Universidade Estadual Paulista J lio de Mesquita Filho Programa de P s-Gradua o em Agronomia

1. 1

2. Soja Gr�o rico em prote�nas, cultivado como alimento tanto para humanos quanto para animais. O �leo de soja � o mais utilizado pela popula��o mundial no preparo de alimentos. 2

3. Produtos derivados da soja incluem �leos, farinha, sab�o, cosm�ticos, resinas, tintas, solventes e biodiesel. 3

4. Soja (Glycine max) Pertence a fam�lia Fabaceae Nativa da �sia Introduzida no Brasil no s�culo XIX Principal oleaginosa cultivada no mundo. 4

5. Brasil Import�ncia econ�mica a partir da d�cada de 60 na regi�o sul op��o de cultura de ver�o em sucess�o � cultura de trigo 5

6. Dentre os grandes produtores mundiais de soja Brasil � o que possui o maior potencial de expans�o da �rea cultivada Podendo mais do que duplicar sua atual produ��o e, em curto prazo. 6

7. 7

8. Brasil figura como o segundo produtor Com claras indica��es de que ser� o primeiro ainda no correr desta d�cada Devido as limita��es de �rea para expans�o nos demais pa�ses produtores e pelo dom�nio tecnol�gico que o Brasil possui para produzir em regi�es tropicais com baixas latitudes. 8

9. Na safra de 2006/7 A soja foi respons�vel por 60% do total de 385 milh�es de toneladas produzidas no mundo pelas sete principais oleaginosas (soja, dend�, girassol, canola, amendoim, algod�o e mamona). 9

10. 10

11. Em 1941 �rea cultivada de 640 ha, produ��o de 450 toneladas e rendimento de 700 kg/ha. Hoje �rea cultivada de 21.219,1 milh�es de ha, produ��o de 59.502,6 milh�es de toneladas e rendimento de 2.804 Kg/ha. 11

12. Evolu��o produ��o regi�o sul x regi�o central 12

13. Evolu��o da produ��o por Estado 13

14. Estado de Mato Grosso (MT) l�der nacional da produ��o e da produtividade da soja. 14

15. Densidade da produ��o de soja no Brasil 15

16. Das 10 principais culturas agr�colas brasileiras, a �rea cultivada com soja foi destacadamente, a que teve o crescimento mais expressivo (1.300.000 ha, em 1970, para 22.100.000 ha, em 2006) 16

17. Evolu��o da �rea dos principais cultivos 17

18. Causas da expans�oRegi�o Sul Incentivos fiscais aos produtores de trigo durante os anos 50, 60 e 70, beneficiando igualmente o cultivo da soja, que utilizava, no ver�o, as mesmas �reas, m�o de obra e maquinaria do trigo. 18

19. Mercado internacional em alta. Substitui��o das gorduras animais (banha e manteiga) por �leos vegetais e margarinas, mais saud�veis ao consumo humano. Facilidades de mecaniza��o total da cultura. 19

20. Regi�o central Incentivos fiscais para a abertura de novas �reas de produ��o agr�cola, para a aquisi��o de m�quinas e para a constru��o de silos e armaz�ns. 20

21. Valor baixo das terras comparado aos pre�os ent�o praticados na regi�o sul, durante as d�cadas de 1960, 1970 e 1980. Boas condi��es f�sicas dos solos da regi�o, facilitando as opera��es do maquin�rio agr�cola. 21

22. Produ��o mundial de soja em 2020 22

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24. Nutri��o e aduba��o da soja 24

25. Nutri��o Os nutrientes t�m sua disponibilidade determinada por v�rios fatores, entre eles o valor do pH. 25

26. Rela��o entre o pH e a disponibilidade dos elementos no solo 26

27. Calagem

28. No sistema de semeadura convencional O c�lculo da quantidade de calc�rio � referente � corre��o de 20 cm de profundidade de solo, por meio de incorpora��o com ara��o e gradagem. 28

29. Em solos arenosos: melhor �poca de aplica��o do calc�rio � no final do per�odo das chuvas, ap�s a colheita da cultura de ver�o. Metade incorporada a 20 cm de profundidade com arado de aiveca ou de disco e o restante incorporado com grade pesada e ap�s grade niveladora 29

30. Calagem no sistema de semeadura direta Antes de iniciar o sistema de semeadura direta em �reas sob cultivo convencional corrigir integralmente a acidez do solo --- sendo esta etapa fundamental para a adequa��o do solo a esse sistema. 30

31. Calagem no sistema de semeadura direta Calc�rio Numa quantidade para atingir a satura��o por bases desejada Deve ser incorporado uniformemente na camada ar�vel do solo, ou seja, at� 20 cm de profundidade. 31

