Bài giảng Khoa học tự nhiên Lớp 6 - Bài 15: Chất tinh khiết, hỗn hợp

1. Trường THCS NguyễnVănLinh Chàomừngcácemđếnvớibuổihọcngàyhôm nay Giáoviên : HoàngThịHạnh

2. Theo em, nước khoáng mà chúng ta sử dụng có được coi là một chất tinh khiết không?

3. CHỦ ĐỀ 5: CHẤT TINH KHIẾT- HỖN HỢP. PHƯƠNG PHÁP TÁCH CÁC CHẤT Bài 15 : CHẤT TINH KHIẾT-HỖN HỢP

4. Cácloạilươngthực, thựcphẩm ở dạngtinhkhiết hay hỗnhợp?

5. * Quansátmộtsốchấttrongcuộcsống: 1. Chấttinhkhiết Nướccất

6. Emcónhậnxétgìvềsốlượngcácchấtcótrongnướccất, bìnhkhí oxygen, sảnphẩmđườngtinhluyệnvàmuốiăn Nướccất Cácchấtđềuđượctạonêntừ 1 chất, khônglẫntạpchất

7. Nếubịlẫntạpchấtthìtínhchấtcủacácchấttrêncóthayđổikhông?Nếubịlẫntạpchấtthìtínhchấtcủacácchấttrêncóthayđổikhông?

8. NhữngtínhchấtnàycóthểdùngđểnhậnbiếtchấttinhkhiếtNhữngtínhchấtnàycóthểdùngđểnhậnbiếtchấttinhkhiết Mỗichấttinhkhiếtđềucóthànhphầnhóahọcvàtínhchấtnhấtđịnh Nhiệtđộđôngđặc ở 0oC Chứa 11,2 % hydrogen và 88,8% oxygen vềkhốilượng Khốilượngriêng D= 1g/ml Nhiệtđộsôi 100oC

9. Chấttinhkhiết Chấtrắn Chấtlỏng Chấtkhí

10. Chất, theoquyướclàchấttinhkhiết Độtinhkhiếtcủahóachấtảnhhưởngrấtlớnđếnkếtquảthínghiệmcũngnhưkếtquảnghiêncứu Hóachấtsửdụngtrong PTN thườnglàcácchấttinhkhiết Vìvậytrướckhilàmthínghiệm, người ta thườngkiểmtrađộtinhkhiếtcủahóachấtvàcóbiệnpháplàmsạchhóachấtnếucầnthiết Trongthựctếkhôngcóchấttinhkhiết 100%

11. Bài 15: Chấttinhkhiết - Hỗnhợp Chấttinhkhiết (chấtnguyênchất) đượctạoratừ 1 chấtduynhất. 1. Chấttinhkhiết 2. Hỗnhợp

12. 2. Hỗnhợp Quansátsảnphẩmchứahỗnhợpcácchất 3. Bộtcanhcóphảilàchấttinhkhiếtkhông?

13. Bộtcanhkhôngphảilàchấttinhkhiết Emhãyliệtkêcácthànhphầntạonênbộtcanh

14. 4. Nếucóđủcácnguyênliệutrênlàmthếnàođểcóbộtcanh? Nếubớt 1 thànhphầncủabộtcanhthìvịcóthayđổikhông? Giảithích?

15. MỗichấttronghỗnhợpđượcgọilàmộtthànhphầnhỗnhợpMỗichấttronghỗnhợpđượcgọilàmộtthànhphầnhỗnhợp Tínhchấtcủahỗnhợpphụthuộcvàothànhphầnhỗnhợpvàhàmlượngcủachúng 5. Nướckhoángthiênnhiêncóphảilànướcnguyênchất hay không? Giảithích.

16. Bài 15: Chấttinhkhiết - Hỗnhợp 2. Hỗnhợp Cácnguyênliệutrongtựnhiênthườngtồntại ở dạnghỗnhợp 1. Chấttinhkhiết Vậyhỗnhợplàgì? Hai hay nhiềuchấttrộnlẫnvớinhaugọilàhỗnhợp .

