slide1 n.
Download
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
ZDROWA ŻYWNOŚĆ PowerPoint Presentation
Download Presentation
ZDROWA ŻYWNOŚĆ

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 15

ZDROWA ŻYWNOŚĆ - PowerPoint PPT Presentation


  • 188 Views
  • Uploaded on

ZDROWA ŻYWNOŚĆ. CO TO JEST SZKOŁA PROMUJĄCA ZDROWIE?. Szkoła Promująca Zdrowie jest to siedlisko, w którym członkowie społeczności szkolnej pracownicy i uczniowie: podejmują starania, aby poprawić swoje samopoczucie i zdrowie, uczą się jak zdrowiej żyć i jak

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about 'ZDROWA ŻYWNOŚĆ' - bayard


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
co to jest szko a promuj ca zdrowie
CO TO JEST SZKOŁA PROMUJĄCA ZDROWIE?

Szkoła Promująca Zdrowie jest to

siedlisko, w którym członkowie społeczności

szkolnej pracownicy i uczniowie: podejmują

starania, aby poprawić swoje samopoczucie i

zdrowie, uczą się jak zdrowiej żyć i jak

tworzyć zdrowe środowisko, zachęcają ludzi,

zwłaszcza rodziców do podjęcia podobnych

starań.

g wne cechy szko y promuj cej zdrowie
GŁÓWNE CECHY SZKOŁY PROMUJĄCEJ ZDROWIE

1. Edukacja zdrowotna jako ważny

element programu nauczania szkoły

2. Etos zdrowia w szkole

3. Współdziałanie z rodzicami i

społecznością lokalną

ywno ekologiczna
ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA

Żywność ekologiczna – określenie

żywności produkowanej metodami rolnictwa

ekologicznego z dbałością o wyeliminowanie

używania nawozów sztucznych i pestycydów

rodzaje ywno ci
RODZAJE ŻYWNOŚCI

Żywność dietetyczna

Żywność modyfikowana genetycznie

Żywność funkcjonalna

Żywność wygodna

Analiza sensoryczna jakości organoleptycznej żywności

prawid owe funkcjonowanie organizmu
PRAWIDŁOWE FUNKCJONOWANIE ORGANIZMU

Zdrowe odżywianie to przede wszystkim odżywianie

świadome. Powinniśmy kontrolować, co i w jakich ilościach

jemy.

Do prawidłowego funkcjonowania organizmu, niezbędne jest

dostarczenie różnorodnych składników odżywczych:

  • węglowodanów (cukrów)
  • białek
  • tłuszczów
  • witamin
  • składników mineralnych
  • wody
produkty zbo owe
PRODUKTY ZBOŻOWE

Produkty zbożowe czyli pieczywo, makaron, ryż, kasza, płatki

powinny stanowić podstawowe źródło energii w diecie człowieka.

Dostarczają nam niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania

organizmu substancji odżywczych takich jak: błonnik pokarmowy,

węglowodany, potas, fosfor, witaminę E, witaminy z grupy B, żelazo,

miedz, magnez, cynk. Codziennie spożywaj 6-11 porcji produktów

zbożowych. Jedna porcja to :

  • 1 kromka chleba,
  • 30 g mąki,
  • 1/2 szklanki gotowanej kaszy lub ryżu,
  • 1 kajzerka,
  • 1/3 szklanki mousli,
  • 4 kromki chrupkiego pieczywa,
  • 2/3 szklanki gotowanego makaronu
warzywa i owoce
WARZYWA I OWOCE

Warzywa i owoce odgrywają bardzo istotną rolę w prawidłowo

skomponowanej diecie. Stanowią one grupę produktów, która powinna być

spożywana w każdym posiłku. Owoce i warzywa dostarczają głównie

antyoksydantów, związków mineralnych i witamin oraz błonnika.

Według zaleceń należy spożywać:

  • 5-7 porcji warzyw
  • 3 porcje owoców.Jedna porcja to:
    • 1 duży owoc: banan, jabłko
    • 3 małe owoce: śliwka, morele
    • 8 szt. truskawek
    • 1 duży pomidor
    • 3 różyczki brokułów
    • 1 duża papryka
produkty mleczne
PRODUKTY MLECZNE

W prawidłowo skomponowanej diecie nie może zabraknąć

produktów mlecznych, gdyż są one dla nas doskonałym

źródłem wapnia, łatwo przyswajalnego białka, a także witamin

(A, B2, B12,D) i soli mineralnych ( fosforu, siarki, magnezu,

chloru, jodu). Codziennie spożywaj 2- 3 porcje produktów

mlecznych.

