Teoría de la Producción

1. Teoría de la Producción Producción: Transformación de los recursos o factores productivos en unos bienes, que llamamos productos o artículos. La producción referente a los servicios tendrá un tratamiento análogo. El análisis económico agrupa los factores productivos en 3 categorías: • Recursos Naturales • Trabajo • Capital

2. Teoría de la Producción La teoría de la producción estudia la forma en que la que el empresario utiliza y combina estos factores para obtener más eficientemente uno o varios productos. Algunos de los factores productivos nos se pueden modificar inmediatamente, tal es el caso de ampliar las instalaciones o de importar una máquina que permita aumentar el volumen de producción Se requiere de un cierto tiempo para disponer de cantidades mayores de estos factores . Factores Fijos (factores que no se pueden variar en ese tiempo) Análisis de Corto Plazo (Estudio de la Productividad)

3. Teoría de la Producción Con el paso del tiempo, todo los factores productivos son susceptibles de variación en el largo plazo todo los factores son variables Análisis de Largo Plazo (Rendimientos de escala) Como la producción consiste en cambiar los factores productivos mediante una técnica, existirá una relación entre los factores utilizados para la producción de un bien y la cantidad obtenida del mismo.

4. Teoría de la Producción El volumen de producción dependerá de la tecnología aplicada, de modo que: Una tecnología de punta logrará una mayor cantidad de producto, dada unas cantidades de factores, que una tecnología atrasada. La relación técnica entre el producto y los factores de producción se conoce como función de producción.

5. Teoría de la Producción Dado un estado de conocimiento técnico, es decir, suponiendo que durante un determinado tiempo la técnica aplicada en el proceso productivo no se modifica, la función de producción indica: Las mayores cantidades de producto que pueden obtenerse con las diferentes combinaciones de los factores productivos utilizados, en el tiempo que se haya considerado. X = f(RN, T, K)

6. Teoría de la Producción(Eficiencia Técnica/Eficiencia Económica) Hasta ahora el concepto de función de producción se expresa como una relación física o técnica del producto y de los factores productivos, sin que aparezcan el precios del bien producido y el precio de los factores, por lo que la eficiencia es solo de carácter técnico. Si hay diferentes procedimientos técnicos, todos eficientes, nace el problema económico, que consiste en la búsqueda de la eficiencia económica. Esto se logra eligiendo aquel procedimiento, entre los técnicamente eficientes, el menos costoso para la empresa

7. Teoría de la Producción Ejemplo: Eficiencia técnica y eficiencia económica Para obtener 100 unidades del bien x, x=100, la empresa puede seguir 3 procedimientos que la técnica le ofrece.

8. Eficiencia Técnica y Eficiencia Económica • Procedimiento 3, es ineficaz tecnológicamente respecto del 1 y 2, ya que utiliza mayores cantidades de capital y trabajo. • Procedimientos 1 y 2, son técnicamente eficientes. • La elección entre el 1 y 2 dependerá de cual de los dos es el más eficiente económicamente, es decir el más barato. Esto implica tener los precios de los factores. Si el precio unitario del capital es 700 unidades monetarias y el precio del trabajo es de 60 unidades monetarias, tenemos: El procedimiento 1 es el más eficiente económicamente. Ejercicio

9. La Producción a Corto Plazo: El estudio de la Productividad El proceso productivo considera que algunos de los factores permanecen constante, son factores fijos. Entonces si el empresario necesita producir una cantidad mayor, tendrá que incrementar la cantidad de aquel o aquellos factores variables. Entonces la capacidad o aptitud del factor productivo para producir una determinada cantidad de un bien se conoce por productividad total de un factor de la producción.

10. La Producción a Corto Plazo: El estudio de la Productividad Tenemos entonces, dado un factor fijo (Tierra o RN) y otro factor variable, los aumentos de estos van seguidos de un incremento de la producción hasta un máximo. En términos matemáticos sería: Función de producción……..X = f(RN, T, K) Entonces, como se considera constante RN y K, quedará: Función de productividad total del trabajo……..X = f(T,)

11. La Producción a Corto Plazo: El estudio de la Productividad PT (X) 114 M 7 TM T

12. La Producción a Corto Plazo: El estudio de la Productividad En la grafica, tenemos que el comportamiento del factor trabajo respecto al volumen de producción es creciente al principio, pero ese crecimiento es muy elevado porque se repartirán las tareas (división del trabajo) y ello hará que la producción crezca en mayor proporción que el N° de trabajadores. Así un trabajador produce 20 unidades y, 2 producen más de 40 (en el ejemplo 46). Después el crecimiento es cada vez menor hasta llegar a un máximo, cuando se emplea trabajo, en cantidades TM, a partir de ese momento la producción, descenderá si se emplea más trabajo.

