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Balance de nutrientes y necesidades de fertilización del cultivo de trigo

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Balance de nutrientes y necesidades de fertilización del cultivo de trigo. Fernando O. García INPOFOS Cono Sur. WWW.INPOFOS.ORG. ¿Qué es el balance de nutrientes?.

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balance de nutrientes y necesidades de fertilizaci n del cultivo de trigo

Balance de nutrientes y necesidades de fertilización del cultivo de trigo

Fernando O. García

INPOFOS Cono Sur

WWW.INPOFOS.ORG

qu es el balance de nutrientes
¿Qué es el balance de nutrientes?

Es la diferencia entre la cantidad de nutrientes que entran y que se pierden de un sistema definido en el espacio y en el tiempo.

En general, los balances de nutrientes en sistemas agrícolas se consideran para la capa de suelo explorada por las raíces en períodos anuales.

balance de nutrientes en el sistema suelo cultivo

Balance de nutrientes en el sistema suelo-cultivo

Componente

Entrada

Pérdida

Pérdidas gaseosas

Escurrimiento y

erosión

Lavado

Estiércol

animal

y biosólidos

Cosecha de granos

y forrajes

Productos animales

Fertilizantes

Fijación de N2

del aire

Residuos de

las plantas

Absorción

Reserva de Nutriente en el suelo

slide4
1504

743

320

195

Extracción y Aplicación de Nutrientes

en Trigo, Maíz, Soja y GirasolCampaña 2003/2004

En la campaña 2003/04 fueron aplicados 30%, 40%, 2% y 15% del N, P, K y S exportados, respectivamente, en maíz, trigo, soja y girasol

Elaborado a partir de información de SAGPyA y Fundación Producir Conservando

slide5
Nitrógeno

Fósforo

slide6
Balance de nutrientes y fertilización de trigo
  • Mejorar los balances de nutrientes de la rotación, especialmente de N en sistemas con predominancia de soja
  • Residualidad de P y S para la soja de segunda y para la rotación
slide7
Residualidad de la fertilización

Ensayo El Fortín – Gral. Arenales (Buenos Aires)

Red de Nutrición CREA Sur de Santa Fe 2004/05

Trigo 2004/05

Todos los tratamientos fertilizados con 86 kg N + 27 kg P + 10 kg S

K. Escorpión – Fecha de Siembra 4/6/04

Precipitaciones Siembra-Cosecha 224 mm

slide8
Eficiencia de uso del agua: Efecto de la fertilización

Ensayos Red de Nutrición CREA Sur de Santa Fe 2003/04

Promedios de cinco sitios

slide9
Necesidades y manejo de la fertilización del cultivo
  • Síntesis del conocimiento actual
      • Modelos de fertilización nitrogenada
      • Fósforo en la rotación
      • Azufre: El tercer nutriente deficiente
      • ¿Otros nutrientes?
      • Fertilización de trigo-soja: P+S
  • Económicos
slide10
Redes CREA Sur de Santa Fe – AAPRESID/INPOFOS

Promedios de 34 sitios en 4 años

Trigo

NPS

3741 kg/ha

Testigo

2600 kg/ha

Soja II

Testigo

2911 kg/ha

NPS

3152 kg/ha

slide11
Nutrientes para 3000 kg de trigo

Planilla de cálculo en www.inpofos.org

15 kg P

11 kg en grano

90 kg N

60 kg en grano

14 kg S

7 kg en grano

57 kg K

10 kg en grano

9 kg Mg

4 kg en grano

75 g B - 30 g Cu

411 g Fe - 210 g Mn

156 g Zn

9 kg Ca

2 kg en grano

slide12
Diagnóstico de la fertilización para trigo

Estado de desarrollo

del cultivo

Planteo de balances de N

Modelos de simulación para N

Análisis de Suelo

Pre-Siembra

  • P (0-20 cm)
  • N-nitratos (0-60 cm)
  • S-sulfatos (0-20 cm)
  • Otros nutrientes: Mg, B, Cu, Zn (0-20 cm)

Siembra

Macollaje

Nitratos en savia de base de tallos

Indice de verdor

(Minolta SPAD 502)

