1. Det hele menneske - kost, ernæring og sundhed Mit Navn: Peter Bernhard Rikkes far Kropsterapeut Massør Golfmongol

2. Kost og ernæring PROGRAM • Den gyldne regel om sundhed • Fordøjelsen • Grundregler • Hvornår skal jeg spise • Hvad skal jeg spise • golf og kost • Myter om sund mad

3. Den gyldne SANDHED om sundhed • _____________________

4. STATEMENT • Jo vigtigere tilstanden er hos dig jo mere vil du holde fast i den • Hvad ville du gøre hvis du ikke var bange • At bevæge dig i en ny retning hjælper dig med at finde en anden tilstand. • Jo hurtigere du giver slip på nuværende uhensigtsmæssige tilstand, jo hurtigere finder du en mere hensigtsmæssig • Når du indser du kan finde - og nyde forandringer, ændre du kurs • Skab DINE forandringer - og nyd dem.

5. Fordøjelsens organer • Munden/næsen • Spiserør • Maven • Lever/galdeblære • 12 fingertarm • Bugspytkirtel • Tyndtarm • Tyktarm • Endetarm

6. Fordøjelsens funktioner • Spalte maden • Optagelse af næringsstoffer, vitaminer, mineraler m.m. • Beskytte mod infektioner, allergi- og overfølsomedsrfremkaldende stoffer • Skabe grundlag for gavnlige bakterier • Udskille affaldsstoffer

7. Fordøjelesen opvirkes af • Sensoriske stimuli( de 5 sanser) • Nerologiske stimuli(sympatcius, parasympaticus og emotionelle stimuli) • Mekaniske processer(tygning) • Varme/kulde • Vejrtrækning • Blanding(Peristaltik) • Kemisk nedbrydning(fordøjelsesenzymer) • Optagelsesprocesser • Mikrobiel berabejdning(Tarmbakterier) • Udskildelse

8. Fordøjelsesforstyrrelser • Dårlig tygning(dårlig vane/Grazing/sluger maden m,m) • For megen mavesyre(ovefølsomhed/stesshormon/kaffe/te Blodtype 0) • For lidt mavesyre(alder/virus/histamin/mælk til maden/syreneutraliserende produkter) • Dårlig bugspytkrtel((Chok/traume/allergi/krampe i udføringsgangen) • Lever/galdebelastning(kaffe/alkohol/formeget stegt mad/kål/løg/peber/Fordøjelsesproblemer • Tyndtarm/Leaky gut(gluteninintolerans/smertestillende medicin/parasitter/alkohol/kaffe/sløve tarmmuskler) • Tyktarm/skadelig flora fremmes af:for lidt fibre/antibiotika/kaffe(+100%) /sukker Flourtandpasta der synkes m.m.

9. Grundregler • Intet er forbudt • Intet er syndigt at spise • Intet er ulovligt at spise • DET HANDLER OM MÆNGDEN

10. Hvornår skal jeg spise • Hvad er mad

11. Hvornår skal jeg spise BLODSUKKER

12. Hvornår skal jeg spise BLODSUKKER

13. Hvornår skal jeg spise BLODSUKKER

14. Hvornår skal jeg spise BLODSUKKER

15. Hvornår skal jeg spise BLODSUKKER

16. Hvornår skal jeg spise BLODSUKKER • Du bliver HVORNÅR du spiser

17. Hvad skal jeg spise • Makronæringsstoffer • Kulhydrat • Protein • Fedt • Mikronæringsstoffer

18. Hvad skal jeg spise Kulhydrat • Langsomme kulhydrater • Grønsager • Grove kornprodukter • NØGLEORD FIBER • Hurtige kulhydrater • Sukker • Raffinerede kornprodukter • Vigtig energikilde til kortere aktiviteter • Oplagers i lever og muskler • Hjernens energikilde

19. Hvad skal jeg spise Protein • Kroppens byggesten • Hormoner og immunforsvar • Transportstof • Essentielt • Mad: Kød, fisk, mælkeprodukter, æg, bønner, bælgfrugter

20. Hvad skal jeg spise Fedt • Langvarig energikilde • Celleopbygning • fedtopløselige vitaminer • Hormondannelse og - ballance • Isolation og beskyttelse • Essentielt • Mad: (mættet fedt) Kød, mælkeprodukter , vegatabilske fedtstoffer • Mad:(Umættet fedt) Fisk, vegatabilske olier, fedtrige frugter, nødder og grønsager.