Jedna porcja to :

  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka jogurtu
  • 1 szklanka kefiru
  • 2 plasterki sera żółtego
produkty wysokobia kowe
PRODUKTY WYSOKOBIAŁKOWE

Do produktów wysokobiałkowych zaliczamy mięso, ryby, nasiona

strączkowe, jaja.

Mięso jest podstawowym źródłem pełnowartościowego białka, zawiera

duże ilości dobrze przyswajalnego żelaza. W jego skład wchodzą również

znaczne ilości tłuszczów nasyconych o charakterze miażdżycorodnym. Dlatego

należy wybierać chude gatunki mięs.

Jaja dostarczają głównie białka o najwyższej wartości biologicznej.

Są dobrym źródłem witamin z grupy B,A,D,E, żelaza, fosforu i siarki.

Jaja zawierają duże ilości cholesterolu, dlatego należy je spożywać z umiarem.

Dziennie spożywaj 1- 2 porcji produktów białkowych. Jedna porcja to:

  • 100 g dowolnego, mięsa (najlepiej chudego)
  • 100 g ryby
  • 2 jajka
  • 2 plastry wędliny
  • 2/3 szklanki gotowanej fasoli lub grochu
t uszcze
TŁUSZCZE

Tłuszcze roślinne i zwierzęce różnią się między sobą nie tylko

pochodzeniem ale także składem chemicznym.

Tłuszcze roślinne są cennym źródłem Niezbędnych Nienasyconych

Kwasów Tłuszczowych, które muszą być codziennie dostarczane z

pożywieniem. NNKT przeciwdziałają miażdżycy impulsów oraz są

niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju człowieka.

Tłuszcze zwierzęce zawierają duże ilości nasyconych kwasów

tłuszczowych, które są niekorzystne dla ludzkiego organizmu.

Powodują one wzrost stężenia cholesterolu we krwi, przyspieszają

rozwój miażdżycy.

Dziennie spożywaj jedną porcję tłuszczów, wybieraj tłuszcze roślinne. Jedna porcja to:

  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka margaryny
  • 2 łyżki margaryny
s odycze
SŁODYCZE

Objadanie się słodyczami wiąże się z wieloma

niebezpieczeństwami dla organizmu. Nadmiar słodyczy

powoduje przede wszystkim:

trudności z utrzymaniem prawidłowej masy ciała ze

względu na wysoką zawartość cukru a często i tłuszczu.

Słodycze dostarczają dużej ilości energii.

Słodycze jedz sporadycznie, staraj się zastępować je

owocami !!!

aktywno fizyczna
AKTYWNOŚĆ FIZYCZNA

Badania przeprowadzone przez Światową Organizację

Zdrowia (WHO) wykazały, że Polacy należą do najmniej aktywnych

fizycznie społeczeństw europejskich. Zaledwie, co dziesiąta dorosła

osoba wykonuje systematycznie ćwiczenia fizyczne, zaś ok. 60 70%

kobiet i mężczyzn prowadzi siedzący tryb życia, szkodliwy dla

zdrowia. Podczas wysiłku fizycznego w organizmie dokonuje się

szereg zmian, zwiększa się:

  • zapotrzebowanie na energię,
  • wydzielanie produktów przemiany materii (metabolitów),
  • zapotrzebowanie mięśni na tlen.

KAŻDEGO DNIA CO NAJMNIEJ PRZEZ 30 MINUT

BĄDŹ AKTYWNY RUCHOWO

co powinny my czyni aby prowadzi zdrowy styl ycia
CO POWINNYŚMY CZYNIĆ, ABY PROWADZIĆ ZDROWY STYL ŻYCIA?

Człowiek, aby mógł cieszyć się zdrowiem, powinien dążyć

do harmonii z otaczającym go środowiskiem. Pokarm, który

buduje nasz ciało, stanowi istotny element środowiska. Zatem

nasze zdrowie będzie w dużej mierze zależeć od jakości

biologicznej pokarmu jakim odżywia się nasz organizm.

Przyswojenie wszystkich niezbędnych składników

pokarmowych jakie zawiera naturalna, dobrze zbilansowana

żywność gwarantuje zdrowie i odporność na wszelkie

zaburzenia w funkcjonowaniu organizmu, a co za tym idzie

licznym chorobom. Pokarm, który przemysłowo oczyszczono,

lub "wzbogacono" chemią, jest niepełnowartościowy. Organizm,

który wchłania taki pokarm jest narażony na liczne schorzenia

i choroby cywilizacyjne.