Download
1 / 12
E N D
Дене шынықтыру, спорт және туризм факультеті Дене шынықтыру, спорт және туризм теориясы мен практикасы кафедрасы Қонақ үй классификациясы Дайындаған: Дарушканов Р Тексерген:Панияз А
Қонақүйдіңклассификациясыдегеніміз – бұлбелгілібірқонақүйлері мен нөмерлерініңқызметкөрсетукритерийлерінемесестандарттарыбойыншасайкелінуініңанықтамасынайтамыз.
Қонақүйклассификациясыәрелдеәртүрлікатегорияларғабөлініп 30- ғажуықатауғаие.Біртектіклассификацияғакелугекөптегенсебептермүмкіндікбермейді.Оларғамемлекеттердіңтарихы – мәдени даму дең – гейі, туристікқызметкөрсетудегіұлттықдәстүрлеререкшелігіжәнесапалықызметкөрсетудегібағалауыжәнесипатыәсеретеді.
Қонақүйлержұлдызды, короналық, разрадтыжүйеболыпбөлінеді: қонақүйдіңразрадтылығыоныңимеджіне, престижінежәнеқонақүйдіңқызмететужүйесінебайланысты
Қазіргікезде 30 – дан астамқонақүйдіңклассификациясыбар.Сонынішіндеқонақүйдіңорналасужағынантөмендегідейболуымүмкін: • 1. қаланыңішіндеорналасуы ( орталықтанемесеқалашетінде ).Әдеттеорталықтаорналасқанқонақүйдеіскерлікмақсаттағықонақүйлер, отельдер, отель – люкстержәне орта кластықонақүйлерорналасады. • 2. теңізжағалауындаорналасатынқонақүйлер.Мұндаорналасуынақарайтеңізденрарақашықтығы 50 м, 100 м, 150 м, 200 м, 300 м — гедейінорналасады. • 3. таулыжердегіқонақүйлер.Бұлтуристік маршрут бойындағыдемалуғаыңғайлыжердекөркемпейзаждытабиғатаясындаорналасатынқонақүйлер.
Қонақүйдіңжұмысмерзімінебайланысты:Қонақүйдіңжұмысмерзімінебайланысты: • 1. жылбойыжұмысістейтінқонақүйлер • 2. маусымдықкурорттыққонақүйлер
Қонақүйліктарифтерінебайланысты:Қонақүйліктарифтерінебайланысты: • 1.тарифке — қонақүйдіңтұрубағасығанакіреді (RO) — Room Only Европалық • 2.орналасу жәнетаңғы ас (BB) – Bed and Break fostконтиненталдық.Таңғы • астың 3 түріболады: • • континенталды – сок, кофе, чай, тоқашжәне джем; • • ағылшынтаңғы асы – жұмыртқажәнесиыреті; • • шветтіктаңғы асы – ірімшік, шұжық, нанөнімдері, жеміс – шидек, джем,бал,чайжәне кофе.
Туристікқонақүйтипіндегіқонақүйлердітаңдапалубірнешефакторларғабайланысты.Оларфункционалдыжәнеэкономикалық,архитектуралықшарт -тарғатікелейбайланысты.Архитектуралық – болжамдалғантуристікқонақүймекемесітуристергемынандайшарттарменқамтамасызетукерек: • — жоғарыдәрежеліқызмет; • — туристердіңбарлықконтинентінешарттарынабайланыстыжағдайжасау; • — қызметтүрініңжүйелігі; • — қызметкөрсетуге, тамақтандыруға, спорттықызметкөрсетугекеткенминималдышығындар; • — құрылысқажәнесолқұрылыстыжүргізугежіберілгеншығындар.
Қонақүймекемелеріндеорын саны мынандайболғанышарт: • Туристікқонақүйлерде – 300, 500, 800, 1000; • Туристікбазаларда – 500 – ден 1000; • Мотелдерде – 300 – денкөпемес; • Кемпингтерде – 500 – денкөпемес; • Туристікприютарда – 50 — ден 100 –гедейін.
Әрелдегіқонақүйжүйелегінетоқталатынболсақ, олтөмендегідей: Австралия мемлекетініңқонақүйлері — 5 жұлдызды Европа қонақүйжүйесінежатады.Ауылдыелдемекендердекішігірімқонақүйлеркатегориясызеңарзанорналасужәнетүнеуорныболыпсаналады.Ұлыбританияқонақүйлеріөтежиітарағанқонақүй классификация жүйесіндегітәжі ( корона ) немесекілтсипатындаболыпкеледі. Европа елдеріндегіқонақүйлергеқарағандатәжіжұлдыздықжүйеліктенбір сан жоғарыболыпесептелінеді ( 5 жұлдызды – алтытәжіге ).СоныменқатармұндаБритандықТуристікАгенттілікклассификациясыжиіпайдаланылады.Бұлқонақүйбағасынабайланыстыәдемі, арнайытурис – тіктоптарғаарналыпжасақталғанқонақжайорындары.Аргентинақонақүйлеріұлттықжүйегеенген.Бесжұлдыздықкатегорияғасаймынандай бес категория белгілеріенгізілген:
« Т » — туристіккласс.Олекіжұлдыздыққонақүйболыпесептелінеді. « F » — біріншікласс.Бұлүшжұлдыздыққонақүйдепесептелінеді. « FS » — супер класс. Бұлтөртжұлдыздыққонақүйгесайкеледі. « L» — люкс • « DL » — өтежайлыеңжоғарғықонақүйкатегориясыболып бес жұлдыз- бен тең.Германияқонақүйлерініңжүйелігімемлекеттік бес жұлдыздыбелгігеие.Орналастырутәртібініңісшаралары: қонақүйлер,курортты, қонақжаймекемелері, отель – пансиондаржәне отель – гарнндепаталады.Осылар орта ауқаттыдемалушыларғаарналған.Грециямемлекетіқонақүйлерінеәріппенбелгілеунегізгеалынған.Олартөрткатегорияғажатады.Жоғарғы, сапалықонақүйге – « DL » , албесжұлдыздығасай – А, үшжұлдыздыға – В, екіжұлдыздыға – С, біржұлдыздыға – Д әрпіменбелгіленген.Соныменқатарқарапайыморналас – тыруорындарынакішігірімаппартаменттер, жекепәтерүйлержәнеқонақтарғаарналғанорындар.
