“Producción Campesina y Mercados Locales ” Desafíos de los agro negocios y la tecnología

1. “Producción Campesina y Mercados Locales ” Desafíos de los agro negocios y la tecnología PANEL: “Agricultura, agro negocios, desafíos y el papel de la tecnología” FORAGRO, PANAMA, 13-15 abril 2005 Mario Ahumada Coordinador General MAELA Vicepresidente FORAGRO

2. TENDENCIAS MUNDIALES • Globalización de los mercados. • Predominio de las transnacionales en los mercados agrícolas y tecnológicos. • Apertura de la economía mundial. • Influjo de los medios de comunicación modernos. • Nueva revolución verde de la biotecnología y los OGMs.

3. CARACTERISTICAS DEL MODELO DE DESARROLLO • Económicamente hay homogenización de los patrones de consumo y de producción, apertura de las economías nacionales e incremento de las importaciones alimentarias. • Políticamente se globaliza el neoliberalismo. • Socialmente hay inestabilidad, mucha dependencia, pérdida de identidad y de pertenencia. • Ambientalmente hay agotamiento y contaminación de los recursos naturales, especialmente suelo y agua.

4. Productivamente se tiende a la uniformidad, a producir para las sociedades más ricas, a producir materias primas y a privilegiar el consumo externo y el de las minorías. • La investigación y la tecnología es una mercancía que impacta en la base productiva, en el mercado laboral, y en las relaciones y estructuras de poder. • Insuficiencia en los sistemas de distribución de alimentos, debido a la imposibilidad de acceso al consumo por falta de ingresos, desempleo y carencia de recursos productivos.

5. El sistema económico posterga el desarrollo rural, la sustentabilidad y la importancia de la agricultura. • Pérdida de la soberanía alimentaria y el derecho de las personas a un abastecimiento alimenticio seguro, culturalmente apropiado y en cantidad y calidad suficientes. • Aumento de la inseguridad alimentaria y nutricional por disminución de la producción campesina de alimentos y por la falta de acceso a la distribución y consumo de los alimentos.

6. Modelo Agroexportador en América Latina

9. SITUACION AGRICOLA • La producción mundial de productos agrícolas crece sostenidamente pero en América Latina disminuye la producción de alimentos, especialmente campesinos. • La agricultura de agro negocios domina el sistema de producción en América Latina con orientación preferente al mercado exportador. • Los producción agricola nacional se destina mayoritariamente a mercados de países desarrollados. • Los mercados nacionales son cada vez menos importantes y los locales son prácticamente inexistentes y muy poco desarrollados.

10. El acceso a los mercados de exportación es complejo, limitado, discriminatorio y presenta grandes riegos. • Los mercados de exportación son prometedores pero los productos agrícolas están expuestos a eventuales crisis de mercado: disminución de los precios, aumento de la oferta, caída en la demanda efectiva, ciclos recesivos en las economías desarrolladas. • La agricultura de los países desarrollados esta muy protegida y con altas tasas de subsidios, en cambio esto es imposible en nuestros países por las acusaciones de dumping. • Las barreras ambientales y los sistemas de certificación comienzan a operar como obstáculos a la producción y al comercio, ya que generan restricciones a la oferta y sobreprecios.

11. La normativa es unilateralmente adoptada en los países desarrollados y se impone por sobre los mismos acuerdos o tratados de libre comercio • Hay evidencias crecientes de la enorme influencia de empresas transnacionales de semillas, insumos, supermercados, etc. en la promoción de determinados tipos de productos agrícolas y de normativas, en respuesta a las preferencias de los consumidores de los países más ricos. • La certificación de la aplicación de estas normativas tiene costos altos, lo que impideel acceso de los pequeños productores a estos mercados.

12. Las normas no consideran la realidad y las posibilidades de la agricultura campesina, en especial en lo que dice relación con las diversas culturas y técnicas de producción. • Por otro lado, factores económicos y políticos no permiten la incorporación de aspectos sociales y ambientales. Se produce a costa de la biodiversidad, sin respetar los derechos de los trabajadores rurales y bajo relaciones comerciales desiguales e injustas. • En América Latina la agricultura no logra desarrollarse, ni constituirse en una solución productiva y económica para los productores campesinos.

13. En definitiva hay pobreza, hambre, migración, contaminación y degradación de los recursos naturales, perdida de los recursos productivos y desaparición de la cultura y vida rural

14. DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE Debe: • Respetar la diversidad productiva, ambiental y cultural • Establecer el derecho a la alimentación y la soberanía alimentaria • Asegurar la participación en igualdad de condiciones y oportunidades de mujeres y hombres.

15. AGRICULTURA • Conservación de los recursos naturales. • Producción y comercio silvoagropecuario sustentable. • Soberanía alimentaria y derechos humanos • Conservación de la vida y valoración del conocimiento rural

16. Producción, comercio, abastecimiento y consumo de alimentos en cantidad y calidad. • Participación de los productores, consumidores y comerciantes • Sustentabilidad y sostenibilidad de la producción agrícola • Relaciones comerciales más justas y solidarias. • Mercados nuevos, variados y alternativos a los tradicionales. • Asegurar mercados locales y nacionales. • Incluir un mayor número de pequeños productores. • Contribución a la soberanía alimentaria. DESAFIOS AGRONEGOCIOS

19. DESAFIOS DE LA TECNOLOGÍA • Sostenimiento de la Agricultura campesina e impulso de la producción ecológica de alimentos • Desarrollo de un comercio justo y solidario, donde los actores sociales jueguen un rol determinante en la definición de los precios y en todo el proceso de mercadeo. • Construcción de mercados locales, donde se comercialice toda la diversidad de productos y alimentos. • Promoción de alianzas estratégicas para las relaciones comerciales y sociales entre productores, consumidores e instituciones de apoyo.

20. Apoyo al pequeño productor, en la producción, en la comercialización y en el fortalecimiento de sus recursos y de sus organizaciones. • Renovación de los sistemas de investigación, valoración y aceptación del conocimiento tradicional y campesino y participación de los actores en que y como investigar. • Adecuación del sistema formal de certificación, para incorporar las estrategias y experiencias locales y a muchos productores a los mercados de exportación. • Implementación de programas de apoyo y realización de campañas públicas de informaciónpara la educación de los consumidores. • Incorporación de los aspectos sociales y culturales de la producción en las normas de agricultura ecólógica de la región.

26. UN AMBIENTE LIMPIO, UNA AGRICULTURA SANA y UNA ALIMENTACION SALUDABLE

27. MUCHAS GRACIAS