4.22k likes | 11.74k Views
STRUKTUR DAN FUNGSI SEL Biologi XI IPA Semester 1. Nur Rosyidah , S.Pd SMA NEGERI 1 YOGYAKARTA. BAHAN AJAR. Standar Kompetensi: 1. Satuan Pendidikan : SMA Mata Pelajaran : BIOLOGI Kelas/Semester : X1/1 Bahan kajian : Organisasi Seluler Waktu : 2 X 45 menit.
E N D
STRUKTURDAN FUNGSI SEL Biologi XI IPA Semester 1 NurRosyidah, S.Pd SMA NEGERI 1 YOGYAKARTA
BAHAN AJAR Standar Kompetensi: 1 Satuan Pendidikan : SMA Mata Pelajaran : BIOLOGI Kelas/Semester : X1/1 Bahan kajian : Organisasi Seluler Waktu : 2 X 45 menit Siswa mampu menginterpretasi organisasiseluler serta mengkaitkan struktur jaringan dan fungsi pada system organ tumbuhan, hewann, dan manusia serta penerapannya dalam konteks salingtemas
Kompetensi Dasar Mendeskripsikan struktur dan fungsi sel sebagai unit terkecil kehidupan Lanjutan….. Indikator Pencapaian Membandingkan hasil penampakan sel dan bagian-bagiannya berdasarkan pengamatan dibawah mikroskop cahaya dengan gambar/foto pada literatur.
PENDAHULUAN Sitologi = cabang biologi khusus mempelajari sel. Sel = merupakan unit terkecil dan fungsional makhluk hidup. Sel dari Cella ( ruangan/ kamar kecil ). Penemu pertama sel = Robert Hooke ( 1665 ) Peneliti-peneliti lain = 1. Anthony van Leeuwenhoek (1770) = Kloroplas pada daun segar. 2. Johannes Purkinje = Penemu Protoplasma. 3. Robert Brown (1831) = menemukan inti sel.
Teori - teori Sel • Sel sebagai Kesatuan Struktural. ( Mathias Schleiden dan Theodor Schwann ). • Sel sebagai Kesatuan Fungsional. ( Max Schultze ) • Sel sebagai Kesatuan Reproduksi.Omne cellula e cellula = setiap sel beasal dari sel. ( Rudolf Virchow ) • Sel sebagai Kesatuan Pertumbuhan. ( Rene Dutrochet ) • Sel sebagai Kesatuan Hereditas. ( Edmund B. Wilson )
STRUKTUR SEL Sel Prokariotik Sel Eukariotik
SEL PROKARIOTIK • Sel yang TIDAKmemilikimembransintisel(nukleus) dansistemendomembrans. • Contoh = Bakteridan Alga HijauBiru. • BAKTERI 1. DindingSel, Bahan = peptidoglikan,polisakarida,lemak,dan protein. Fungsi = pelindungdanpemberibentuktubuh. 2. Membrans Plasma, Bahan = lemakdan protein Fungsi = pelindungdanpengatur transport sel.
3. Mesosom, Lekukan pada membrans sel. Fungsi = Pembelahan sel dan Penghasil Energi(respirasi) 4. Sitoplasma, Penyusun = air, protein, lemak, mineral, dam enzim. Fungsi = tempat metabolisme sel. 5. Ribosom, 25 % ( 15.000 butir ) Fungsi = Sintesa protein. 6. DNA/RNA Penyusun = gula deoksiribosa, fosfat, dan basa nitrogen. Fungsi = Materi genetik. 7. Flagella dan Pili Fungsi = Pergerakan dan Menempel ( Reproduksi ).
Dinding sel DNA Sirkuler (nukleoid) Plasmid Membran sel Kapsul Flagelum Ribososm Sitoplasma SEL • SEL: • Prokariotik tidak memiliki membran inti • Eukariotik memiliki membran inti Gambar Sel Prokarotik
Perbedaan Sel Prokariotik dan Eukariotik ORGANELLA PROKARIOTIK EUKARIOTIK Endomembran Tidak Ada Ada Membran inti Tidak Ada Ada Mitokondria Tidak Ada Ada Badan Golgi Tidak Ada Ada R.Endoplasma Tidak Ada Ada
SEL EUKARIOTIK Sel yang mempunyaiintisel ( Nukleus ) danSistemEndomembrans. Contoh = SelHewandanSelTumbuhan. Penyusunnya = • MembransSel • Sitoplasma • OrganelSel( Nukleus, Ribosom, RetikulumEndoplasma, Badan Golgi, BadanMikro=PeroksisomdanGlioksisom, Vakuola, Plastida(kloroplas), Mitokondria, Mikrotubulus, Mikrofilamen, Sentrosom, Sentriol, DindingSel,Lisosom).