21. Hvad skal jeg spise Optimal sundhed • Økologi vs Kemikalier (etisk holdning) • Rene fødevarer (lave maden fra bunden) • VAND -2 liter (Øl, vin spiritus, kaffe og sort te tæller ikke)

22. Kunstig mad/smag

23. NATURLIG

24. ASPARTAME(Nutra Sweet) • Sødemiddel • Skyld i 75% af alle negative reaktioner på fødevaretilsætningsstoffer (FDA) • Har været på den amerikanske forsvarsministeriums liste over biologiske og kemiske våben. • Symtomer • Hovedpine • Slagtilfælde • Vægtforøgelse • udslæt • Søvnløshed • tinitus • Hukommelsestab • Hjerteproblemer • angstanfald • Findes i mere end 5000 fødevarer

25. Vandtøndemodellen • Mangelsymtomer • Tør hud • Træthed • Koncentrationsbesvær • Ædeflip • Ordblindhed • Vitaminer = morgen • Mineraler = aften

26. Golf og kostPræstationstrekanten • Effektiv træning og gode træningsvaner • Det rigtige udstyr • Korrekt ernæring før og under en golfrunde

27. Golf og kostUden for golfbanen • Spis sundt • Spis økologisk • undgå sukker • min 2 liter vand pr dag • 6 måltider pr dag • 25% af dagens energi i morgenmaden

28. Golf og kostPå golfbanen • Drik lidt men tit(stol aldrig på din tørst) • 2% væskemangel = minus 20% arbejdsevne i musklerne • ved temp over 20 grader • forøg væskemængde med 0.5 l pr 5 grader • Spis langsomme kulhydrater (groft brød, nødder o.l.) • Sodavand og sukkerholdige produkter • STRENGT FORBUDT

29. Pause !

30. Massage Kropsterapi • Wellness massage • Skadesbehandling • Kropsterapi • Det hele menneske

31. Wellness massage • Lettere massage af alle muskelgrupper • Symtombehandling • Lindrende • letter forløsninger • Ikke dybdegående • giver umiddelbar lindring • Behandlingstid ca 45 min. • Gentagelsesfrekvens ca. 4 uger

32. Skadesbehandling(overbelastning) • Typisk golfalbue,håndled og rygsøjlen • Målrettet behandling • dybdegående • Forskellige teknikker afhængig af sted og omfang • Behandlingstid 20 -60 min • som regel 2-5 behandlinger inden for kort tid (3 dages mellemrum)

33. Kropsterapeutiske behandlingsforløb • Kropsholdninger/ubalance

34. Kropsterapeutiske behandlingsforløb • Typisk: kropsholdninger, chok/traume,livsstil o.l. • Korrektioner • Varierende behandlingsmetoder • Massage • Artikulation(passiv bevægelse af led) • Funktionelle muskelteknikker • Kranio - chakralteknikker • Bindevævamassage • Medianbanemassage/akupressur • Vaccumterapi • Zoneterapi • Varighed 45-90 minutter 1-? Gange

35. Det hele menneske • Åndedræt (udskiller 70% af affalsdsstoffer gennem udånding) • Kost • Motion/bevægelse • Psyke • arv/miljø • Ballance • Law of attraction

36. EksempelHjælp kroppen til at hjælpe dig. • Højre side af kroppen står for maskulin handlekraft. Er du spændt og har ondt i din højre arm, har du nåske en tendens til at handle dig ud af problemer, men lukker af for følelser • Smerter i højre side tyder på stress • ELLLER du har gravet for meget have !

37. Tidsbestilling • Tidsbestilling for afklarende behandling • ca 15 minutter indledning • 45-60 min afklarende massage • ca 15 min afrunding • Føres journal, hvis der bliver brug for yderligere behandlinger

38. Tak for i aften