280 likes | 529 Views
Мерчандайзинг. Слово « мерчандайзинг » походить від англійського merchandising - мистетцтво торгувати . Існує велика кількість визначень слова « мерчандайзинг ». .
E N D
Слово «мерчандайзинг» походить віданглійськогоmerchandising - мистетцтвоторгувати. Існує велика кількістьвизначень слова «мерчандайзинг».
Мерчандайзинг-цетакепредставлення товара чи продукту в місцях продажу, якінаближують продукт до покупця, підкріплютьпереваги продукта, викликаютьбажанняпридбатицей продукт, тим самим збільшити продаж товарів; • Мерчандайзинг– цесистематичнийпроцесєфективногопредставленняспоживчихтоварів у торговійточці; • Мерчандайзинг–це маркетинг в стінах магазина.
Продукцію можно рекламувати двадцать чотиригодини в сутки - на вулицях, по телебаченню, в Інтернеті. • Однак реклама не більшеніжпровокуєпроцес - до 80% покупцівухвалюютьрішення про покупку безпосередньо в магазині. Логічно, щоосновнимзавданнямстаєпредставити товар в точці продажу так, щобпокупецьйогокращебачив і купив.
Мета мерчандайзинга – привернутиувагупокупцяі зробитийоговибірпростіше і доступніше, шляхом вигідногорозміщення товару
Задачімерчандайзинга: • Управліннязбутом (ефективнепредставленнятоварів у магазині, приверненняувагиспоживачів до новихтоварів і спеціальнимпропозиціям) • Підтримкаконкурентоспроможностіпідприємства (забезпеченнябільшповногозадоволення потреб покупців, закріплення у свідомостіпокупціввідмітної образу магазину і асортиментутоварів, створення обстановки, в якійвідвідувачіотримували б задоволеннявідпроцесуздійснення покупок) • Удосконалення рекламно-комунікаційноїполітики (розробкапрограмимаркетинговихкомунікацій, забезпеченняпокупцівнеобхідноюінформацією, вдосконаленнявидів та способівзастосуванняреклами) • Удосконаленняторговельно-технологічнихпроцесів в магазині (більшефективневикористанняторговихплощ, забезпеченнядоступностітоварів для покупців у процесівибору без участіпродавців-консультантів, скороченняперіодуадаптаціїпокупців в торговому залі)
Викладеннятоварів є одним з основнихелементівсистемимерчандайзингу. Дуже часто впровадженнямерчандайзингупочинаютьсаме з контролю і аналізувикладення товару. Мерчандайзингпродукції так само важливий, як розробка бренду товару, зовнішня реклама абопроведеннярекламнихакцій).
Асортиментнаматриця - цеповнийпереліквсіхтоварнихпозицій, затверджених для продажу в конкретному магазині на певнийперіод часу з урахуваннямвимогасортиментноїполітикикомпанії та особливостей формату і розташування магазину.
Планограмма – це схема, за якоюрозставляютьсяасортиментторгової марки. Безумовно, у всіхорганізаційподібнікартивикладкирозрізняються, але всі вони засновані на загальних принципах.
