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第一节 杂交育种与诱变育种. 改良动植物品种，最古老的育种方法是 选择育种 ：从每一代的变异中选出最好的类型进行繁殖、培育。但是选择育种周期长，可选择的范围也有限。. 在生产实践中，人类摸索出 杂交育种 的方法。. 什么是杂交育种？. 杂交育种是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法。. 例如：. 小麦高秆（ D ）对矮秆（ d ）为显性，抗锈病（ T ）对不抗锈病（ t ）为显性，现有纯合的高秆抗锈病的小麦（ DDTT ）和矮秆不抗锈病的小麦（ ddtt ），如果你是育种工作者，怎样才能得到矮秆抗病的优良品种（ ddTT ）？.
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改良动植物品种，最古老的育种方法是选择育种：从每一代的变异中选出最好的类型进行繁殖、培育。但是选择育种周期长，可选择的范围也有限。改良动植物品种，最古老的育种方法是选择育种：从每一代的变异中选出最好的类型进行繁殖、培育。但是选择育种周期长，可选择的范围也有限。 在生产实践中，人类摸索出杂交育种的方法。
什么是杂交育种？ 杂交育种是将两个或多个品种的优良性状通过交配集中在一起，再经过选择和培育，获得新品种的方法。
例如： 小麦高秆（D）对矮秆（d）为显性，抗锈病（T）对不抗锈病（t）为显性，现有纯合的高秆抗锈病的小麦（DDTT）和矮秆不抗锈病的小麦（ddtt），如果你是育种工作者，怎样才能得到矮秆抗病的优良品种（ddTT）？
自交 选优 自交 选优 以下是杂交的育种参考方案： 思考：要培育出一个能稳定遗传的植物品种一般需要几代？ Ｐ 高抗 矮不抗 杂交 ddtt DDTT Ｆ１ 高抗 5-6代 DdTt 高抗 高不抗 矮抗 矮不抗 Ｆ２ ddTT ddTt 连续自交，直至不出现性状分离为止。 F3
短毛折耳猫 长毛折耳猫 长毛立耳猫 试一试：动物的杂交育种方法 假设现有长毛立耳猫（BBEE）和短毛折耳猫（bbee），你能否培育出能稳定遗传的长毛折耳猫（BBee）？写出育种方案（图解）
长毛立耳 短毛折耳 BBEE bbee 长毛立耳 BbEe 长毛立耳 BbEe F1间交配 选优 测交 Ｐ 杂交 Ｆ１ 思考：要培育出一个能稳定遗传的动物品种一般需要几代？ Ｆ２ 长立 长折 短立 短折 3代 Bbee BBee 长折 短折 短折 长折 bbee BBee bbee Bbee 短折 长折 长折 F3
注意 ！ 1、动物杂交育种中纯合子的获得不能通过逐代自交，而应改为测交。 2、比植物杂交育种所需年限短。
例2：现有3个番茄品种，A品种的基因型为AABBdd，B品种的基因型为AAbbDD，C品种的基因型为aaBBDD。3对等位基因分别位于3对同源染色体上，并且分别控制叶形、花色和果形3对性状。请回答：例2：现有3个番茄品种，A品种的基因型为AABBdd，B品种的基因型为AAbbDD，C品种的基因型为aaBBDD。3对等位基因分别位于3对同源染色体上，并且分别控制叶形、花色和果形3对性状。请回答： （1）如何运用杂交育种方法利用以上3个品种获得基因型为aabbdd的植株？（用文字简要描述获得过程即可） 结合上述几个实例，请总结出杂交育种的优点和缺点？ （1）A和B杂交得到杂交一代，杂交一代再与C杂交，得到杂交二代，杂交二代自交，即可得到基因型为aabbdd的种子，该种子可长成aabbdd植株 （2）如果从播种到获得种子需要一年，获得基因型为aabbdd的植株最少需要多少年？ 4年
一、杂交育种 杂交→自交→选优 自交 基因重组 原理： 方法： 使位于不同个体上的多个优良性状集中于一个个体上，即“集优”,能产生新的基因型。 优点： 杂交育种不能创造新的基因，并且所需时间要长，那有没有能出现意想不到的结果，并且需要时间相对要短的育种方法呢？ 缺点： 育种所需时间较长（自交选择需五--六代,甚至十几代)。 用纯种高秆抗病小麦与纯种矮秆不抗病小麦培育矮秆抗病小麦 应用：
袁隆平培养杂交水稻过程中，他利用了哪一种变异的原理？袁隆平培养杂交水稻过程中，他利用了哪一种变异的原理？ 基因重组
