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我的嫁妝街 無米樂. 指導老師:王美惠 學生: 4980M033 張菀寧 M041 王思涵 M121 李宛璇. ,. 台南火車站 9:32 → 後壁火車站 ( 約 50 分鐘 ) → 計程車至後壁鄉 →豐昌商店冠軍米 崑濱伯 →古早味柑仔店 →墨林文物館 →隆泰棉被店 煌明伯 →割稻飯 荷蘭井湧泉民宿 →菁寮嫁妝老街 →金德興藥鋪 →和興冰菓部 →菁寮國小、天主教堂 →稻田
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我的嫁妝街無米樂 指導老師:王美惠 學生:4980M033張菀寧 M041王思涵 M121李宛璇 ,
台南火車站 9:32 →後壁火車站(約50分鐘) →計程車至後壁鄉 →豐昌商店冠軍米 崑濱伯 →古早味柑仔店 →墨林文物館 →隆泰棉被店 煌明伯 →割稻飯 荷蘭井湧泉民宿 →菁寮嫁妝老街 →金德興藥鋪 →和興冰菓部 →菁寮國小、天主教堂 →稻田 後壁火車站(回程班次) 17:03 旅途規劃
旅費(元) 台南火車站至後壁火車站來回票 120 計程車來回 2(100/4) 50 割稻飯 (100x2)/4 50 和興冰菓部 30 崑濱伯 冠軍米 200 煌明伯 枕頭 大 300 小 100 總計/人 550~750
後壁鄉 位於嘉南平原中北方,八掌溪南方二公里處,為八掌溪與急水溪沖積而成之狹長平原 北和西隔著八掌溪與嘉義縣水上鄉、鹿草鄉為界,東接白河區,東南鄰東山區,南與新營區毗連 面積為71.2189km2
Step 1 後壁火車站 是傳統的木造建築,在臺鐵縱貫線屬於三級車站。創建於光緒28年(西元1902年),後因民國30年的嘉南大地震致站房傾斜,1943年改建為現有樣式,外觀為魚鱗板,基座是洗石子,是日治時期典型的木造車站 後壁鄉公所於97年以塑立後壁鄉代表性人物雕像,四位「無米樂」主角,作為後壁鄉入口意像,彰顯後壁人苦幹實幹愈挫愈勇的打拼精神
墨林村。 搭乘計程車…
Step 2 豐昌商店-冠軍米 崑濱伯 自播出無米樂以後,全台灣人關心種田老農的問題,對主角崑濱伯夫婦的恩愛,趣味的生活,讓人憐愛,及崑濱伯夫婦的敬業精神,更讓人欽佩 尤在2006年第四屆冠軍米王得主就是「無米樂」的主角崑濱伯夫婦。讓全台灣人為之驚喜,而更值得一提的是,在2007年崑濱伯又得到全國十大模範農民
吃糖 古早味柑仔店 Step 3
Step 4 墨林文物館前身為「菁寮醫生」,殷獻政村長積極以文化資產保存幾經協調,終在公元2000年獲菁寮醫生~重仁診療所梁耀明先生的子嗣全力支持下,成立了墨林農村文物館 介紹社區種種自然與人文風貌,已典藏了近三百餘件由居民無償提供的各式傳統農具與生活用品 墨林文物館
因地理、環境條件的關係,衍生出屬於南瀛的植物染物,透過不斷的採、縫、綁、夾、煮、晾、曬的繁瑣過程,融入更多在地元素,將傳統染布技術予以傳承與創新因地理、環境條件的關係,衍生出屬於南瀛的植物染物,透過不斷的採、縫、綁、夾、煮、晾、曬的繁瑣過程,融入更多在地元素,將傳統染布技術予以傳承與創新 拖仔 是在牛犁或老鷹犁將泥土方鬆之後,可以將翻上來的泥土耕鬆、推細,其功能可以使播種工作更容易進行 內部蒐藏數百件診療所醫具,和當時梁醫師全家居住在此四合院的生活點滴的懷舊用具,及菁寮墨林聚落,早期藍染與蘭草編織故鄉的農村文物 灶 古時煮飯炒菜皆在這個火灶上完成,下方的小洞放稻草、木柴、火柴等易燃物以升火 藥槽 早期診療所用來研磨藥草所使用的研磨工具,由彎月型的凹槽底座與圓盤型的滾輪所組成
里長伯伯 特地騎車前來 為我們進行詳細的導覽
Step 5 隆泰棉被店 煌明伯
隆泰棉被店 殷煌明先生 由於岳父經營棉被店,因此跟著學彈棉被,27歲至今已度過52個年頭 因無米樂的關係,棉被店知名度提升,但當時生意仍與往常一樣,直到大批媒體的採訪,加上遊客到訪菁寮,棉被店生意開始好轉 目前以棉被為主,稻作為輔
Step 6 割稻飯 荷蘭井湧泉民宿 每當農村在稻田收割季節,需許多工人來手工割稻,即請親朋好友以換工或伴工方式來協助收割,因為當時農民經濟能力差,且收成率不高,所以無能力付薪水僱請工人,只好找親朋好友,互相交換或陪伴協助工作的工人。當天收割完工後,以此當時豐盛的感恩完工餐(割稻飯)菜色,先敬拜感謝"天公"和"土地公伯”,風調雨順,國泰民安,歡慶豐收,再宴請"換工”和"伴工”的親朋好友們