13. Productividad Media y Marginal Productividad Media: expresa la cantidad de producto que corresponde a cada unidad de factor empleado. PMet = X T Productividad Marginal: mide la variación de la cantidad producida debida a la última unidad empleada del factor variable. PMgt = X T

14. Productividad Media y Marginal

15. Productividad Total, Media y Marginal PTt M PTt T PMet PMgt PMet T PMgt 4 7

16. Productividad Media y Marginal PMeT PMgT 29 25 A PMet I II B III 1 2 3 4 5 6 7 8 M PMgt T` TM

17. Productividad Media y Marginal La forma de la curva de PMgt, representa la Ley económica conocida como “Ley de los rendimientos decrecientes” , a medida que aumenta la cantidad de un factor productivo variable, mientras permanece constante las de los otros factores, la productividad marginal, su crecimiento al principio es acelerado, luego este crecimiento es menor, hasta que a partir de una determinada cantidad de factor empleado, es decreciente . La relación entre las curvas PT, PMe y PMg permiten conocer la eficiencia del factor productivo. Se pueden diferenciar 3 etapas o zonas:

18. Productividad Total, Media y Marginal Punto M: Donde la productividad total es máxima y la PMg es cero, por tratarse de un punto máximo no puede haber aumento del volumen de producción. Punto A: Corresponde a aquella cantidad de factor trabajo para la que: PMet= máxima Optimo Técnico PMet= PMgt Punto B: Corresponde a aquella cantidad de factor trabajo empleada para la que se obtiene una producción máxima, y por lo tanto, una productividad marginal nula. PUNTO MAXIMO TECNICO

19. Productividad Total, Media y Marginal Etapas de Producción: • Etapa I: Donde la PMet crece al aumentar la cantidad empleada del factor productivo. • Etapa II: Corresponde entre el punto A y B, en la que las productividades Media y Marginal son decrecientes. • Etapa III: Corresponde a una productividad decreciente o bien a una productividad marginal negativa. Estas etapas implican diferentes combinaciones de factores Fijos, Tierra y factores variable, Trabajo.

20. Etapas de Producción En la etapa I, las proporciones Tierra y Trabajo son muy elevadas, lo que se supone que existe demasiada tierra por agricultor (trabajador). El empresario no se situará en esta etapa, pues a medida que empleará más trabajo, la producción por trabajador, PMet, aumentaría. Tampoco se situará en la etapa III, porque supondría emplear un número tan excesivo del factor trabajo que reduciéndose este, se elevaría el volumen de producción. Por consiguiente la etapa II, intervalo referido a aquella cantidad del factor variable, comprendida entre el óptimo técnico y el máximo técnico, es la de las combinaciones más eficientes de los factores empleados por la empresa. Ejercicio

21. Una producción agraria de 1 Hectárea, se destina a la producción de papas, empleando unos instrumentos rudimentarios. El agricultor ha observado que si emplea distintos número de obreros su producción aumenta de la siguiente manera: • Hallar: • La productividad total según la mano de obra empleada y representarla gráficamente. • La productividad media de la MO • La productividad marginal de la MO. • Represente el óptimo y máximo técnico.

22. La Producción a Largo Plazo: Los Rendimientos de Escala Con el tiempo cabe la posibilidad de ajustar, si es que se considera necesario, todos los factores productivos empleados, por lo que estos se comportan como factores variables. Si existen 2 factores productivos (K y T), entonces la función de producción sería: X = f(K, T) La cantidad de producción que el empresario desea obtener puede venir condicionada al empleo de los factores K y T en proporciones fijas no es posible aumentar el volumen de producción, aplicando mayores de uno solo de los factores productivos, sino que es necesario incrementar los dos factores productivos en las proporciones correspondientes.

23. La Producción a Largo Plazo: Los Rendimientos de Escala Ejemplo: Una empresa utiliza una máquina que precisa tres trabajadores para su funcionamiento, si ahora el empresario desea aumentar el volumen de producción, no podrá hacerlo sino es comprando otra máquina y empleando otros tres trabajadores (Este es un solo proceso productivo). En la realidad, existen numerosos procesos productivos, si bien cada uno de ellos guardando también unas proporciones fijas.

24. La Producción a Largo Plazo: Los Rendimientos de Escala Ejemplo: Existe 6 procesos productivos para producir un bien. El Empresario desea producir 100 unidades de ese bien. Las cifras entre paréntesis corresponde a las cantidades que tendría que emplear el empresario de K y T si desea duplicar la producción (200 unidades) La proporción K/T no varía en cada uno de los procesos.