我国奶牛的主要品种中国荷斯坦牛（原称中国黑白花牛），是将国外的荷斯坦-弗里生牛引进后，在我国经过长期驯化，与当地黄牛进行杂交和选育，逐渐形成的优良种。我国奶牛的主要品种中国荷斯坦牛（原称中国黑白花牛），是将国外的荷斯坦-弗里生牛引进后，在我国经过长期驯化，与当地黄牛进行杂交和选育，逐渐形成的优良种。
例2：我国运用返回式运载卫星搭载水稻种子，返回地面后种植，培育出的水稻穗长粒大，亩产达600kg，最高达750kg，蛋白质含量增加8%-20%，生长期平均缩短10天。请回答：例2：我国运用返回式运载卫星搭载水稻种子，返回地面后种植，培育出的水稻穗长粒大，亩产达600kg，最高达750kg，蛋白质含量增加8%-20%，生长期平均缩短10天。请回答： （1）水稻产生这种变异的来源是_______，产生变异的原因是________。 基因突变 各种宇宙射线和失重及高真空的作用，使基因的分子结构发生改变。 （2）这种方法育种的优点有__________。 能提高变异频率，加速育种进程，并能大幅度改良某些性状
诱变育种 就是利用物理因素(如X射线、 γ射线、紫外线，激光等）或化学因素（如亚硝酸、硫酸二乙酯等）来处理生物，使生物发生基因突变。
诱变育种的应用 • 医药工业，应用的青霉素就是利用普通青霉菌，经过X射线的照射，产生的有利突变型。还有医学上，应用的其他抗菌素如链霉素、地霉素、金霉素等，经辐射处理的突变系，比原始品系抗菌素产量增长几十倍到几百倍，促进和提高了抗菌素的生产。
在作物方面，应用诱变育种我国已培育出100多种水稻、小麦、玉米、大豆等优良品种。例如用射线处理籼稻干种子，选出提早成熟15天的新品种，丰产等性状仍旧保持下来，而且米粒中的蛋白质的含量提高很多。又如用射线和其他诱变剂处理大豆，培育出一种新品种。这品种含有改变了的酶系，在同样的施肥和管理条件下可提高产量50%。在作物方面，应用诱变育种我国已培育出100多种水稻、小麦、玉米、大豆等优良品种。例如用射线处理籼稻干种子，选出提早成熟15天的新品种，丰产等性状仍旧保持下来，而且米粒中的蛋白质的含量提高很多。又如用射线和其他诱变剂处理大豆，培育出一种新品种。这品种含有改变了的酶系，在同样的施肥和管理条件下可提高产量50%。
甘肃种植的太空育种的蔬菜 “神舟”五号搭载育成的巨人南瓜
太空水稻搭载前后株系对比 太空育种辣椒
二、诱变育种 原理： 基因突变 方法： 利用物理因素（如x 射线，γ射线、紫外线，激光等）或化学因素（如亚硝酸、硫酸二乙酯等）处理生物，使生物发生基因突变。 优点： 产生新基因和新的性状，能提高变异的频率，后代变异性状能较快稳定，加速育种进程。 缺点： 有利个体不多，须大量处理供试材料 ，工作量大 。 应用: 太空辣椒的培育 、青霉菌的选育等
辐射、射线 化学药剂 花药离体培养 杂交 秋水仙素 染色体变异 基因重组 基因突变 可以集中两个亲体的优良性状 育种年限缩短，改良某些性状 果大，茎秆粗，营养物丰富 年限短，易稳定 有利不多，需大量处理 高度不育，弱小 发育迟，结实低 时间长
四、灵活创新、实际应用 育种的方法有多种，各有各的优点，我们要合理的有机结合各种方法，高效的达到各种目的。 如果水稻的某迟熟（AA)品种,那么我们有什么好办法快速的得到早熟（aa）品种？
秋水仙素处理 人工 诱变 花药离体培养 秋水仙素处理 人工诱变 + 单倍体育种 迟熟品种(AA) 幼苗 （A） 杂合子 (Aa) 迟熟品种 (AA) 早熟品种(aa) 幼苗 （a） 时间： 当年就可以培育出优良新品种！
下图是用某种作物的两个品种①和②分别培育出④、⑤、⑥品种的示意图，试分析回答：下图是用某种作物的两个品种①和②分别培育出④、⑤、⑥品种的示意图，试分析回答： ① AABB E Ab ------------④ D ③AaBb F AAbb----------⑤ ②aabb G AAaaBBbb----⑥ （1）用①和②培育⑤所采用的D和F步骤分别是和。其应用的遗传学原理是。 （2）用③培育⑤所采用的E和H步骤分别是—————————— 和。 其应用的遗传学原理是。 （3）用③培育⑥所采用的G步骤是。其遗传学原理是。 H 杂交 自交 基因重组 花药离体培养 秋水仙素处理幼苗 染色体变异（单倍体育种） 秋水仙素处理幼苗 染色体变异（多倍体育种）
