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लहसुनकाभाव | मंडीरेट लहसुन, ?जसेअं?ेजीम? “Garlic” कहाजाताहै, एक पौधाहै?जसकावै?ा?नकनाम “Allium sativum” है।यह?याजक ेबगीचेक ेसद?यहैऔरयहबु?बक े?प म?उगताहै, ?जसम?छोटे-छोटेदानेदारकलरबणतेह??ज?ह? “लहसुनक?लयाँ” कहाजाताहै।लहसुनएकलोक??य मसालाहै?जसकाउपयोगखानेक े?वादम?वादानेक े ?लए?कयाजाताहै।इसक ेअलावा, लहसुनकोभारतीय औष?धप??तआयुव?दम?एकमह?वपूण?औष?धमाना जाताहै।
यह?व?भ?गुण?सेभरपूरहोताहैजैसे?कएंट?ऑ??सड?ट,यह?व?भ?गुण?सेभरपूरहोताहैजैसे?कएंट?ऑ??सड?ट, एंट?बै?ट??रयल, एंट?फ ं गल, एंट?वायरल, एंट?इ??लेमेटरी, एंट?क ? सरऔरकईअ?य।लहसुनक ेसेहतसंबंधीलाभ?क े कारण, इसे?दलक ेरोग?, उ?र?चाप, मधुमेह, सद?- जुकाम, पाचनसंबंधीसम?याएं, क?ज़, पेटक ेरोग?, एलज?, क ? सर, वजनकमकरनेऔरबाल?क?सेहतकोबढ़ानेक े ?लएउपयोग?कयाजाताहै।लहसुन (Garlic) एकपौधा होताहै?जसकावै?ा?नकनाम “Allium sativum” है। यहभारतीयरसोईम?एक?मुखमसालाहैऔरयहदवाईक े ?पम?भीउपयोगहोताहै।लहसुनक?एकगाठहोतीहै ?जसे “लहसुनकली” कहाजाताहैऔरइसक?बोरीम?यह क?लय?कासमूहहोताहै।लहसुनम?कईपोषकत?वपाए जातेह?जैसे?क?वटा?मनसी, ?वटा?मनबी6, मै?नी?शयम, सेले?नयम, ए?लय?सन (Allicin) औरसु?फरयु?अणु?।
