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營養標示看仔細

營養標示看仔細. 營養標示. 必須標示的內容： 熱量、蛋白質、脂肪、 碳水化合物、鈉. 營養標示如何看. 找出單位量 以 100 公克為單位. 不同產品的單位不同. 以 100 毫升為單位 運動飲料. 以每一份量為基準 （需注意每包裝所含的份數） 這包餅乾每一份 30 公克，總共有 4.5 份 總重量有 公克. 135. 如何善用營養標示. 觀看食品的總量有多少： 這瓶飲料有幾份含量？ 10 份. 計算飲食之熱量和 營養素的份量. 吃下的量（份數） × 標示所列數量＝營養素份量. 喝下 300 毫升 ＝ 喝下 3 份.

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營養標示看仔細

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Presentation Transcript

  1. 營養標示看仔細

  2. 營養標示 • 必須標示的內容： • 熱量、蛋白質、脂肪、 碳水化合物、鈉

  3. 營養標示如何看 • 找出單位量 • 以100公克為單位

  4. 不同產品的單位不同 • 以100毫升為單位 • 運動飲料

  5. 以每一份量為基準 （需注意每包裝所含的份數） • 這包餅乾每一份30公克，總共有4.5份 • 總重量有 公克 135

  6. 如何善用營養標示 • 觀看食品的總量有多少： • 這瓶飲料有幾份含量？ • 10份

  7. 計算飲食之熱量和營養素的份量 • 吃下的量（份數）×標示所列數量＝營養素份量 喝下300毫升＝ 喝下3份 喝進多少熱量？ 93大卡

  8. 選用適合自己需要的食品 控制體重，選擇熱量較低者。 低脂牛奶 全脂牛奶

  9. 慢性病患限制攝取量： • 高血壓—鈉（鹽） • 糖尿病—糖類（碳水化合物） 每天吃2包泡麵已超過「鈉」的攝取量了。 每日營養素建議量脂基準值：熱量2000大卡、蛋白質60公克、脂肪55公克、碳水化合物320公克、鈉2400毫克

  10. 牛刀小試 • 這是一瓶飲料，依上列營養標示，回答下列問題 • 1（ ）上列營養標示以何者為單位？ • ①100毫升②300毫升③30毫升④500毫升 • 2（ ）每一份量蛋白質含量為： • ①30大卡②2.4公克③4.8公克④7.2公克 • 3（ ）喝完整瓶飲料，總共喝下多少熱 量？ • ①30大卡②300大卡③90大卡④190大卡 ① ② ③

  11. 善用營養標示，才能吃的更健康喔！ The End

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