РОЗРІЗНЯЮТЬ ЧОТИРИ РІВНЯ ПРЕДСТАВЛЕННЯ ТОВАРУ • РІВЕНЬ КАПЕЛЮХА (ВИЩЕ 1,7 м) • РІВЕНЬ ОЧЕЙ ( 1,1- 1,7 м) • РІВЕНЬ РУК (0,6-1,1 м) • РІВЕНЬ НІГ (0,2-0,6 м) • ТОВАРИ РІВНЯ НІГ - ЗНАЧНІ ЗА ОБСЯГОМ ТОВАРИ, ТОВАРИ ПРЕДСТАВЛЕНІ НА БОКС – ПІДДОНАХ • РІВЕНЬ РУК – ТОВАРИ, НА ЯКІ ІСНУЄ СПОНТАННИЙ ПОПИТ, ТОВАРИ З НИЗЬКИМ РІВНЕМ ЦІН • РІВЕНЬ ОЧЕЙ – ЦЕ ЗОНА НАЙБІЛЬШ ОГЛЯДОВОЮ, ТОВАРИ НОВИНКИ, НАЙБІЛЬШ РЕНТАБЕЛЬНІ, З ПРЕСТИЖНИМ ІМ’ЯМ(на 40-43% - обсяг продукції зростає, якщо підняти з нижніх полиць) • РІВЕНЬ КАПЕЛЮХА – ТОВАРИ, УПАКОВКА ЯКИХ ДОСИТЬ ПРИВАБЛИВА(до таких товарів рідше звертають ся, підсвідомо виникає асоціація високого рівня якості
ХАРАКТЕРИСТИКА РОS – МАТЕРІАЛІВ ВОБЛЕР – ( гойдатися, легкий картон із зображенням товару з логотипом торгової марки) на полицях, стелажах, близько біля продукта ШЕЛФТОКЕР – (прикріплений до полиці кутник) – на полицях, стелажах, під виставленою продукцією ХАРДПОСТЕР – (твердий плакат – рекламні плакати) – магазини СТОППЕР – (Різного розміру і форми предмети) – Супермаркети, великі магазини БРЕНД – СКОТЧ – (стрічка з логотипом, приклеяна до торця полиці) – кіоски,супермаркети, великі, малі магазини ГІРЛЯНДА – (прикраса із зображенням логотипу) – лоток (у верхній частині лотка, над продавцем, на касі) ЦІННИКИ – самоклеючі, картонні (ветикальні,горизонтальні, овальні)
Асортиментниймінімум - переліктоварнихпозицій, якіповинніпостійно бути присутнім в конкретному магазині (або у всіх магазинах мережі) в будь-якийперіод часу незалежновід сезону. • Це - ядро асортименту, його основа. • Вінсправедливий для всіхмагазинівмережі. Товари, щовходять в асортиментниймінімум, повинніконтролюватисяМерчандайзерпостійно. Наявністьдефіциту по цих товарах неприпустимо
Основніпринципироботи торгового персоналу: • Дистрибуція - наявність 100% асортименту в 100% цільовихторговихточок 100% часу • Ціноваполітика - дотриманнярекомендованоївиробникомціни на товар • Полиця- розташування товару на полиці в межах видимості, в межах доступності та відповідно до вказівників • Мерчандайзинг- безпосереднєуявлення товару в місці продажу
Мерчандайзингбазується на чотирьохосновних компонентах маркетинга (правило чотириP) • Product – продукт • Price – ціна • Place – місце • Promotion – просування, реклама
PRODUCT – продукт • Ключовимзавданнямнаявності товару та створеннярівня запасу, достатнього для безпе-рервногоприсутностіасортименту в торговійточці. Обсягчергового запасу повинен забез-печуватирівень запасу, який як мінімум в 1,5 рази перевищуєпередбачувані • продажу за період до наступноїпоставки • Продукція, фірмоветорговеобладнання, полиці та рекламніматеріалиповинніутримуватися в чистоті і непошкодженомувигляд
PRICE – цена • Цінапродукції повинна бути чіткопозначена і добре видна покупцю, цінник не повинен закривати товар. Цінникиповинні бути присутнімиі в додатковихмісцяхпродаж. Пріоб'ємномуподанніінформація на ціннику повинна бути видна з будь точки підходу до товару. Відсутністьцінника в 95% випадківвідлякуєпокупця, він не купує «безцінний» продукт .
PLACE – место • Правильнемісцерозташуванняпродуктівдопомагає максимально охопитипотікпокупців і задіятиімпульс при покупці
PROMOTION– просування, реклама • Одним з правил мерчандайзингу є принцип: все повинно бути зрозумілопокупцю з мінімальнимипоясненнямипродавця. Для залученняуваги, підвищеннявпізнаваностібрендів, підкресленняїхіміджу і, як наслідок, збільшенняпродажівпродукція повинна бути виділенарекламними (POS) матеріалами.
