세계의 주거문화 조사하기

1. 세계의 주거문화 조사하기 도덕 수행평가 30617 고찬혁

2. 차례 문화의 보편성 1 문화의 다양성 2 세계의 음식 문화 3 1 2 조사 후 소감 4

3. 문화의 보편성 • 뜻:어느 시대, 어느 사회에나 문화에는 공통적인 특성이 있다는 것 • Ex) -의:사람들이 옷을 입는다. -식:사람들이 밥을 먹는다. -주:사람들이 집에서 산다. -김치:우리나라 사람들은 김치를 먹는다.

4. 문화의 다양성 • 뜻:문화가 서로 다른 자연 환경과 사회적,역사적 상황에 따라 생활양식에 차이가 나는 것. • Ex) -인사 하는 방법의 차이(한국은 허리를 숙여 인사,미국은 손을 잡고 인사) -사는 곳의 차이(알래스카는 이글루,동남아는 수상가옥) -식사의 차이(한국은 수저와 젓가락,인도는 손으로) -의복의 차이(한국은 한복,일본은 기모노)

5. 세계의 음식 문화 1 • 한국-밥(쌀):쌀·보리 등의 곡물을 솥에 안친 뒤 물을 부어 낟알이 풀어지지 않게 끓여 익힌 음식. • 일본:-스시(초밥):물고기를 소금간을 하여 조밥이나 메밥에 버무려 놓았다가 삭은 후에 먹는 음식

6. 세계의 음식 문화 2 • 프랑스-푸아그라(거위의 간):거위의 간을 취한 후 하룻밤을 우유, 물 또는 포도주에 담근 후 꺼내 물기를 제거하고 여러 가지 양념과 포도주로 양념한다. • 중국-딤섬(만두)-주로 만두피를 이용하여 속 재료로 안을 채우고, 예쁘게 모양을 내어 쪄 먹는 음식

7. 조사 후 소감 • 이번에 도덕 수행평가를 이유로 한번 세계의 음식 문화를 조사를 해보았다. 조사를 하다가 음식 사진이 나올 때 마다 군침을 흘렸다. 그래서 다른 나라에도 맛있는 음식이 있다는 것을 깨달았다. 이번 기회에 세계의 음식들도 많이 알게 되었다. 이번 수행평가는 수행평가 뿐만이 아니라 나에게도 많은 정보를 제공해 준 것 같아서 기쁘다. 다음에도 이런 수행평가가 있었으면 좋겠다.

8. 출처 • http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=941379&mobile&categoryId=3436 • http://cafe.naver.com/stduckyoung/4220 • http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=556599&mobile&categoryId=1647 • http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1164226&mobile&categoryId=200000400 • http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=603179&mobile&categoryId=1482 • http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1210382&mobile&categoryId=200000400 • http://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=13&dirId=130504&docId=140139122&qb=7IS46rOE7J2YIOydjOyLnSDrrLjtmZQ=&enc=utf8&section=kin&rank=3&search_sort=0&spq=0&pid=R4H0sc5Y7t0sstNH%2Bbhssc--188690&sid=UI50ANBFjlAAABc57oM