九十四學年多媒體融入鄉土教育數位教材主題 ( 二 ) — 本地風光名產鄉土史地教材創作參選學校：臺北縣北港國小創作：李鳳嬌、郭虹妙、廖崇仁九十五年四月二十一日

九十四學年多媒體融入鄉土教育數位教材主題(二)—本地風光名產鄉土史地教材創作參選學校：臺北縣北港國小 創作：李鳳嬌、郭虹妙、廖崇仁九十五年四月二十一日

咱故鄉有什麼農產品？

介紹本地名產： *柚仔、柑桔、 *包種茶、 *茶花、桂花、 *綠竹筍、麻竹筍、蕃薯。

柚仔

種滿整個山坡 柚子柑桔規山坪柑桔大吉利柑桔

茶葉、泡茶 包種茶米有名聲

茶花 花花蕊茶花桂花真清芳

桂花葉仔花蕊桂花欉

蕃薯 蕃薯籤、蕃薯籤飯、蕃薯箍、蕃薯箍湯。最流行！蕃薯竹筍上時行

竹筍 竹筍種類：麻竹筍、綠竹仔筍、桂竹仔筍、冬筍…… 涼筍、筍仔湯筍絲炒肉………….

念謠--田園好收成--創作:廖崇仁 柚仔柑桔規山坪、包種茶米有名聲；茶花桂花真清芳、蕃薯竹筍上時行。

觀察在地農園風光 *三、四月間柚子園小徑，懸著串串潔淨的白色。 ◎汝看著白色什麼花？ *吸著芬多精氣味，我漫步在柚樹叢間。 ◎佇柚仔欉內底行，汝有什麼感覺？ *和熙春風徐徐吹來，陽光裡滿佈淡淡柚花香。 ◎zit陣是什麼款天氣？ *鳥鳴清脆劃破天際，嘹喨歌聲迴盪耳際。 ◎汝有聽著什麼鳥仔叫聲？ ……鄉間道上瀰漫春日的感動和柚香的氣息，如此奢華的饗宴，卻又隨處可得。

欣賞本地自然景緻： 童詩春天歌詩三月柚仔花芳、清風微微a送；鳥隻歇柚仔欉、唸歌gorh食蟲；山路散步人、身軀輕鬆。 ----創作:廖崇仁

羅馬拼音gah語詞解釋： *花芳：花蕊香味。 *微微a送：微風吹送。 *歇：鳥棲息樹上。 *唸歌：鳥兒鳴叫像唱歌。 * 輕鬆：全身通體舒暢。

柚仔--zi我是主角 柚仔品種：大粒斗柚晚生白柚古錐蜜柚出名文旦柚

柚仔--（一）開花期 逐年 2月到4月，拄好是文旦柚開花期，一蕊一蕊白色柚仔花芳，ho文旦柚仔園，成做春假旅遊上好景緻。

白柚仔花

柚子--（二）成熟期 ★柚仔採收期：每年8月底到9月中--大約白露前後10工，也 diorh是立秋以後一個月，是柚子採收期。 ★什麼號做「辭水」？柚仔挽落來了後，佇通風所在大約7到10工，ho淺綠色柚子皮，反kah黃色，因為進前較濟水份減少去，會提高柚仔甜度，柚仔變kah清甜gorh好食，這diorh是『辭水』 ( -zùi)的方法 --柚仔農對zit種做法稱呼。

白柚生gah lop lop纍（） （重量拖倒柚子枝） ma會使講做：生gah纍倒ue

柚子夠分真好食！ 俗語有de講：『對時果子仔上好食！』柚仔夠分真好食。夠分時拄著中秋節，是應時果子仔，一月日，佇節後來食ma iah gorh 真讚！

白柚的剖面（剖做二爿看內底）

文旦小百科（一） 1.柚仔內底有礦物質、酵素、檸檬酸，大量維他命C gah甜味，ma會降低 10%到18% 膽固醇，iah gorh有豐富、天然果子仔膠，gah真濟纖維質。伊屬於鹼性，會使調節身軀內底酸鹼值。

文旦小百科（二） 2.佇台灣庄腳，老人攏會柚仔皮來趕蠓仔，ma 有人寒天洗浴時，會浸柚仔皮來活血、扑開筋路。 3.肥gorh厚柚仔皮，含有珍貴精油成分，用柚仔精油製成薰芳，ho民眾佇厝內底做SPA 時通好使用。

九十四學年 多媒體融入鄉土教育數位教材 主題 ( 二 ) — 本地風光名產 鄉土史地教材創作參選 學校：臺北縣北港國小 創作： 李鳳嬌、郭虹妙、廖崇仁 九十五年四月二十一日