如何打造现代燕麦草产业

1. 如何打造现代燕麦草产业 甘肃三宝农业科技发展有限公司 报告人：蒋新 2014年7月10日

2. 主要内容 燕麦草的种植 生产燕麦干草 燕麦干草市场

3. 一、燕麦草种植 我公司燕麦种植基地位于甘肃河西走廊中部，祁连山冷龙岭北麓区域，海拔2420--4933米，气候温凉，土壤肥沃，地势平坦是最具大规模种植优质燕麦草的地区。 燕麦干草最佳刈割期应在抽穗期，在甘肃地区，一般一年刈一茬。为充分利用雨季和在收获时避开雨季，生产出高品质燕麦干草，选择在五月底，六月初播种，采用撒播下种量20kg/亩，燕麦在九月底开始抽穗灌浆，这个时期的气候干燥，风速大，收割的燕麦草能够快速干燥，同时保证了质量，颜色鲜绿。

4. 二、生产燕麦干草 1、刈割 刈割是生产燕麦草的第一步。收割要领是： 刈割燕麦草，在麦茬上加速晾晒。 割下来的燕麦草堆略成拱形，方便水流下。 草堆的宽度要能占满打捆机的宽度。刈割、压扁晾干、堆成拱形，这三项可通过刈割晾晒压扁联合收割机一次做到。 要根据产量与质量的平衡来确定收割时间。 最佳收割时间是由作物的生长阶段决定的研究表明，要得到高质量的干草，理想的收割时间是盛花期，这时最顶端的花序开始灌浆能明显看到花序中的绿色液体, 收割时间——收割时辰对干草的影响 干草质量最好时是凉爽天气的下午以及炎热天气的半上午。如果作物收割时很湿，晾晒的时间就得加长。因为生长着的作物的水分比在草堆里蒸发地更快。所以在收割之前要先让雨水或露水蒸发。要尽量避免土地潮湿时收割燕麦，因为土表的水汽蒸发要经过晾干的干草，延长晾干时间。

7. 二、生产燕麦干草 2、晾干 每打一吨草捆，大概需要蒸发 3 吨的水分。露水可以每公顷增加一到两吨的额外水分。 晾干速度是由环境、管理和设备因素共同影响的对这些因素有所了解，可以帮助提高干草的质量。 晾干速度越快越好，因为在晾干过程中干草质量会持续下降。这是由于刈割的作物呼吸，而它们的水分含量在 30%以上。呼吸是晾干过程中很重要的一部分，但是同时作物的糖分也在分解，会造成干草质量和干物质的减少。当气温在 20℃以上时，呼吸损失迅速加剧，干物质损失可达 15%以上，而凉爽环境中干物质的损失在 2-8%。 一个宽的均衡的拱形草堆可以增加空气流通和太阳照射，遮挡雨水，以将晾干时间和天气的危害降到最低。如果刈割速度太快，经常会让草堆聚束，在草堆顶部中心形成 V 形或 U性。这样的结构会让雨水流入草堆内部，而不是流向两边。一般来讲，雨水越多，晾干持续时间就越长，密度越低；越到晾干后期，干物质损失越大，干草质量下降越多。因此要尽量避免土地潮湿时收割燕麦，因为土表的水汽蒸发要经过晾干的干草，延长晾干时间。

10. 二、生产燕麦干草 3、打捆 干草打捆是干草制作的至关重要的一步。在评估干草湿度、气候条件、检查打捆设备时一定要注意细节问题。如果草捆要运走或储存，草捆一定要密实，形状也要好。中型与大型的方形草捆目前非常受国内牧场的欢迎，因为很容易打捆，易于储存和运输，节省空间。牧场饲用可以很容易将绳子除去。对于我们燕麦生产商来说，生产大方捆也是必然选择，大方捆打捆效率高，排除了小设备打捆过多的人为干扰，地面干草捡拾更干净，占用空间少，运输更为安全便捷，减少了人力转运、装车成本。 打捆干草对湿度有严格要求，任何情况下都要避免湿度很大的干草打捆。打捆干草的湿度高于17%时，就有发霉的风险。我公司要求所有草捆湿度低于14%；甚至有的湿度低于 12%。这样就将发霉的风险降到最低，尤其是往空气潮湿的南方牧场运输过程中发生发霉的概率降至最低。 公司燕麦草捆规格：1.8m*1.2*0.9m 约450kg/包。

15. 三、燕麦干草市场 近年来，中国奶业飞速发展，国内牧场对优质牧草饲料需求强劲。特别是规模化牧场的发展扩建不仅刺激了大量的进口苜蓿的消费，同时燕麦干草也越来越多的得到牧场的关注，燕麦干草的价值得到了越来越多牧场的认可，越来越多的澳洲燕麦草进入了中国市场，据中国海关数据统计，2013年1-12月进口燕麦草总计4.28万吨，2012年进口1.75万吨，2013年同比增144.29%。燕麦干草势必会成为继苜蓿干草之后大量应用于牧场的优质干草。 公司生产的燕麦干草平均海拔在3000m左右，具有高海拔无污染高品质的特点，种植面积大，机械化程度高，年生产能力达2万吨，钾含量全部低于2%。更低含量的钾同时能降低因食用包括燕麦干草在内的饲料而引起的产乳热的风险。对于燕麦干草的物理特性外观、气味、污染、异物、杂草率；化学特性水分、灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、可溶性碳水化合物、钾、亚硝酸盐等检验项目不次于进口燕麦指标甚至有些指标优于进口指标。

17. 谢谢！