32. Qualidade e uso do calc�rio Dever� apresentar teores de CaO + MgO > 38%; A distribui��o desuniforme e/ou a incorpora��o muito rasa do calc�rio, pode causar ou agravar a defici�ncia de mangan�s, resultando em queda de produtividade. 32

33. Qualidade e uso do calc�rio Deve-se dar prefer�ncia ao uso de calc�rio magnesiano (5,0 a 12,0% de MgO) ou de calc�rio dolom�tico (> 12,0% de MgO), em solos que contenham menos de 0,8 cmolc dm-3 de Mg ou rela��o Ca/Mg elevada. Em condi��es de rela��o Ca/Mg baixa, ao contr�rio, deve-se escolher o calc�rio calc�tico (< 5,0% de MgO). 33

34. Gessagem Os solos do Brasil apresentam problemas de acidez subsuperficial, uma vez que a incorpora��o profunda do calc�rio nem sempre � poss�vel. Camadas mais profundas do solo podem apresentar excesso de alum�nio t�xico. 34

35. Pode limitar a produtividade, principalmente nas regi�es onde � mais freq�ente a ocorr�ncia de veranicos. A aplica��o de gesso agr�cola diminui a satura��o por alum�nio nas camadas mais profundas. Gesso n�o neutraliza a acidez do solo. 35

36. Quando usar o gesso? Satura��o por alum�nio maior que 20% e/ou quando o teor de c�lcio for menor que 0,5 cmolc dm-3. 36

37. Quanto usar de gesso? A dose m�xima de gesso agr�cola � de 700, 1200, 2200 e 3200 kg ha-1 para solos de textura arenosa (<20% de argila), m�dia (20% a 40% de argila), argilosa (40% a 60%de argila) e muito argilosa (>60% de argila), respectivamente (Sousa et al., 1996). 37

38. O efeito residual destas dosagens � de cinco anos, no m�nimo. O sistema radicular se desenvolve melhor abaixo dos 20 cm, proporcionando aumento da absor��o de �gua e nutrientes. 38

39. Exig�ncias minerais da soja 39

40. Diagnose foliar Al�m da an�lise de solo � outra importante ferramenta para o manejo da aduba��o na soja. Os trif�lios a serem coletados, s�o o terceiro ou o quarto, a partir do �pice, sem o pec�olo. Deve-se utilizar no m�nimo, 30 a 40 plantas por talh�o, no in�cio do florescimento (Est�dio R1). 40

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42. Nos Estados de Mato Grosso do Sul e Mato Grosso. Adota-se como folha �ndice o terceiro ou quarto trif�lio com pec�olo, a partir do �pice, coletado no est�dio de florescimento pleno (R2). 42

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44. Nitrog�nio

45. Nutriente requerido em maior quantidade pela cultura da soja. Para produzir 1000 kg de gr�os s�o necess�rios 83 kg de N. 45

46. Defici�ncia Perda da cor verde-escuro, passando a verde-p�lido com um leve amarelado --- mais tarde, todas as folhas tornam-se amarelas. Sintoma aparece primeiro nas folhas inferiores mas espalha-se rapidamente pelas folhas superiores 46

47. Defici�ncia O crescimento da planta � lento, com plantas menores e de baixa produ��o. 47

48. Fixa��o biol�gica do nitrog�nio Principal fonte de N para a cultura da soja. Bact�rias do g�nero Bradyrhizobium. Em contato com as ra�zes da soja, infectam as ra�zes, via p�los radiculares, formando os n�dulos. 48

49. Inocula��o em �reas de primeiro cultivo com soja A bact�ria que fixa o nitrog�nio atmosf�rico (bradiriz�bio) n�o existe naturalmente nos solos brasileiros. � indispens�vel que se fa�a a inocula��o para garantia de obten��o de alta produtividade. 49

50. Inocula��o em �reas com cultivo anterior de soja Os ganhos com a inocula��o, s�o menos expressivos do que os obtidos em solos de primeiro ano. T�m sido observados ganhos m�dios de 4,5% no rendimento de gr�os com a inocula��o em �reas j� cultivadas . 50

51. Qualidade e quantidade dos inoculantes Os inoculantes turfosos, l�quidos ou outras formula��es devem ter comprovada a efici�ncia agron�mica. Quantidade m�nima de inoculante a ser utilizada deve fornecer 600.000 c�lulas/sementes. 51

52. Cuidados ao adquirir inoculantes Adquirir inoculantes recomendados pela pesquisa e devidamente registrados no MAPA. N�o adquirir e n�o usar inoculante com prazo de validade vencido. Certificar-se de que estava armazenado em condi��es satisfat�rias de temperatura e arejamento. 52

