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CHAPITRE #5

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  1. CHAPITRE #5 Métabolisme intermédiaire des glucides (Chapitres 19-20, 21,22) (Pages 196 -240) 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 25 1

  2. Biochimie vétérinaire (partie 2) • Chapitre 4: INTRODUCTION AUX MÉTABOLISMES ET LE MÉTABOLISME ÉNERGÉTIQUE. • Chapitre 5: LE MÉTABOLISME INTERMÉDIAIRE DES GLUCIDES. • Chapitre 6: LE MÉTABOLISME INTERMÉDIAIRE DES LIPIDES. • Chapitre 7: LE MÉTABOLISME INTERMÉDIAIRE DE L'AZOTE ET DES ACIDES AMINÉS ET DES NUCLÉOTIDES. • Chapitre 8 : MÉTABOLISME DE L'ORGANISME EN ENTIER 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 25 2

  3. Plan du chapitre 5: • Glycolyse. • Oxydation du pyruvate. • Bilan de l’oxydation du glucose. • Glycogénogénèse - Glycogénolyse. • Gluconéogénèse • Voie oxydative directe • Métabolisme des autres hexoses • Régulation du métabolisme des glucides. 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 25 3

  4. Glycolyse et oxydation du pyruvate A: La glycolyse. a)Signification biologique de la voie métabolique de la glycolyse. b)La séquence des réactions de la glycolyse. c)Cycle du 2,3-bisphosphoglycérate. B: L'oxydation du pyruvate. a) La séquence des réactions. b) Les aspects cliniques du métabolisme du pyruvate. C: Bilan énergétique de l'oxydation du glucose. 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 25 4

  5. Glycolyse et oxydation du pyruvate (Harper p. 197 -206) • Introduction • Importance biomédicale • Signification biologique. • Production d’énergie, • Fermentation --- Lactate. • Muscle • Conservation des ensilages 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 25 5

  6. 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 25 6

  7. 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 25 7

  8. Résumé de laGlycolyse 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 25 8

  9. Les réactionsde la glycolyse 11/10/98 Méta. des glucides : Chapitre 5 ; Cours 25 9