一边捞还一边叫着“捞起…捞起”。因为这象征在新的一年里“步步高升”、“升官发财”。

8. 　　　根据华人的传统，人们是不会在人日当天宰杀任何动物，也不会吃任何肉类。他们会改吃芥末、芹菜、大蒜、葱、核、韭葱等，七种象征吉祥的蔬菜。现在，这七种蔬菜已经被鱼生取代了。 芥菜代表节俭 芹菜代表勤劳 大蒜代表有钱算 葱代表聪明 核代表和气 韭葱代表天长地久

9. 鱼生的演变过程 制作鱼生的材料更是五花八门，主要的材料有柚子肉、冬瓜、姜、萝卜、韭葱、橙、海蜇、酸橙汁、花生碎、生鱼肉等。从前的鱼生主要用parang鱼肉， 但近年来，市面上出现许多新的材料，有昂贵的三文鱼、龙虾、鲍鱼、金枪鱼等。

10. 祝全体老师和同学们 生日快乐 事事顺心 步步高升