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CRECIMIENTO Y PRODUCTIVIDAD EN LA AGRICULTURA ARGENTINA

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CRECIMIENTO Y PRODUCTIVIDAD EN LA AGRICULTURA ARGENTINA. Daniel Lema UCEMA COMPETITIVIDAD EN AGRONEGOCIOS. OUTLINE. Motivación Crecimiento de la agricultura Producción de granos y uso de insumos Productividad y fuentes de crecimiento Conclusiones.

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crecimiento y productividad en la agricultura argentina

CRECIMIENTO Y PRODUCTIVIDAD EN LA AGRICULTURA ARGENTINA

Daniel Lema

UCEMA

COMPETITIVIDAD EN AGRONEGOCIOS

outline
OUTLINE
  • Motivación
  • Crecimiento de la agricultura
  • Producción de granos y uso de insumos
  • Productividad y fuentes de crecimiento
  • Conclusiones
slide9

Velocidad de adopción tecnológica de híbridos (Iowa, Wisconsin y Argentina) y variedades mejoradas (Argentina) en comparación con los OVM en Argentina.

slide14

LA FUNCION DE PRODUCCION

  • La producción depende de la cantidad y calidad de los factores e insumos:
  • Tierra
  • Capital
  • Trabajo
  • Fertilizantes, agroquímicos, semillas
  • Y además de la forma en que estos factores e insumos son combinados para producir (Tecnología)
fuentes del crecimiento
FUENTES DEL CRECIMIENTO
  • Incrementos de la cantidad de tierra
  • Incrementos en el tamaño de la fuerza laboral
  • Incrementos en el stock de capital físico (inversión)
  • Incrementos en el uso de insumos (ej. fertilizantes)
  • Mejoras de calidad de factores e insumos
  • Mejoras en la forma en que los factores se combinan (cambio tecnológico y mejoras de eficiencia)
productividad
PRODUCTIVIDAD
  • Productividad Parcial: cociente entre el producto y un factor o insumo determinado ( capital, tierra, trabajo).

Productividad Parcial = Producto/Insumo

  • Productividad Total de los Factores(PTF) : es el cociente entre un índice de productos y un índice de insumos.

PTF = Indice productos/Indice Insumos

cambios en ptf
CAMBIOS EN PTF
  • Tasa de Crecimiento de la PTF: tasa de crecimiento del índice de producto (Y) menos la tasa ponderada de crecimiento de los factores (X)
  • Indice de Producción: Valor de la Producción de Granos (Trigo, Maíz, Soja y Girasol)
  • Indice de Insumos:

Tierra (ha)

Trabajo (PEA en agricultura)

Capital (tractores y cosechadoras)

Fertilizantes (Toneladas de nutrientes)

algunos componentes del cambio tecnol gico i
ALGUNOS COMPONENTES DEL CAMBIO TECNOLÓGICO (I)
  • Labranza cero (Siembra Directa)
  • Utilización de semillas genéticamente modificadas (GM). Ej: gen de resistencia al herbicida glifosato en soja.
  • Empleo de bioinsumos. Ej: inoculantes
  • Utilización de información satelital para graduar densidades de siembra y dosificación de fertilizantes
algunos componentes del cambio tecnol gico ii
ALGUNOS COMPONENTES DEL CAMBIO TECNOLÓGICO (II)
  • Cambios en la organización de la producción agropecuaria:
  • Flexbilizacion en la combinación de factores: utilización de servicios de maquinaria para labores de preparacion del suelo, siembra, aplicacion de herbicidas y plaguicidas y cosecha
  • Creciente importancia del management y del capital humano
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