17. EmhãytìmhiểuxemnhữngvậtliệugìtạonênđượcvữaxâydựngEmhãytìmhiểuxemnhữngvậtliệugìtạonênđượcvữaxâydựng Nhữngvậtliệucầnthiếtđểtạonênvữaxâydựnggồm: xi măng, cát , nước

18. 3. Hỗnhợpđồngnhất, hỗnhợpkhôngđồngnhất Phânbiệthỗnhợpđồngnhất, hỗnhợpkhôngđồngnhất Thínghiệm 1: Tạohỗnhợpđồngnhấtvàhỗnhợpkhôngđồngnhất Nướccất Ốngnghiệm 1 Ốngnghiệm 2 B1: Lấy 2 ốngnghiệm, sauđóthêmnướccấtđến 1/3 ốngnghiệm

19. Ốngnghiệm 2 Ốngnghiệm 1 B2: Lầnlượtcho 1 thìaetanolvàoốngnghiệmthứnhấtvà 1 thìadầuănvàoốngnghiệmthứ 2

20. 6. Cácchấtlỏngcóhòa tan trongnhaukhông Rượu tan đượctrongnước Dầuănkhông tan trongnước, nổilêntrên do dầuănnhẹhơnnước Hỗnhợpđồngnhất Hỗnhợpkhôngđồngnhất B3: Lắcđều 2 ốngnghiệm, đểyênvàquansáthệntượng

21. 7. Quansáthình 15.4, hãynhậnxetsựphânbốthànhphầncácchấttronghỗnhợpđồngnhấtvàkhôngđồngnhất Cácchấtphânbốđồngđềutronghỗnhợp Cácchấtphânbốkhôngđồngđềutronghỗnhợp

22. Quansátcáchtạoxốt mayonnaise Chuẩnbị

23. Bài 15: Chấttinhkhiết - Hỗnhợp - Hỗnhợpđồngnhấtlàhỗnhợpcóthànhphầngiốngnhautạimọivịtrítrongtoànhỗnhợp 1. Chấttinhkhiết 2. Hỗnhợp 3. Hỗnhợpđồngnhất, hỗnhợpkhôngđồngnhất - Hỗnhợpkhôngđồngnhấtlàhỗnhợpcóthànhphầnkhônggiốngnhautrongtoànhỗnhợp

24. ? Hãylấyvídụvề 1 sốhỗnhợpđồngnhấtvàkhôngđồngnhấtthườnggặp Cồn Nướchoa Rượu Hỗnhợpđồngnhất Hỗnhợpkhôngđồngnhất

25. Khibấcđènquángắnhoặcđèncạngầnhết , làmbấckhôngchạmtớidầu, cóngườinhanhtríđãđổnướcvàobìnhdầuvàđèntiếptụccháysángthêm 1 thờigianngắnnữa. Emhãygiảithíchvìsaongười ta lạilàmnhưthế? Bấcđèn Ở nhữngvùngchưacóđiện, đèndầudùngrấtphổbiếntrongviệcthắpsáng Đèndầu

26. 8. Huyềnphù Quansáthiệntượngbồiđắpphùsa 16. HãychobiếttạisaonướcsôngHồnglạicóhiệntượngnày? Nướcsônglúcnàyngầuđục, màunâuđất

27. Phùsalàgì? Phùsalàcácthểvậtliệuđấtcát hay cặn, dạngnhỏmịnhoặchòa tan, đượccuốntrôitheodòngnướchoặclắngđọng ở lạibờsông hay bãibồi Nguồngốcvậtliệuphùsalàsảnphẩmphonghóacủacácloạiđấtđá, bịvụnbởvàđượcnướcmưa di chuyểntheocácdòngnước

28. Vậytheocácemkhihòabộtsắndâyvàonướcsẽthuđượchỗnhợpđồngnhất hay khôngđồngnhất? Hỗnhợpkhôngđồngnhất. Vìbộtsắndâykhông tan hếttrongnước, hạtbộtsắnlơlửngtrongnước, dầnlắngxuốngdướiđáycốc.

29. Bài 15: Chấttinhkhiết - Hỗnhợp Thếnàolàhuyềnphù? 8. Huyềnphù Huyềnphùlàmộthỗnhợpkhôngđồngnhấtgồmcáchạtchấtrắnphântánlơlửngtrongmôitrườngchấtlỏng.

30. 9. Nhũtương Mónsalatnàythườngđượcănkèmvớiloạixốtnào?

