농업회사법인 ( 주 ) 숲골유가공

1. Company Introduction Best Food,Better Life! 농업회사법인 (주)숲골유가공 SoopGol Dairy Agriculture Co., Ltd.

2. Intro Best Food,Better Life! 목장형 발효유의 효시! 숲골유가공 국내 최초 목장형 발효유의 효시인 농업회사법인㈜숲골유가공은 친환경적 농산물과 최고급의 신선한 우유를 사용해 고품질의 유가공품을 지속적으로 연구, 개발하고 있습니다. 숲골은 맛과 영양과 위생의 3박자를 모두 갖춘 최상의 유가공품만을 출시한다는 원칙을 지키기 위해 항상 노력하고 있습니다, 또한 숲골의 모든 제품에는 우리 낙농을 선진낙농으로 바꾸려는 설립자와 전 임직원의 마음이 담겨 있습니다. 깨끗하고 정직한 친환경 유제품으로 국민의 건강하고 즐거운 삶에 이바지하는 숲골유가공! 바로 여러분 곁에서 함께 하겠습니다.

3. 회사 개요 Best Food,Better Life! SoopGol OverView History of SoopGol • 회사명 : 농업회사법인(주)숲골유가공 Soopgol Dairy Agriculture Co., Ltd • 대표자 : 김상철 / 임방호 • 매출액 : 56억(2008년) • 직원 수 : 43명 • 사업 분야 : 집유업, 유가공업(우유 & 요구르트 & 치즈) • 주요 제품 : 우유, 요구르트(액상 & 호상), 치즈 • 법인 설립년도 : 2005년 7월 • 위치 : 전북 임실군 임실읍 금성리 167 • 홈페이지 : www.soopgol.com • 1999. 8. 국내 최초 목장형 유가공 제품 출시 • 2000. 2. 한스유가공 사업장 등록 • 2003. 7. 숲골유가공 연구소로 상호 변경 • 2004. 8. 숲골유가공 연구소로 공장 신축 이전 • 2005. 5. 숲골우유 출시 • 2005. 7. ㈜숲골유가공 법인 설립 • 2006. 3. 이마트 PL상품 공급 / 파리바게뜨 PL상품 공급 • 2006. 6. 유기농 숲골우유 출시 • 2007. 2. 부설연구소(한국치즈연구소) 설립 • 2007. 3. 벤쳐기업 인증 • 2007. 4. Buy 전북 상품 선정(요구르트) / 훼미리마트 PL상품 공급 • 2007. 6. ‘이안愛애’ 브랜드 개발 • 2008. 3. 국내 최초 자연숙성치즈 황금빛머금은Gouda 치즈 출시 • 2008. 3. ‘농업회사법인 주식회사 숲골유가공’로 상호변경 • 2008. 8. 판매법인 ㈜숲골인 설립 • 2008. 10. 이마트품질 스탠더드 (B.S.I)합격

4. 성장 추이 Best Food,Better Life! 매출액 추이 (단위: 억원) ● 매년 지속적인 성장을 이어가고자 전 임직원이 열정으로 함께 하고 있습니다●

5. 사업 분야 Best Food,Better Life! 1차 산업 – 2차 산업 – 3차 산업까지 유가공업의 수직 통합 Business Model 치즈 우유 요구르트 목장 사업 유가공 사업 체험 사업

6. 주요 제품 Best Food,Better Life! 신선하고 맛있는 영양 만점~ 숲골 유가공품! 숲골 제품은 숲골 관리 목장의 건강한 1등급 원유를 착유 당일 가공하는 프리미엄 웰빙 식품입니다. 우 유 숲골 우유는 친환경적 사양관리를 갖춘 목장에서 최소한의 농후사료를 먹인 젖소에서 착유합니다. 국내 몇 안 되는 친환경 유기축산 인증을 받은 유기농 우유를 비롯하여 최고급의 프리미엄 우유를 공급하고 있습니다. 또한 전 제품 유리 병을 이용함으로써 환경호르몬 걱정 없이 안심하고 드실 수 있습니다. 요 구 르 트 숲골 요구르트는 국내최초 목장형 발효유입니다. 숲골 만의 독특한 요구르트 제조 기술을 적용함으로써 최고의 맛으로 소비자에게 사랑 받고 있습니다. 특히 텁텁함과 느끼함이 없는 깔끔한 맛은 단연 세계 최고를 자랑합니다. 또한 철저한 품질 및 위생 관리로 안심하고 먹을 수 있는 영양 만점 식품입니다. 치 즈 숲골 치즈는 스위스 전통방식을 이용해 제조되는 완전 자연숙성 고급 치즈입니다. 순수 국산 1등급 원유만을 이용해 제조하고 있으며 일체의 분유, 안정제, 방부제 등을 첨가하지 않고 착유 후 빠른 시간 내 가공함으로써 신선하고 맛있는 최고급 치즈입니다.

7. 생산 설비 및 생산 공정 Best Food,Better Life! 집유 전처리실 발효탱크 콘베어 이송 세병 라인 C.I.P 제품 완성 제품 검사 제품 출하

8. 치즈 생산 및 숙성 Best Food,Better Life! 커드 절단 압착 검사 숙성실 숙성실

9. 차별화된 목장 Best Food,Better Life! 숲골의 목장은 다릅니다! • 국내 4번째로 유기농 목장 인증을 받았습니다. • 넓은 목초지에서 방목을 병행하는 건강한 젖소에서 우유를 생산합니다. • 소의 생리에 적합한 사육 시설, 착유 시설 등 쾌적한 친환경적 사양관리 체계를 갖추어 운영되고 있습니다. • 지역에서 생산 가능한 사료 및 유기 농산물을 최대한 이용해 농후 사료를 최소화며 항목 등을 공개합니다. • 집유 및 운송과정 시간을 최소로 줄이며, 착유 직후 바로 배달 및 가공하여 품질유지와 안전성 확보에 최선을 다합니다. • 항생제, 합성항균제, 기타 화학물질 및 유전자조작 농산물 사용을 금하고 안전한 먹거리만을 사료로 제공합니다. • 공장에서 직접 낙농가의 유질을 검사 관리합니다.

10. 숲골의 포지셔닝 전략 Best Food,Better Life! (고급 고가 시장 집중화 / 제품 차별화) • 단순 고품질 이상의 Royal급 이미지 • 최고급 시장을 지속적으로 선도 Royal level Premium level 고품질 이미지 전략 최고급 이미지 실패 파스퇴르 High Quality level Public level 현실 안주 혁신 부족 구태 이미지 한계 서울우유 남양유업 매일유업 한국야쿠르트 Dumping Market

11. 인증, 특허, 시상 현황 Best Food,Better Life! 명칭 번호 기관 일자 CLEAN 사업장 인정서 제 12341호 한국산업안전공단 2004년 12월 30일 신지식인 인증서 제 2001-1호 임실군 2001년 12월 31일 숲골 상표등록증 제 0518480호 특허청 2002년 04월 23일 축산물가공업 허가증 전북 제 3-2-9호 전라북도 2005년 07월 26일 집유업 허가증 전북 제 2-8호 전라북도 2005년 07월 26일 전라북도지사 표창(축산 발전) 제 1914호 전라북도 2006년 12월 31일 벤처기업확인서 제 20070100375호 기술보증기금 2007년 03월 06일 Buy전북상품인증서 제 39호 전라북도 2007년 04월 16일

12. ㈜숲골인 부산 총판점 • 상호 – IK • 대표 – 서장선 • 주소 – 부산광역시 진구 범전동 73-106 • C.P – 010 – 2650 – 9007 • 문의는 언제든지 연락 부탁드립니다.