25. La Producción a Largo Plazo: Los Rendimientos de Escala Pero en vez de seis procesos productivos pueden existir una infinidad de ellos, es decir, el empresario puede combinar el capital y trabajo en cualquier proporción a fin de obtener una determinada cantidad de producto.

26. Curva Isocuanta • Indica las diferentes combinaciones de dos factores para obtener un volumen de producción. • Los puntos en ella corresponde al mismo volumen de producción, pero a diferentes combinaciones de K y T, es decir, diferentes procesos productivos. • Puntos A y B, distintos procesos, para producir las mismas 100 unidades de X. (Diferentes combinaciones de K y T) K k0 k1 A 300 200 100 B T0 T1 T

27. Tasa Marginal de Sustitución Técnica La tasa marginal de sustitución técnica de K por T (TMSTkt) se refiere a la cantidad de K de que una empresa puede prescindir al aumentar una unidad la cantidad de T que emplee, permaneciendo sobre la misma isocuanta. TMST kt = PMgt/PMgk A medida que se desciende por la isocuanta, la TMST kt disminuye. Esto es así porque, cuando menos K y más T emplee la empresa, tanto más difícil se hace para ella reemplazar K por T en la producción.

28. La Isocosta Muestra las distintas combinaciones de T y K que puede comprar una empresa, dado el desembolso total (DT) de la empresa y los precios de los factores. DT = $10, donde PT =$1 y PK = $1. K 10 10 T

29. Equilibrio del Productor Un productor esta en equilibrio cuando maximiza el producto de su desembolso total dado. Cuando alcanza la más alta isocuanta, dada su isocosta, esto ocurre cuando la isocuanta es tangente a la isocosta. En Equilibrio; TMST kt = PMgt = PMgk PT PK Esto significa que en el equilibrio, el PMg del último peso gastado en T es igual al PMg del último peso gastado en K.

30. Equilibrio del Productor La isocuanta II es la más alta que puede alcanzar con su isocosta. Así pues para llegar a un equilibrio, debe gastar $5 de su DT en comprar 5K, y los otros $5 en comprar 5T. En el punto de equilibrio (M) • TMST kt = PMgt = PMgk = 1 PT PK K 10 5 M III II I 5 10 T

31. Elección de Factores Para Minimizar Costos A efectos de minimizar el costo por producir q1 (nivel de producción de la isocuanta I), la empresa debe elegir el punto en la isocuanta I que represente el costo más bajo. Entonces la empresa debe escoger la combinación de factores donde la TMSTtk sea = PT/PK (razón que guardan los costos de los factores). Ejemplo: Para un nivel de producción q1 (isocuanta I), emplea K=10, T=10, TMSTtk =2 en este punto. Precios de los factores K=$1, T=$1, por lo tanto, PT/PK=1, distinto a TMSTtk =2. Costo de esta combinación de insumos, CT=10*1+10*1=$20, esta cifra no representa mínimo costo,

32. Elección de Insumos Para Minimizar Costos También se puede producir q1, con K=8 y T=11, entonces mantener la producción constante. Con esta combinación de factores el costo total=8*1+11*1=$19, Se puede continuar haciendo pruebas similares siempre que la TMSTtk y la razón de los costos de los factores sean diferentes. Por lo tanto, la minimización de los costos, para un volumen de producción dado, se da, solo si, TMSTtk = PT/PK TMSTtk = PT/PK=PMgT/PMgK

33. Trayecto de Expansión Si la empresa modifica su desembolso total mientras el precio del T y del K permanecen constante, su isocosta se desplaza paralelamente. Si DT aumenta, hacia arriba, si DT disminuye, hacia abajo. Estas isocostas serán tangentes a distintas isocuantas, definiendo así diversos puntos de equilibrio para el productor. Uniendo estos puntos de equilibrio del productor, tenemos el trayecto de expansión de la empresa. K Qy P M D III II I T

34. K K K CT`` /Pk CT`/Pk CT/Pk CT/Pk` CT/Pk CT/Pk CT/Pl CT`Pl CT``/Pl L CT/Pl` CT/Pl L L CT/Pl Aumentos del salario Reducción del precio de K Aumentos del gasto

35. La Producción a Largo Plazo: Los Rendimientos de Escala Cantidad Producida v/s Aumentos de Cantidad de Factores Productivos : Aumenta cantidad de factores productivos utilizados en la Empresa Aumenta cantidad Producida ¿En cuanto? Rendimiento de Escala Escala: tamaño de una Empresa medido por el volumen de producción que lleva a cabo.

