tugas teknologi dan manajemen pengemasan n.
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
TUGAS TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PENGEMASAN PowerPoint Presentation
Download Presentation
TUGAS TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PENGEMASAN

Loading in 2 Seconds...

  share
play fullscreen
1 / 14
Download Presentation

TUGAS TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PENGEMASAN - PowerPoint PPT Presentation

angeni
248 Views
Download Presentation

TUGAS TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PENGEMASAN

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript

  1. TUGAS TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PENGEMASAN Kelompok3 Dewi Aprilina (105100300111046) VemySuryo Q (105100300111004) Annike Yuliansastra (105100300111050) Aria Wahyu K (105100301111055) Reza Putra Susatya (105100307111016) JURUSAN TEKNOLOGI INDUSTRI PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2013

  2. JENIS PRODUK • Air mineral ASA (Air SehatAlami) • Cadbury dairy milk-chashew & cookies • Antangin

  3. BAHAN KEMASAN 1. Air mineral ASA (Air SehatAlami) Bahankemasan yang digunakanadalahplastikPET 2. Cadbury dary milk-chashew & cookies Bahankemasan yang digunakanadalah metalized plastik 3. Antangin Bahankemasan yang digunakanadalahkardus

  4. BENTUK 1. Air mineral ASA (Air SehatAlami) Kemasaniniberbentuk cup 2. Cadbury dary milk-chashew & cookies Kemasaniniberbentukpersegipanjangdenganbentukmenyesuaikancoklat yang dikemas. 3. Antangin Kemasaniniberbentukbalok

  5. TINGKAT KEMASAN (PRIMER/ SEKUNDER/ TERSIER) 1.Air mineral ASA (Air SehatAlami) Sebagaikemasan primer 2.Cadbury dary milk-chashew& cookies Sebagaikemasansekunder 3.Antangin Sebagaikemasantersier

  6. INFORMASI PADA KEMASAN 1. Air mineral ASA (Air SehatAlami) • DiproduksiolehJasaTirta 1 • SNI 013553-2006 • BPOM RI MD 24911300261 • Petunjukpenyimpanan : • Simpanditempatkering, bersih & sejuk

  7. Lanjutan… • Hindarkandarisinarmataharilangsungdanbenda-bendaberbautajam • Logo halal yang menunjukkanbahwaproduktersebuthalaluntukdikonsumsikonsumen • EXP date yang tidakterlihatjelaskarenatinta yang digunakanluntur

  8. Lanjutan… 2. Cadbury dairy milk-chashew & cookies • Cadbury dairy milk-chashew & cookies – coklatsusudengankacangmetedanbiskuit 30 g. • Best before 22022013 • 280212 NO4M 13 • Barchode 9 556182 023241 • 20002867 • Komposisi : gula, padatansusu, coklat Massa, kacang mete, lemakcoklat, biscuit (mengandunggandum), lemaknabati, bubuk whey (mengandungsusu), pengemulsi (lesitinkedelai PGPR) danperisa (coklat) • Diproduksipadaperalatan yang jugamemprosesproduk yang mengandungkacang-kacangandankacangtanah

  9. Lanjutan… • Store in a cool dry place/ simpanditempat yang dingindankering • Manufactured by/ diproduksioleh : Cadbury Confentionery Malaysia Sdn. Bhd., Persiaran Raja Muda, Section 16. PO BOX 7043. 40700 Shah Alam Selangor D. E., Malaysia (Co. No. 19442-T) • Product of Malaysia • Layanankonsumen : 0800-1-333555 BukaSenin-Jum’at 09.00-17.00 • Terdapatjuga nutritional information yang menunjukkankandungannilaigizipadasetiapkemasancadbury dairy milk-chashew & cookies.

  10. Lanjutan… 3. Antangin • Sirup herbal antangin JRG • Isi : 5 sachet @ 5ml • Mengandungjahe, royal jelly, ginseng + madu • Mengobatimasukangin, meriang, mual, kembung, capek-capekdanpusing • POM HT. 112600041 • A067KL EXP : 11 14

  11. INFORMASI YANG TIDAK ADA DI KEMASAN 1. Air mineral ASA (Air SehatAlami) • Tidakterdapatinformasitentangbahankemasan yang digunakan • Tidakterdapatlayanankonsumen yang dapatdihubungiuntukpengaduankonsumen • Tidakterdapat barcode padakemasan

  12. 2. Cadbury dairy milk-chashew & cookies • Informasipadakemasansudahlengkapdantidakada yang kurang 3. Antangin • Tidakterdapatlayanankonsumen • Tidakada label halal • Tidakadainformasiuntukpenyimpanan • Tidakterdapatkomposisiproduk

  13. DESAIN ASA (PRIMER) CADBURRY (SEKUNDER) ANTANGIN (TERSIER) -Bentuktabungberukurankecil. -Warnapadakemasantransparan -Informasitentangprodukterterapadabagianataskemasan (tutupkemasan). -Tutupkemasanberupaplastik yang direkatkanlangsungdenganbadankemasan. -Warnapadatutupkemasansangatsesuai • Warna yang eleganyaitu background berwarnaungudancoklat. • Informasitentangprodukdipaparkanpadakemasan. • Desaineye-catching, • Kemasanmemilikigerigiuntukmemberikankemudahandalammembukakemasan. • Warnakuning. • Gambarrempah-rempahpadakemasanmemberikesanmenyehatkan • Kemasankarton (kertas) berupabalok yang dapatdibukadanditutupdenganmudah. • Informasiprodukdapatdilihatpadakemasanini.

  14. SARAN • ASA • PET dipertahankan, recycledankewaspadaansaatpendistribusianproduk. • Cadbury dairy milk-chashew & cookies • Warnayang elegantetapdipertahankan. • Kewaspadaansaatpembentukangerigisehinggameminimalisirtingkatsobek. • Kekuatankemasandipertahankan. • Antangin • Kemasandiperhatikantingkatkekuatannya. • Kemudahandalammembukakemasan • Recycle agar tidakmencemarilingkungan.