SEL Sel hewan (Sel Eukariotik) Nukleus Vesikel Mikrofilamen Lisosom Mikrotubulus Ribosom bebas RE kasar Mitokondria RE halus Membran plasma Badan Golgi Sepasang sentriol
SEL Sel tumbuhan (Sel Eukariotik) Badan Golgi Vesikel Vakuoloa Dinding sel RE kasar Kloroplas Ribosom bebas Membran inti Mitokondria Nukleus Mikrotubulus Membran plasma
Sel Tumbuhan Dinding Sel Membran Sel Plastida R. Endoplasma Badan Golgi Vakuola
Macam-macam sel daun dikotil 1 Sel Epidermis 2 Sel Xylem 4 SelPolisade 3 Sel Phloem 5 Sel Bunga Karang
MEMBRANS SEL Penyusun = Lemak ( fosfolipid, glikolipid, sterol ) danProtein ( glikoprotein ) = Lipoprotein Tebal = 5 – 10 nm Lemak-Protein selalubergerak (membransmosaikcair) Sifat = Semipermiabel. Fungsi = • MelindungiSel ( mempertahankanisisel ) • Mengaturkeluar-masukmolekul • Menerimarangsangandariluar ( reseptor ) • Tempatterjadinyabeberapareaksikimia
Membran Sel • Mengatur transport zat • Melindungisitoplasmadanisisel • TerdiridariPhosoplipidbilayer • Terdapat protein integral untuk transport aktif • Terdapat protein periferuntukmenangkapzat yang dibutuhkan Phospolipid Protein Transmembran Transport zat
SEL Struktur dua lapis membran fosfolipid pada membran sel Dua lapis membran fosfolipid Rantai karbohidrat Glikolipid Dua lapis fosfolipid Protein periferal Protein integral Kolesterol (lipid) Glikoprotein integral
SITOPLASMA Sitoplasma ( plasma sel ) berupa padatan (organel) dan cairan(air,protein,asamamino,vitamin,nukleotida,asam lemak,gula dan ion). Sitoplasma = zat yang bersifat koloid. Sifat dari koloid antara lain terjadi = 1. Gerak Brown, ( gerak acak,zig-zag,tidak teratur ). 2. Efek Tyndall, ( memantulkan cahaya ). 3. Elektroforesis, ( menghantarkan arus listrik ). 4. Gerak Rotasi, ( memutari vakuola ). 5. Siklosis, (berupa arus yang melingkar,banyak air).
Sitoplasmatampaktransparan, berisicairanseperti gel ( sitosol ), jaringanberbentukbenang/serabut ( sitoskeleton ), danInklusio(paraplasma) bendamatikemungkinanhasilaktivitassel = timbunanmakanan, butiransekresi, danpigmen. FungsiSitoplasma= • Tempatpenyimpananbahankimia ( enzim,ion,protein,gula,lemak). • Tempatmetabolisme sel. • Pertukaranzat ( transport sel )
ORGANEL SEL NUKLEUS Bentuk = bulatataubulat. Jumlah = 1 tiapsel, dikariotik( paramecium ),danpolikariotik ( jamur ). BagianPenyusun = MembransNukleus, (Rangkap 2 yaitu : eksomembrans,endomembrans). Nukleoplasma( matrikssel : air,protein,ion,enzim,danasaminti), terdapat = benangkromatin(kromosom),DNA/RNA. Nukleolus (anakinti) terdapatpadasaattranskripsi.
Nukleus • Nucleus sebagai pusat pengontrol aktivitas sel • Chromosomes dibentuk dari benang chromatin • DNA membentuk bahan chromatin • Nuclear membrne melindungi nukleus • Nucleolus menstimuli RNA untuk melakukan protein synthesis. Nukloelus Membran Nukleus Pori Nukleus Kromosom Kromatin
Fungsi Nukleus • Mengendalikan seluruh kegiatan sel, cont. metabolisme. • Mengatur pembelahan sel. • Mengeluarkan RNA dan unit ribosom dari inti sel ke sitoplasma. • Membawa informasi genetik (DNA).
RIBOSOM Bentuk = bulat ( unit kecil - unit besar, bila bergabung mirip angka delapan ), tidak bermembrans. Poliribosom ( polisom) : kumpulan ribosom berupa rantai dalam pola spiral atau terpilin. Fungsi Ribosom = sintesa protein. Macam = Ribosom bebas ( dalam sitoplasma ) Ribosom terikat ( menempel pada RE )
Ribosom • Ribosom mensintesis asam amino menjadi protein • Proses sintesis dilakukan di retikulum endoplasma kasar
Mitokondria • Tempat Respirasi Sel untuk menghasilkan energi. • Mengubah glukosa menjadi ATP untuk energi sel. • Tersusun atas 2 lapis membrane: 1. Membran Dalam 2. Membaran Luar Perbesar Perkecil
Retikulum Endoplasma • Retikulum Endoplasma dengan ribosom disebut Retikulum Endoplasma kasar. • Retikulum Endoplasma tanpa ribosom disebut Retikulum Endoplasma Halus
Retikulum Endoplasma • Retikulum Endoplasma sebagai tempat menyimpanProtein • Retikulum Endoplasmaberada dalam Sitoplasma • Retikulum Endoplasma berhubungandengan Membran Sel
Nukleus menyediakan petunjuk /pola sintesis protein • Sintesis protein dilakukan oleh ribosom • Aparatus golgi melakukan pengepakan dan membawa hasil sintesis protein keluar sel.
Cell membrane melindungi cell dan mengontrol transport zat • Cytoplasm adalah subsatansi gel dalam cel tempat keberadaan organella-organella • Lysosomes mencerna “makanan” untuk kebutuhan cell. • Vacuoles menampung zat dan material lain dalam sel cell. • Sentrosome penting dalam replikasi sel • Sel tumbuhanmengandung cellulose padadinding sel dan terdapat chloroplasts untuk photosynthesis.
Aparatus Golgi • Tempatmenampunghasilsintesa protein. • Tempatmentransport protein keluarsel • Protein ditampungdalam vesicles.
al birru manittaqa sebaik-baik kebaikan adalah taqwa