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Bon de Commande ESAT à renvoyer par fax : 01.30.52.89.24 ou plateauxrepas@esatrestauration.fr. 1. Cheescake : brebis , herbes aromatiques jambon cru Mignon de Porc Chip ’ s Queso Manchego Tarte Tatin de poire et noix de pécan caramélisées . Mille feuille de Saumon carpaccio artichaut

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bon de commande esat renvoyer par fax 01 30 52 89 24 ou plateauxrepas@esatrestauration fr
Bon de Commande ESAT à renvoyer par fax : 01.30.52.89.24 ou plateauxrepas@esatrestauration.fr

1

Cheescake : brebis , herbes aromatiques jambon cru

Mignon de Porc Chip’s QuesoManchego

Tarte Tatin de poire et noix de pécan caramélisées

Mille feuille de Saumon carpaccio artichaut

Filet de volaille, sauce Basilic, légumes du soleil

Salade de Fruits : Ananas & Litchi

Atelier Lunch

23 euros

....................coffrets X 23€ =…….€ HT

....................coffrets X 23€ =…….€ HT

....................coffrets X 23€ =…….€ HT

  • Salade Gourmande aux Endives-Comté-Noix
  • Cabillaud aux épices, compotée de choux
  • Millas (citrouille et crème pâtissière

Pressé de Volaille au foie gras de canard au chutney de marron

Piccata de Bœuf, réduction de champignons, brochettes de pommes grenailles

Tarte Normande

Tartare de Crevettes aux petits légumes

Magret de Canard, pommes caramélisées, compotée d’oignons rouges aux amandes.

Cheese Cake banane et coulis de chocolat

Salade de chèvre sur salade frisée, émincé de poire au miel

Pavé de Saumon, coulis exotique, riz aux dés de patate douce

Forêt noire en bodega et copeaux de chocolat noir

Atelier Saveur

28 euros

Saveur

..................coffrets X 28€ =……….€ HT

................coffrets X 28€ =………….€ HT

..................coffrets X 28€ =……….€ HT

4

F A C T U R A T I O N

RAISON SOCIAL……………………………………………………………………………………………………………

INTERLOCUTEUR…………………………………………………………………………………………………………

TEL……………………………………...FAX…………………………………..............................................................

Email…………………………………………………………………………………………………………………….…..

ADRESSE DE FACTURATION………………………………………….................................................................... …………………………………....…………………………………………………………………….……………………

2

L E S B O I S S O N S

VITTEL 1.5 l …… x 1.25 € = ….. €

SAN PELLEGRINO 1 l ….. x 1.55 € = ….. €

COCA COLA 1.5 l .….. x 2.40 € = ….. €

JUS D’ORANGE 1 l .… x 4.10 € = ….. €

BORDEAUX ROUGE 0.75 l …. x 9.40 € = ….. €

COTES DE PROVENCE1 l ……x 9.00 € = ….. €

QUINCY BLANC .… x 8.40 € = ….. €

5

COORDONNEES DE LIVRAISON

ADRESSE DE LIVRAISON………………….……………………………………………………………………………

……………………..………………………………………………………………………………………………………...

INTERLOCUTEUR………………………………………………………………………………………………………..

Date de livraison………………………………………………………………………………………………………….

Horaire: 9H ET 11H 10H ET 12H 11H ET 13H (prévoir 2 h de marge)

Commentaires :

3

L A L I V R A I S O N

(tarif HT par coffret)

De 3 à 20 coffrets :…...….. X 2 € =…..……€

21 coffrets et plus :….….. X 1.5 € =…………€