Интегрированная кампания Высокая мода японской кухни
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 19

Интегрированная кампания Высокая мода японской кухни « Sushiya Fashion - week » PowerPoint PPT Presentation


  • 72 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

Интегрированная кампания Высокая мода японской кухни « Sushiya Fashion - week ». для сети ресторанов современной японской кухни «СушиЯ». Talan Group (Talan Communications, Pleon Talan). 11. Интегрированные кампании. История о том, как жизнь палочек для суши изменилась.

Download Presentation

Интегрированная кампания Высокая мода японской кухни « Sushiya Fashion - week »

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


Sushiya fashion week

Интегрированная кампания Высокая мода японской кухни «Sushiya Fashion-week»

для сети ресторанов современной японской кухни «СушиЯ». Talan Group (Talan Communications, Pleon Talan)

11. Интегрированные кампании


Sushiya fashion week

История о том, как жизнь палочек для суши изменилась


Sushiya fashion week

Настоящая история про «золушек»


Sushiya fashion week

ДО…

Преимущественно дискаунт предложения

Новые предложения меню или новинки меню

Открытия новых ресторанов

Программа положила новую веху в коммуникациях и развязала «битву»ресторанов суши

  • После…

  • Ужесточение конкуренции

  • Концептуальные решения

  • Комплексные программы


Sushiya fashion week

Палочки – на подиуме!


Sushiya fashion week

Как это было. Вызов

  • Сеть «СушиЯ» традиционно воспринимается, как рестораны для молодежной аудитории, но при этом входит в сеть «Мировая карта»

  • Необходимо привлечь в заведения сети более взрослую и, следовательно, более состоятельную аудиторию

    • платежная способность молодой аудитории во время кризиса снизилась и, соответственно, доходы ресторана стали значительно падать

  • Решить эту задачу за период 5 месяцев (осень-зима 2009)


Sushiya fashion week

Стратегическое решение

  • Привлечь и использовать имидж и значимость для целевой аудитории Buddha-Bar(самого статусного ресторана с мировым именем)

Тандемы известных дизайнеров и звезд шоу-бизнеса с популярными брендами всегда вызывали резонанс. Madonna и Roberto Cavalli создали совместную коллекцию для универмагов одежды H&M, Versace разработал дизайн кабриолета Mini Cooper, Yohji Yamamoto – спортивную коллекцию для AdidasСледуя мировой практике, Эммануэль Дю, шеф-повар Buddha-BarKyiv, создал специальное меню для сети ресторанов современной японской кухни СушиЯ

цитата из пресс-релиза


Sushiya fashion week

Креативная стратегия

  • Подать эксклюзивность авторского меню в СушиЯ, проведя параллель с успешными тандемами «известный дизайнер и массовая ТМ» - как, например, Yohji Yamamoto для Adidas или Armani для Samsung, т.е. обратиться к стереотипам, когда представители мира высокой моды превращали casual-вещи в уникальные и статусные:

СушиЯ Fashion Week

Коллекция блюд Buddha-Bar для СушиЯ

от Эммануэля Дю (шеф-повара Buddha-Bar Kiev)


Sushiya fashion week

Ключевой образ


Sushiya fashion week

Тактическое решение

Использовать каналы и инструменты, применяемые в мире моды и привычные для ЦА

Планируем интегрированную кампанию с мощным акцентом на глянцевых изданиях и Интернете и DM


Sushiya fashion week

Интеграция на всех уровнях

  • Мастер-классы

  • Анонсы

ТВ

  • Прямая реклама

  • PR по результатам пресс-презентации

Пресса

  • Трансляция роликов на плазмах ресторанов сети «Мировая карта»

  • Меню в стиле fashion каталога

In-door

DM

В массовую аудиторию

  • Рассылка по базе владельцев Мировой карты

СушиЯ Fashion Week

  • Стандартные плоскости

  • Баннеры в окнах сети СушиЯ

Outdoor

Internet

  • Сайт

  • Баннерная кампания

  • PR по результатам пресс-презентации


Sushiya fashion week

Элементы кампании

Наружная реклама

витрины

меню


Sushiya fashion week

Мастер-классы на ТВ


Sushiya fashion week

Интернет – флеш-баннеры

Смотреть!


Sushiya fashion week

Презентация для СМИ в формате Fashion-show


Sushiya fashion week

Примеры публикаций


Sushiya fashion week

Результаты кампании

  • Выручка от авторского меню составила 10% от общей

  • Общие продажи в результате кампании увеличились на 20%

  • Средний чек увеличился на 20%


Sushiya fashion week

Почему проект достоин победы

Виталий Шачнев,

маркетинг директор сети «Мировая карта»:

Хорошо зная сегмент ресторанов, могу сказать, что это был один из самых ярких проектов в категории. И самых эффективных.

Процент чеков, стоимость которых выросла на треть, свидетельствует о том, что аудитория наших заведений пополнилась посетителями с более высоким доходом.

Поскольку в качестве своей кухни и сервиса мы уверены – вирусное распространение информации в уже новой среде – дело времени.


Sushiya fashion week

СПАСИБО!

И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


  • Login