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GESTIRE gli ALIMENTI al meglio. Macronutrienti principali Proteine: funzione plastica Carboidrati: funzione energetica Grassi: funzione di collegamento. le PROTEINE possono essere utilizzate anche a SCOPO ENERGETICO.

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GESTIRE gli ALIMENTI al meglio

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Presentation Transcript


GESTIRE gli

ALIMENTI al meglio


Macronutrienti principaliProteine: funzione plasticaCarboidrati: funzione energetica Grassi: funzione di collegamento


le PROTEINE possono essere utilizzate anche a SCOPO ENERGETICO


i CARBOIDRATI non possono essere utilizzati a scopo plastico


mangiare GRASSI


INDICE GLICEMICO


I.G.Proteine CarboidratiGrassi


il nostro corpo quando mangiamo fa una “MEDIA” degli indici glicemici


I.G. e Kcal


Fabbisogno PROTEICOgiornaliero


PROTEINENOBILIe NON


Esempio di ROTAZIONE PROTEICA settimanale

Carne rossa

Carne di cavallo

Carne bianca

Carne bianca

Pesce

Pesce

Uova

Formaggio


gestione dei Carboidratinell’ arco della giornata


fabbisogno giornaliero di ACQUA


Come bevo io


digiunandosi perde peso maNON GRASSO


NON fate passare troppo tempotra un pasto e l’ altro


per perdere grasso è sufficiente mangiare MENOdel fabbisogno giornaliero


la bilancia è RELATIVA


QUANDO e COMEpesarsi


CARBOIDRATI

in natura


i CARBOIDRATI NASCOSTI


per OTTIMIZZARE l’allenamento:spuntino PRIMAepasto DOPO


la SPESA


leggere leETICHETTE


tra i prodotti industriali cerchiamo di scegliere quelli con MENO INGREDIENTIePIU’ NOTI


il DIARIO ALIMENTARE


gli INTEGRATORI


sentirsi bene è il VOSTRO DOPING


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