Интегрированная кампания Высокая мода японской кухни
Sponsored Links
This presentation is the property of its rightful owner.
1 / 19

Интегрированная кампания Высокая мода японской кухни « Sushiya Fashion - week » PowerPoint PPT Presentation


  • 83 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

Интегрированная кампания Высокая мода японской кухни « Sushiya Fashion - week ». для сети ресторанов современной японской кухни «СушиЯ». Talan Group (Talan Communications, Pleon Talan). 11. Интегрированные кампании. История о том, как жизнь палочек для суши изменилась.

Download Presentation

Интегрированная кампания Высокая мода японской кухни « Sushiya Fashion - week »

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


Интегрированная кампания Высокая мода японской кухни «Sushiya Fashion-week»

для сети ресторанов современной японской кухни «СушиЯ». Talan Group (Talan Communications, Pleon Talan)

11. Интегрированные кампании


История о том, как жизнь палочек для суши изменилась


Настоящая история про «золушек»


ДО…

Преимущественно дискаунт предложения

Новые предложения меню или новинки меню

Открытия новых ресторанов

Программа положила новую веху в коммуникациях и развязала «битву»ресторанов суши

  • После…

  • Ужесточение конкуренции

  • Концептуальные решения

  • Комплексные программы


Палочки – на подиуме!


Как это было. Вызов

  • Сеть «СушиЯ» традиционно воспринимается, как рестораны для молодежной аудитории, но при этом входит в сеть «Мировая карта»

  • Необходимо привлечь в заведения сети более взрослую и, следовательно, более состоятельную аудиторию

    • платежная способность молодой аудитории во время кризиса снизилась и, соответственно, доходы ресторана стали значительно падать

  • Решить эту задачу за период 5 месяцев (осень-зима 2009)


Стратегическое решение

  • Привлечь и использовать имидж и значимость для целевой аудитории Buddha-Bar(самого статусного ресторана с мировым именем)

Тандемы известных дизайнеров и звезд шоу-бизнеса с популярными брендами всегда вызывали резонанс. Madonna и Roberto Cavalli создали совместную коллекцию для универмагов одежды H&M, Versace разработал дизайн кабриолета Mini Cooper, Yohji Yamamoto – спортивную коллекцию для AdidasСледуя мировой практике, Эммануэль Дю, шеф-повар Buddha-BarKyiv, создал специальное меню для сети ресторанов современной японской кухни СушиЯ

цитата из пресс-релиза


Креативная стратегия

  • Подать эксклюзивность авторского меню в СушиЯ, проведя параллель с успешными тандемами «известный дизайнер и массовая ТМ» - как, например, Yohji Yamamoto для Adidas или Armani для Samsung, т.е. обратиться к стереотипам, когда представители мира высокой моды превращали casual-вещи в уникальные и статусные:

СушиЯ Fashion Week

Коллекция блюд Buddha-Bar для СушиЯ

от Эммануэля Дю (шеф-повара Buddha-Bar Kiev)


Ключевой образ


Тактическое решение

Использовать каналы и инструменты, применяемые в мире моды и привычные для ЦА

Планируем интегрированную кампанию с мощным акцентом на глянцевых изданиях и Интернете и DM


Интеграция на всех уровнях

  • Мастер-классы

  • Анонсы

ТВ

  • Прямая реклама

  • PR по результатам пресс-презентации

Пресса

  • Трансляция роликов на плазмах ресторанов сети «Мировая карта»

  • Меню в стиле fashion каталога

In-door

DM

В массовую аудиторию

  • Рассылка по базе владельцев Мировой карты

СушиЯ Fashion Week

  • Стандартные плоскости

  • Баннеры в окнах сети СушиЯ

Outdoor

Internet

  • Сайт

  • Баннерная кампания

  • PR по результатам пресс-презентации


Элементы кампании

Наружная реклама

витрины

меню


Мастер-классы на ТВ


Интернет – флеш-баннеры

Смотреть!


Презентация для СМИ в формате Fashion-show


Примеры публикаций


Результаты кампании

  • Выручка от авторского меню составила 10% от общей

  • Общие продажи в результате кампании увеличились на 20%

  • Средний чек увеличился на 20%


Почему проект достоин победы

Виталий Шачнев,

маркетинг директор сети «Мировая карта»:

Хорошо зная сегмент ресторанов, могу сказать, что это был один из самых ярких проектов в категории. И самых эффективных.

Процент чеков, стоимость которых выросла на треть, свидетельствует о том, что аудитория наших заведений пополнилась посетителями с более высоким доходом.

Поскольку в качестве своей кухни и сервиса мы уверены – вирусное распространение информации в уже новой среде – дело времени.


СПАСИБО!

И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


  • Login