Cara Membuat Manisan Kulit Jeruk - PowerPoint PPT Presentation

cara membuat n.
Download
Skip this Video
Loading SlideShow in 5 Seconds..
Cara Membuat Manisan Kulit Jeruk PowerPoint Presentation
Download Presentation
Cara Membuat Manisan Kulit Jeruk

play fullscreen
1 / 14
Cara Membuat Manisan Kulit Jeruk
2061 Views
Download Presentation
Download Presentation

Cara Membuat Manisan Kulit Jeruk

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript

  1. CaraMembuat ManisanKulitJeruk Oleh : QomarulIzzah N. 8e

  2. Bahan • Kulitjerukbesar 1 kg • Larutangula60% *) 1 lt • Kapursirih 2 sdt • Tawas 2 sdt • Air bersihsecukupnya • Pewarnamakanansecukupnya *) larutangula 60% = 600 grGulapasiruntuk 1 liter air

  3. Cara membuat

  4. Bagianluarkulit yang berwarnahijaudikupasdanbagiandalamnya yang berwarnaputihdiiris/ dipotongsesuaiselera.

  5. Potongankulitjeruktersebutdicuci yang bersihuntukmenghilangkangetahdankotorannya.

  6. Siapkan air 1 liter yang dicampurkapursirihdantawas.

  7. Rendamlahkulitjerukdalamlarutankapursirihdiatasdandiamkanselamakuranglebih 2 hari agar teksturnyamenjadikerasdankenyal.

  8. Padahari ke-3 potongankulitjerukdicucidengan air bersih.

  9. Selanjutnyakulitjerukdirebusdengan air secukupnyasampaiteksturnyaempuk. Angkatdantiriskan.

  10. Panaskanlarutangulasampaimendidihdanagakkental. Bilainginkulitjeruknyaberwarnamakamasukkanpewarnamakanan. Tapibilalarutangulanyaterbuatdarigulajawamakatidakperlupewarna, karenanantisudahberwarnacoklat.

  11. Selanjutnyamasukkankulitjerukdalamlarutangulatadisambildiaduk-aduk (sebaiknyagunakanapikecil).

  12. Setelahlarutangulahabismakapengapiandihentikandankulitjerukdituangdalamnyiru / tempat yang dilapisiplastik, selanjutnyadidinginkan.

  13. Bilasudahdinginkulitjerukdimasukkandalamtempat yang kedapudara. Manisankulitjeruksiapdimakankapansaja.

  14. SELAMAT MENCOBA TERIMA KASIH