Análisis de hoja bandera

Floración

Llenado de granos

Cosecha

Concentración de nutrientes en grano

slide13
Diagnóstico de la fertilización nitrogenada

en trigo

  • Balances de nitrógeno simplificados(Berardo, 1994)
  • N disponible en pre-siembra(González Montaner et al., 1991; García et al., 1998; González Montaner et al., 2003; Blanco et al., 2004)
  • Análisis de nitratos en jugo base de tallo(González Montaner et al., 1987; Salvagiotti, 2004)
  • Análisis de N-nitratos en pseudotallos(Vigliezzi et al., 1996)
  • Modelos de simulación agronómica(González Montaner et al., 1997; Satorre et al., 2001)
an lisis de nitratos en el suelo pre siembra
Análisis de nitratos en el suelo pre-siembra
  • Se muestrea el suelo, en general hasta 60 cm, y se analiza el contenido de N-nitratos
  • La dosis a aplicar se estima descontándole el valor del contenido de N-nitratos a un valor crítico de disponibilidad de N en suelo a la siembra
  • El valor crítico varía según el potencial de rendimiento de trigo en el área
slide15
Entre Ríos: Nitratos en pre-siembra como criterio de fertilización nitrogenadaEEA INTA Paraná - Melchiori (2002)

r2= 0.64, n = 74

r2= 0.60, n = 74

N-nitratos a 0-60 cm

Umbral de 135 kg de N disponible

N-nitratos a 0-20 cm

Umbral de 99 kg de N disponible

trigo red crea sur de santa fe campa as 2001 02 2002 03 y 2003 04
Trigo: Red CREA Sur de Santa FeCampañas 2001/02, 2002/03 y 2003/04

Rendimientos de 3200 y 4000 kg/ha con 100 kg de N disponible

Rendimientos de 3500 y 4400 kg/ha con 150 kg de N disponible

slide17
Uso de modelos de simulación para sistemas de alta producción en región pampeana norte

E. Satorre y colaboradores - AACREA-Facultad de Agronomía (UBA)

  • Condición de sitio (Escenario): Suelo, ciclo de cultivo, fecha de siembra, densidad, disponibilidad de agua a la siembra, análisis de suelo
  • Serie histórica climática (Localidad)
  • Modelo de simulación agronómica (MSA)
  • Evaluación de rendimientos, respuestas y riesgo
modelo triguero fauba crea satorre y col 2003
Modelo TrigueroFAUBA- CREA (Satorre y col., 2003)

Capacidad de Campo

Mod. Húmedo

Seco

Rendimiento para un escenario determinado con disponibilidades de agua variables a la siembra

Escenario: Localidad Marcos Juárez, Serie Hansen, Variedad Baguette 10

modelo triguero fauba crea satorre y col 20031
Modelo TrigueroFAUBA- CREA (Satorre y col., 2003)

Capacidad de Campo

Mod.

Húmedo

Seco

Ingreso marginal ($/ha) para un escenario determinado con disponibilidades de agua variables a la siembra

Escenario: Localidad Marcos Juárez, Serie Hansen, Variedad Baguette 10

fertilizantes nitrogenados momento formas y fuentes de aplicaci n
Fertilizantes nitrogenadosMomento, Formas y Fuentes de aplicación
  • Aplicaciones al macollaje o divididas son más eficientes bajo condiciones húmedas entre la siembra y el final del macollaje
  • Aplicaciones a la siembra presentan mayores eficiencias en condiciones secas entre la siembra y fin de macollaje
  • La incorporación es la forma de aplicación más eficiente de cualquier fuente nitrogenada.
  • Aplicaciones superficiales con temperaturas medias del aire menores de 15oC durante tres días resultan en bajas pérdidas por volatilización de amoníaco a partir de fertilizantes que contengan urea.
  • En aplicaciones superficiales de urea sobre un suelo/rastrojo seco, las pérdidas por volatilización son prácticamente nulas.
  • Las pérdidas por volatilización e inmovilización serán potencialmente mayores a mayor cobertura de residuos.
  • La aplicación en bandas superficiales concentradas de UAN o urea en superficie reduce el riesgo de volatilización y la inmovilización.
slide21
Testigo sin P

NS 2455 kg/ha

Respuesta a P

en Trigo

Canals (Córdoba)

Campaña 2001-02

Red CREA Sur de Santa Fe

Thomas et al. (2002)