這口荷蘭井開鑿的年代久遠,至今已有三百年歷史。據傳,古井為荷據時期鑿建,井深達五米,也是菁寮村民最熟悉的記憶這口荷蘭井開鑿的年代久遠,至今已有三百年歷史。據傳,古井為荷據時期鑿建,井深達五米,也是菁寮村民最熟悉的記憶 在村民記憶中,老井存在已久,當地的媽媽們,早年就揹著小孩在此洗衣,並打古井水洗臉淨手 荷蘭井湧泉民宿 黃家三合院改建的民宿,內部陳設簡單,竹管、白牆加磚砌內牆,搭配花布窗簾和棉被,極富台灣農村氣息 這棟特別的傳統古厝民宿,不僅提供無米樂故鄉遊程和導覽,並提供染布、彩繪斗笠、碾米DIY、綁稻草人、草編和挑扁擔等體驗
Step 7 菁寮老街 嫁妝街 清中葉時期,因區位優勢,招來許多流動攤販前來趕集,菁寮街市儼然成形,並成為八掌溪沿岸最繁華的聚落,俗稱「北勢街」 日治時期,建築紛紛改建成營商用街屋,飲食店、大餅店、酒家、查某間、漢藥鋪、自轉車店、販仔間(古早旅社)、茶室、傢俱店、美容 院、鐘錶店、棉被店、布莊等,也因結婚用品一應俱全,博得「嫁妝街」美名
Step 8 金德興藥鋪 阮家古厝 阮家古厝約有200年歷史,屬於街屋形式建築,歷經2次遷徙,3個家族,風華依舊,未曾被世人遺忘 阮宅原座落嘉義縣鹿草鄉頂潭村,原為某林家望族的祖厝,因家道中落賣予後壁許遷,許遷運用拆遷技術,將宅第搬遷至現址,後來轉賣阮家 整體建造完全由精密切割的木窗、樑柱、斗供接合而成,牆壁精美雕飾、彩繪層次明朗,是縣內美麗的歷史建築之一
Step 9 老闆黃漢津先生為第二代經營,冰店經營至今已有70幾年歷史 最初變開始賣香蕉冰也做冰棒販賣,交給小販到外地零售,後來也賣芋冰。光復初1支冰棒約2毛錢 由於大哥、二哥皆在糖廠工作,在兄長引薦下請教糖廠的製冰師傅學習香蕉冰的製作,口味開始改良也調整製冰設備,西元1956年到台南的快來涼冰店,繳費學習冬瓜茶及紅茶製作 和興冰菓部
菁寮國小 Step 10 菁寮國小雖小,卻擁有歷史悠久的木造禮堂與辦公室,木造禮堂建於民國40年(1951) 木造辦公室建於民國45年(1956) 另有一座日治時期的升旗台於桃花心木林中
Step 11 菁寮天主教堂 普立茲獎得主-佛萊德.波姆 (Gottfried Bohm)設計的天主教堂,在民國55年興建,時值戰後,日本建築師都離開了,而台灣本土建築師才開始培養,來台傳教的傳教士找不到建築設計師,只好請國外的教會幫忙,讓國外設計師將草圖畫好,再找本地工匠按圖施工 與當地田野風光結合成饒富趣味的一景
稻田趣 在煌明伯家遇到這位阿姨,因緣際會的邀請下,便一塊兒下田了 Last, Step 12
心得 隨著時代的變遷,農村的沒落,稻田旁的高鐵,那樣的反差令人感概。不論是對環境、當地民眾,還是我們,皆已被影響 因為無米樂的關係,讓我們知道農民的辛苦,以及對於生活的知足常樂 當我們看到片中人物出現在眼前,感覺是如此的真實,讓我們知道他們對人生的態度是我們該學習的
建議 在交通方面,從後壁火車站至墨林村並沒有公車可搭乘,對觀光客而言,只有計程車能到達,希望能有所改善 和興冰菓部的「葡萄牛奶冰」可以標示清楚 希望不要因為變成觀光景點,而失去原有的純樸樣貌
參考文獻 台南市政府觀光旅遊局 http://tour.tainan.gov.tw/view.aspx?sn=60 台南市後壁區公所 http://web2.tainan.gov.tw/houbi/ 無米樂旅遊中心 http://happyrice.tnc.gov.tw/a4.php 美美旅遊網 http://emmm.tw/L3_content.php?L3_id=30976 菁寮生活博物館-紙本介紹
從台南火車站出發至後壁火車站需要幾分鐘? • A.約50分鐘 B.約150分鐘 C.約20分鐘 • 我們去了哪兒? • A.林鳳營 B.善化 C.後壁 • 我們沒見到無米樂中的哪位人物? • A.崑濱伯 B.文林伯 C.煌明伯 • 崑濱伯在第幾屆成為冠軍米得主? • A.第十屆 B.第一屆 C.第四屆 • 誰為我們導覽墨林文物館? • A.村長 B.計程車司機 C.里長 Q&A
6. 煌明伯製作棉被幾年了? A.80年 B.3年 C.52年 7. 菁寮老街又稱為? A.一中街 B.無米樂街 C.嫁妝街 8. 我們在荷蘭井湧泉民宿品嚐的美食為? A.割稻飯 B.牛肉麵 C.握壽司 9. 金德興藥鋪約有幾年歷史? A.200年 B.80年 C.160年 10. 誰建立菁寮天主教堂? A.安藤忠雄 B.李祖原 C.佛萊德.波姆 Q&A