31. * Cáchthựchiện Khuấyđềuhỗnhợpsaochotấtcẩhòaquyệnvàonhauthànhthểđồngnhất Hỗnhợpđồngnhất ( thểlỏng)

32. B2: Táchlấyphầnlòngđỏtrứnggàchovàobát. Đánhđềulòngđỏchothật tan B3: Cho thêmdầuănvàotiếptụcđánhđều

33. B4: Thêm 1 muỗngnước ( nênchotừtừ) vàohỗnhợplòngđỏ Saukhoảng 5- 10’ sẽcónướcsốtmayonaisesánhmịn, thơmngon

34. Cho xốtvàolọthủytinh, đậynắpkínvàchovàotrongtủlạnh Theo emhỗnhợpxốt mayonnaise làmột dung dịch hay huyềnphù hay mộtdạngkhác? Xốt mayonnaise khôngphảilà dung dịchvìlàhỗnhợpkhôngđồngnhất Xốtnàycũngkhôngphảilàhuyềnphùvìkhôngphảicáchạtrắnphânbốtrongchấtlỏng Xốt mayonnaise lànhũtương

35. Mộtsốnhũtươngthườnggặp

36. Bài 15: Chấttinhkhiết - Hỗnhợp 9. Nhũtương Vậynhũtươnglàgì? Trộnnhựađườngvànước ta đượcloạihỗnhợpkhông tan trongnhaugọilànhũtươngnhựađường Nhũtươnglàmộthỗnhợpkhôngđồngnhấtgồmmột hay nhiềuchấtlỏngphântántrongmôitrườngchấtlỏngnhưngkhông tan vàonhau Dùngđểrảithảmđườngnhựa

37. 10. Phânbiệt dung dịch, huyềnphùvànhũtương * Quansátmộtsốhỗnhợpsau Huyềnphù

38. Hãyphânbiệt dung dịch, dung môi, huyềnphù? Nhũtương

39. Bài 15: Chấttinhkhiết - Hỗnhợp 10. Phânbiệt dung dịch, huyềnphùvànhũtương - Ngượclạivới dung dịch, khiđểyênmộthuyềnphùthìhạtchấtrắnsẽlắngxuốngtạomộtlớpcặn. - Nếuđểyênnhũtươngthìcácchấtlỏngvẫnphânbótrongnhaunhưngkhôngđồngnhất.

40. Hãyphânbiệthaidạnghỗnhợp: cáttrongnướcbiểnvàmuốitrongnướcbiển. Huyềnphù Dung dịch

41. Theo emkhiphanướcchanh, nênhòa tan đườngvàonướcấmrồichođá hay chođávàotrướcrồimớihòa tan đường Nướcđá Viênđá

42. SƯƠNG BỌT BỤI Bụilàhỗnhợpkhôngđồngnhất Bọtlàhỗnhợpkhôngđồngnhất Sươnglàhỗnhợpkhôngđồngnhất

43. Câu 1: Sữamagie (magnesium hydroxide lơlửngtrongnướcđượcdùnglàmthuốctrong y họcđểchữabệnhkhótiêu, ợ chua. Sữamagiethuộcloại? A. Dung dịch C. Nhũtương B. Huyềnphù D. Hỗnhợpđồngnhất

44. Câu 2: ( Câu 5 / SGK ) Cho cáctừsau: lắcđều , huyềnphù, nhũtương, hailớp.Emhãytìmtừphùhợpđiềnvàochỗtrốngđểhoànthànhcáccâudướiđây Dầugiấmmẹemthườngtrộnsalatlà…..(1)……. Khiđểyênlâungày, lọdầugiấmthườngphânthành .(2)……….. chấtlỏng Trướckhidùngdầugiấmchúng ta cầnphải…..(3)…… nhũtương hailớp lắcđều

45. Câu 3: ( bài 6/ SGK) Cho cáccụmtừ: hỗnhợpđồngnhất, hỗnhợpkhôngđồngnhất, nhũtương, huyềnphù, dung dịch,sương, bụi ,bọt. Chọntừphùhợpđiềnvàocácsốtừ (1) đến (6) (1) Bọt Huyềnphù Bụi Sương Nhũtương (4) (2) (3) (5) (6)

46. HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ - Vẽ sơ đồ tư duy để củng cố bài học.- Ôn lại bài cũ và làm bài tập sgk.- Đọc và chuẩn bị bài 16: Một số phương pháp tách chất ra khỏi hỗn hợp.