P Bray 8 ppm

Con P

NPS 3390 kg/ha

trigo red crea sur de santa fe campa as 2001 02 2002 03 y 2003 041
Trigo: Red CREA Sur de Santa FeCampañas 2001/02, 2002/03 y 2003/04
  • La respuesta a la fertilización fosfatada aumenta 109 kg/ha con la

disminución de 1 ppm de P Bray por debajo de 20 ppm

  • Con menos de 15 ppm de P Bray, la respuesta a la fertilización fosfatada es

mayor de 400 kg/ha (equivalente costo de 20 kg/ha de P)

slide23
TrigoRecomendación de fertilización fosfatada según contenido de P disponible (Bray 1) y rendimiento objetivo(INTA-FCA Balcarce - Echeverría y García, 1998)
residualidad de f sforo inta 9 de julio buenos aires suelo hapludol t pico
Residualidad de FósforoINTA 9 de Julio (Buenos Aires) - Suelo Hapludol típico

P aplicado a la siembra del Maíz en Septiembre 1999

slide25
Relación entre el contenido de P disponible del suelo (Bray 1) y los rendimientos relativos de los cultivos
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El Fortin – CREA Gral. Arenales

NP

3214 kg/ha

NPS

3682 kg/ha

Azufre en trigo

Balducchi – CREA Teodelina

NP

4437 kg/ha

NPS

5160 kg/ha

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S

Situaciones de deficiencia de azufre

  • Suelos con bajo contenido de materia orgánica, suelos arenosos
  • Sistemas de cultivo mas intensivos, disminución del contenido de materia orgánica

Diagnóstico de deficiencia de azufre

  • Caracterización del ambiente
  • Nivel crítico de 10 ppm de S-sulfatos (en algunas situaciones)
  • Balances de S en el sistema
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Trigo en la Región Pampeana NorteRendimiento y respuesta con fertilización NP y NPSPromedios de nueve ensayos realizados entre 1998 y 2002 en el sur de Córdoba y sur de Santa Fe
  • Elaborado a partir de información original de INTA M. Juárez, Rafaela y
  • Cañada de Gómez; AAPRESID y AAPRESID-INPOFOS.
  • Dosis promedio de 50 kg de N, 16 kg de P y 15 kg de S.
trigo nutrientes que se vienen
Trigo¿Nutrientes que se vienen?
  • Cloro: Respuestas de 400-500 kg/ha en ensayos del centro y oeste de Buenos Aires
  • Boro: Respuestas de 300-500 kg/ha en primaveras secas en el centro de Buenos Aires
  • ¿Magnesio? ¿Zinc?
fertilizaci n nps en trigo soja promedios de 7 ensayos 2001 02 y 2002 03 norte regi n pampeana
Fertilización NPS en Trigo/SojaPromedios de 7 ensayos 2001/02 y 2002/03 – Norte Región Pampeana

Análisis de suelo MO 1.9-2.41% pH 5.5-6.1 P Bray 4-30 ppm S-SO4 5-18 ppm

Dosis N = 55 kg/ha; P = 30 kg/ha; S = 20 kg/ha

Salvagiotti y col. (2004)

INTA Oliveros, Cañada de Gómez, Marcos Juárez y Pergamino

relaciones de precio trigo fertilizantes
S (Sulfato de amonio)

N (Urea)

P (Fosfato monoamonico)

Relaciones de precio trigo/fertilizantes

Líneas horizontales punteadas indican eficiencias de uso promedio de 16 ensayos en la Red de Nutrición CREA Sur de Santa Fe

(2001-2003)

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Rendimientos de trigo y costos por tonelada para distintos tratamientos de fertilizaciónAdaptado de información de EEA INTA Marcos Juárez (V. Gudelj y col.) Ensayo a largo plazo Don Osvaldo (Camilo Aldao, Córdoba)
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Muchas Gracias!

Más información en

WWW.INPOFOS.ORG

slide34
NUTRICIÓN, PRODUCCIÓN Y AMBIENTE

27 y 28 de Abril de 2005

Salón Auditorio de la Bolsa de Comercio de Rosario

Objetivo: Presentar y discutir información actualizada en el manejo de la fertilidad de suelos y fertilización de cultivos en el país y el exterior. Presentaciones: A cargo de distinguidos profesionales de la Universidad de Nebraska, Universidad de Illinois, Universidad Austral de Chile, Universidad Nacional de Mar del Plata, Universidad Nacional de Buenos Aires, INTA, AACS, AAPRESID, CREA y Fertilizar Asociación Civil.

INFORMACION E INSCRIPCION

www.inpofos.org

Por mail a [email protected]

Por teléfono o fax al (011) 4798-9939

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