Існуєкільказагальних правил розміщеннярекламнихматеріалів. Вони повинні: • Знаходитисябезпосередньобілявикладкизазначеного товару або по ходу до неї; • Бути добре видно покупцеві; • Бути актуальними (матеріаликонкретноїрекламноїкампаніївстановлюються на початку проведеннякампанії і вилучаютьсяпісляїїзакінчення); • Перебуватив чистоті і цілості.
Рекламніматеріали: • Дисплей / Стойка - вид додатковоївикладки, коли товар розташовується на спеціальнійіміджевоїконструкції з картону, пластику, дерева абометалу. • Торець- вид додатковоївикладки товару, коли вінрозташовується на торцевому поличному стелажі. • Паллета / Палетнавикладка - вид додатковоївикладки, при якій товар розташовується на підлозі торгового залу на спеціальнійпалетноїконструкціїабобезпосередньо на ящиках з-підпродукції, як правило, оформленихпалетноїобмоткою. • Палетнаобмотка - стрічка з гофроматеріалаабовінілу з нанесенимповторюванимзображенням - логотипом, слоганом, назвоюторгової марки - для оформленняпалети з ящиків.
Воблер - вид POS матеріалу, щопредставляє собою поліграфічнезображення на щільномупапері, картоніабопластиці з приклеєною до ньогодвостороннім скотчем прозороюпластмасовоюсмужкою. Іншою стороною цясмужка з допомогою такого ж скотча прикріплюється до будь вертикальнійплощині. • Некхенгер - вид POS матеріалу, щопредставляє собою поліграфічнезображення на щільномупаперіабокартоні, яке вішаєтьсябезпосередньо на шийкупляшки.
Шелфорганайзери - вид POS матеріалу, щопредставляє собою поліграфічнезображення на щільномупапері, картоніабопластиці у вигляді лотка на який ставиться товар на полиці. • Шелфтокер - вид POS матеріалу, щопредставляє собою поліграфічнезображення на щільномупапері, картоніабопластиці, яке кріпиться до полицібезпосередньопід товаром і служить міні-вивіскою, щовиділяє продукт середінших
Шелфдівайдер - вид POS матеріалу, щопредставляє собою поліграфічнезображення на щільномупапері, картоніабопластиці, яке розташовується перпендикулярно полиці, виділяючивізуально товар абоцілукатегорію.
Існуєкількаспособіворганізаціїмерчендайзинга в компанії • Мерчандайзеривходятб у відділ продаж • Мерчандайзингявляетьсясамостійнимвідділом • Компаніякористуєтьсяпослугамимерчандайзингасторонніхагенств
Онлайн-торговецьGrapy.nl такожвирішив стати ближче до клієнта і відкривсвій перший оффлайн-магазин,використавши в ньомумодульнісекціїпіднезвичайнимкутом.Це, до речі, магазин в магазині. Виннапродукціярозміщенавсерединікнижкового магазину HetVerborgenRijk в Амстердамі, і пляшки тут сусідять з книгами.
У рекламнійкампаніїCoke Zero агентство Leo Burnett (Маніла, Філіппіни) запропонувалоцікавуідею для викладення товару в магазині - перевернутупіраміду як підтвердження того, щонеможливеможливо. • А головне - креаторам агентства вдалосязберегтифункціональністьвикладки при всійїїнеймовірності. В результаті такого розміщення продажу напою в супермаркетах-учасникахакціївиросли на 13%.
Результатимерчандайзинга • Для покупця • Легшеорієнтуватися в категорії і вибратьинеобхідний продукт • Як наслідок, больш легкий, зручний, приємнийпроцес покупки в цілому • Для власника магазина • Збільшеннякупівельногопотоку • Зручнішекеруватитоварообігом • Збільшення продаж супутніхтоварів • Збільшенняобсягупродажів і прибутку • Для виробника • Залученняувагипокупця до товару • Доведення до споживачаінформації про властивості та перевагитовару • Стимулюваннябажанняспоживачіввибрати і купитипросувнийтовар • Формуванняпозитивного іміджукомпанії у персоналу торгової точки і покупцівконкурентнаперевага • Збільшенняобсягівпродажів і прибутку