Тенденции гостиничного рынка

1. Тенденции гостиничного рынка

2. Основные показатели рынка гостиничной недвижимости Санкт-Петербурга по итогам 1 кв. 2012 г. Источник: GVA Sawyer

3. Динамика изменения объема качественного номерного фонда за период 2007-2012 гг. Источник: GVA Sawyer

4. Изменение структуры качественного номерного фонда Источник: GVA Sawyer

5. Средняя цена продажи номера (ADR),руб./сутки, 2008-2012 гг. Источник: GVA Sawyer

6. Предложения Российского Союза Туриндустрии • Дифференциация НДС в зависимости от вида деятельности (средства размещения, туристические услуги, общественное питание и т.п.) • Обеспечение налогового вычета с доходов физического лица при приобретении путевки в российские места отдыха • Дифференциация страховых выплат на ФОТ зависимости от вида деятельности (средства размещения, туристические услуги, общественное питание и т.п.) • Предоставление государственных гарантий для получения «длинных» кредитов с пониженной ставкой • Снижение налога на землю для санаториев и других средств размещения

7. Законодательные особенности • Отсутствие парковок у гостиниц • Депозит Петроэлектросбыта • Отсутствие календаря событий

8. Традиционная сегментация клиентов в гостиничном секторе, вытесняется сервисной сегментацией. Для успеха необходимо будет перестроить работу с клиентами, исходя из их индивидуальных предпочтений и образа жизни. FastFutureResearch по заказу AMADEUS, ноябрь 2010 г.

9. Основная задача - увеличить ценность гостиничного продукта для клиента: включить в нее дополнительные услуги

10. Запросы нового времени • Деловые поездки • Сокращается время пребывания • Повышаются требования к качеству сервиса с одновременным снижением его стоимости • Повышаются требования к индивидуализации сервиса • Появляется возможность выбрать гостиницу более высокого класса • Туризм • Растет количество прямых заказов, в т.ч. через Интернет • Растут запросы доп. мест • Повышаются требования к качеству сервиса с одновременным снижением его стоимости • Появляется возможность выбрать гостиницу более высокого класса

11. Потребности гостей Постоянный гость Новый гость Корпоративный клиент

12. Потребности гостей Завтрак – Конференции – Обед – Конференции – Ужин - Сон Завтрак – Работа – Обед на работе – Работа – Ужин в ресторане отеля - Бар - Сон Отель 1 в городе - Отель 2 в городе – Отель 1 в городе – Отель 3 в городе Завтрак – Конференции – Обед – Конференции – Ужин - Сон Завтрак – Работа – Обед на работе – Работа – Ужин в ресторане отеля - Бар - Сон А-А-А-А-А-А-А- !!!!!!!!!!!!! Отель 1 в городе - Отель 2 в городе – Отель 1 в городе – Отель 3 в городе

13. Расширение сервиса B & B • Было: Все в одном • Стало:

14. Изменение клиентов – изменение услуг Wi-Fi, трансфер • Мобильность: Экология, СПА, фитнесс • Здоровый образ жизни:

15. Примеры эволюции услуг в отеле Начало XX века: продажа сувениров – существенный рост доходов Начало XXI века – незначительные доп. доходы Телефоны в номерах: середина XX века - существенный рост прямых и косвенных доходов. Начало XXI века – практически отсутствие доп. доходов

16. Примеры эволюции услуг в отеле Pay TV: 80-е годы XX века - существенный рост прямых и косвенных доходов. Начало XXI века – существенное снижение доп. доходов СПА в отеле: XX век – бассейн, бани, массаж - основные клиенты СПА - женщины Начало XXI века – Рост привлекательности и доходности

17. Выводы • Спрос на комплексную гостиничную услугу • Универсальность и уникальность гостей • Возросшая конкуренция • Относительно высокая эластичность спроса по цене

18. Отклики нового времени Индивидуализация сервиса Упрощение и снижение стоимости Услуги «бесплатно» Использование новых технологий

19. Ханты-Мансийск, ул. Комсомольская, 32, +7 3467 395 103 Санкт-Петербург, Большая Конюшенная ул., 27, оф.519 +7 812 644 5011 www.cronwell.ru