36. La Producción a Largo Plazo: Los Rendimientos de Escala Rendimiento a escala se refiere a la tasa a la que aumenta la producción cuando se aumenta simultáneamente las cantidades de los factores productivos. • Rendimientos constantes: Cuando el producto total varía en la misma proporción en que lo hacen los factores. • Rendimientos decrecientes a escala: Cuando el producto total crece en una proporción menor a la que lo hacen los factores productivos. • Rendimientos crecientes a escala: Cuando el producto total crece en una proporción mayor a la que lo hacen los factores productivos.

37. Análisis de rendimientos a escala Producción Rendimiento creciente Rendimiento constante Rendimientos decrecientes Escala Factor escala: número real por el que se multiplica la cantidad de todos los factores de producción

38. K 24 12 6 3 D Q=90 C Q=60 B Q=30 A Q=10 1 2 4 8 L Rend. CREC Rend. CTES Rend. DEC.

39. Costos de Producción En la economía existen: • Costos explícitos, los que implican un pago, desembolso. • Costos implícitos, costos de oportunidad (aquello en que renuncia la empresa por utilizar los factores de producción) Función de COSTOS: C=f(x) Los costos de producción dependen del volumen de producción que llevará a cabo la Empresa. Relación (dependencia) directa: Aumenta la cantidad producida Aumenta Costos Disminuye cantidad producida Disminuyen Costos

40. Costos de Producción Los costos también deben analizarse en dos frente: • Corto plazo • Largo plazo Costos de Producción a Corto Plazo: Existe una distinción entre costos fijos y costos variables. Costos fijos (CF): Es aquel que es independiente del nivel de producción. Costos variables (CV): Es aquel que depende del nivel de producción. Por lo tanto, la ecuación de costos totales es: CT = CF + CV

41. Costos de Producción a Corto Plazo CT CV CF CF CT CV X

42. Costos de Producción a Corto Plazo Costos Medios: Costos Medios o unitarios, se refiere a los costos en que ha incurrido la empresa por cada unidad que han producido. Costos Fijos Medio (CFMe) = es el costo fijo por cada unidad producida. CFMe = CF X Costo Variable Medio (CVMe) = costos variables por unidad producida. CVMe = CV X

43. Costos de Producción a Corto Plazo Costos Totales Medios (CTMe) = costos total que ha incurrido la empresa por cada unidad producida. CTMe = CT X CVMe CTMe CTMe CVMe N M Xo X1 X

44. Costos de Producción a Corto Plazo Curva CTMe: Forma descendente de la curva hasta el punto N, se debe al uso más eficiente o menos eficientes de los factores fijos y variables. Cuando mayor es el volumen de producción, los costos fijos medios serán menores. Los factores variables se utilizan más eficientemente hasta aquel volumen de producción en que la curva CVMe sea decreciente. La diferencia de la curva entonces corresponde a los costos fijos medios.

45. Costo Marginal El análisis de los costos medios o unitarios puede llevar a error, de considerar que dadas “n” unidades producidas, cada una de ellas ha supuesto el mismo costo. De allí la necesidad de la empresa de saber el aumento de costo que le supone producir una unidad adicional de un bien. COSTO MARGINAL (CMg) Es el incremento de costo por el aumento de una unidad producida. CMg = ΔCT=ΔCV ,Dado que los cambios de costos totales  X  X corresponde sólo a cambios en los CV, al ser los CF constante, cualquiera que sea la cantidad producida.

46. COSTO MARGINAL (CMg) CMg CMg X

47. Relación entre las curvas de Costos Medios y Costos Marginales: Corto Plazo La curva de CMg, corta a las curvas CTMe y CVMe en sus puntos mínimos es decir se igualan los costos. Punto M: Mínimo de explotación. A partir de este punto la empresa debe iniciar su actividad. Representa el uso más eficiente de los costos variables empleados en el proceso productivo. CMg CTMe CVMe CTMe CVMe CMg N M X0 X1 X

48. Relación entre las curvas de Costos Medios y Costos Marginales: Corto Plazo Punto N: Volumen de producción X1 optimo de explotación Mayor eficiencia de los factores productivos.

50. Los Costos de Producción a Largo Plazo: En el largo plazo la E puede cambiar las cantidades usadas de edificio, maquinaria, instalación, etc. Modifica el tamaño de la planta para adecuarlo a un volumen de producción superior o inferior al que tenía previsto. En un momento dado, la E tiene una planta, una maquinaria, una instalación, etc. Un determinado tamaño, enfoque de corto plazo. El enfoque de largo plazo, la E puede cambiar la situación en la que se encuentra por otra distinta Debe decidir cuál de las situaciones alternativas de corto plazo es la más idónea para sus fines.