Download
1 / 8
80 likes | 275 Views
Недвижимость для общепита в Перми. Вчера. Сегодня. Завтра. Тенденции пермского рынка недвижимости для общепита. Увеличение спроса. Снижение предложения. Отсутствие новых объектов при низком количестве имеющихся.
E N D
Недвижимость для общепита в Перми Вчера. Сегодня. Завтра.
Тенденции пермского рынка недвижимости для общепита. • Увеличение спроса. • Снижение предложения. • Отсутствие новых объектов при низком количестве имеющихся. • Как следствие рост арендных ставок (на Компросевыше 2500, в ТРЦ 4000 руб. и выше). • Активность международных и федеральных игроков.
Позитивные события 2012 г. • Шоколадница, Кофешоп и др.кофейни. • СССР (500+ мест). • Реконцепции (ZlataHuza, Шоколадница и т.п. Обещают реконцепции Ветер, Хорошая собака и др.) • Службы доставки открывают кафе, • Новый формат – антикафе.
Негативные события 2012 г. • Ни одного нового федерального проекта!!! • Виват – отказ от Виват-буфетов, продажа и сдача в аренду помещений. • Ваниль – продажа сети булочных-кофеен. • Закрытие IL Patio на Екатерининской. • Закрытие Subway на Ленина.
Ключевые игроки-арендаторы • Алендвик, • Сковородка, • Restunion, • Subway (8 кафе). Десятки несетевых операторов.
Спрос и перспективы рынка. Ищут помещения: • Алендвик (5-10 помещений в год), • Макдоналдс (заявлено еще 3), • KFC (заявлено 5), • Экспедиция (1 ресторан), • Печка (несколько), • Юниверфуд (Екатеринбург), • Дешевые пивные форматы (в т.ч. на вынос) в связи с изменениями законодательства по пиву, • Десятки других сетевых и несетевых участников рынка.
Требования к помещениям. • Если в жилом доме, то производственная вытяжная вентиляция выше крыши (дорого, монтаж требует согласия всех жильцов, шум от работы моторов). • Если в жилом доме, то разгрузка товара не со стороны подъездов и не через основной вход, соответственно требуется 2 входа с фасада (санитарные требования). • Если в жилом доме, то возможны ограничения по режиму работы и по музыке (до 23 часов). • Если в жилом доме, то лояльные жильцы (замена окон, ремонт подъездов, замена труб). • Требуется много кВт электроэнергии. • Две канализации – производственная и бытовая (для прокладки требуются земляные работы).
Ожидания по помещениям: • ТЦ на Спешилова (помещения для фаст-фуда, кофеен, ресторанов), • Green Plaza (возможно место для хорошего ресторана, кофейни, фаст-фуд), • Первые этажи новостроек в отдаленных районах, • Мини ТЦ и супермаркеты без концепций в спальных районах.