53. Cuidados ao adquirir inoculantes Certificar-se de que os inoculantes contenham uma ou duas das quatro estirpes recomendadas para o Brasil (SEMIA 587, SEMIA 5019, SEMIA 5079 e SEMIA 5080) 53

54. Cuidados na inocula��o Fazer a inocula��o � sombra e manter a semente inoculada protegida do sol e do calor excessivo. Evitar o aquecimento, em demasia, do dep�sito da semente na semeadora, pois alta temperatura reduz o n�mero de bact�rias vi�veis aderidas � semente. 54

55. Cuidados na inocula��o Fazer a semeadura logo ap�s a inocula��o; Para melhor ader�ncia dos inoculantes turfosos, recomenda-se umedecer a semente com 300 ml/50 kg semente de �gua a�ucarada a 10% (100 g de a��car e completar para um litro de �gua). 55

56. Cuidados na inocula��o � imprescind�vel que a distribui��o do inoculante turfoso ou l�quido seja uniforme em todas as sementes 56

57. M�todos de inocula��o Inocula��o nas sementes: com inoculante turfoso e inoculante l�quido. Inocula��o no sulco de semeadura: aspers�o no sulco, em solos com ou sem popula��o estabelecida. A dose de inoculante � no m�nimo, seis vezes superior � dose indicada para as sementes. 57

58. Aplica��o de fungicidas �s sementes junto com oinoculante A maioria das combina��es de fungicidas indicados para o tratamento de sementes reduz a nodula��o e a FBN (Campo & Hungria, 2000). A maior freq��ncia de efeitos negativos do tratamento de sementes com fungicidas na FBN ocorre em solos de primeiro ano de cultivo com soja, com baixa popula��o de Bradyrhizobium spp. 58

59. Deve evitar o tratamento de sementes com fungicidas, desde que: As sementes possuam alta qualidade fisiol�gica e sanit�ria, estejam livres de fitopat�genos importantes definidos e controlados pelo Certificado Fitossanit�rio de Origem. Solo apresente boa disponibilidade h�drica e temperatura adequada para r�pida germina��o e emerg�ncia. 59

60. Prefer�ncia �s misturas Carboxin + Thiram, Carbendazin + Captan, Thiabendazole + Tolylfluanid ou Carbendazin + Thiram, que demonstraram ser os menos t�xicos para o Bradyrhizobium. 60

61. Nitrog�nio mineral A aplica��o de fertilizante nitrogenado na semeadura ou em cobertura em qualquer est�dio de desenvolvimento da planta, em sistemas de semeadura direta ou convencional, al�m de reduzir a nodula��o e a efici�ncia da FBN, n�o traz nenhum incremento de produtividade para a soja. 61

62. Se as f�rmulas de adubo que cont�m nitrog�nio forem mais econ�micas do que as f�rmulas sem nitrog�nio, elas poder�o ser utilizadas, desde que n�o sejam aplicados mais do que 20 kg de N/ha. 62

63. F�sforo

64. A defici�ncia de f�sforo � uma caracter�stica normal nos solos brasileiros. A aduba��o fosfatada para a soja, em solos de baixa fertilidade natural e com baixo teor de f�sforo residual de culturas anteriores, tem levado a um incremento de produtividade. 64

65. Defici�ncia Sintomas principais s�o o crescimento lento, com plantas raqu�ticas, de folhas pequenas e muitas vezes verde-escuro azuladas. O limitado fornecimento de f�sforo reduz o n�mero e a efici�ncia dos n�dulos e, como conseq��ncia, a fixa��o simbi�tica do nitrog�nio. 65

66. Sem defici�ncia de f�sforo (� esquerda) e com defici�ncia de f�sforo (� direita) 66

67. Aduba��o fosfatada corretiva pode ser realizada de dois modos 67

68. Corre��o do solo de uma s� vez (total) Realizada a lan�o e incorporada, com posterior aduba��o de manuten��o do n�vel de fertilidade atingido. 68

69. Corre��o gradual Utilizada quando n�o h� a possibilidade de realiza��o da corre��o do solo total. Aplica��o, no sulco de semeadura, de uma quantidade de P superior � extra��o da cultura, de modo a acumular, com o passar do tempo, o excedente e atingir assim, ap�s alguns anos, a disponibilidade de P desejada 69

70. 70

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72. Aduba��o de manuten��o Utilizar 20 kg de P2O5 ha-1, para cada 1000 kg de gr�os produzidos. 72

73. Pot�ssio

74. A baixa disponibilidade de pot�ssio sem o aparecimento visual da defici�ncia causa a �fome oculta� --- a redu��o na taxa de crescimento da planta com redu��o da produ��o. 74

75. Quando a defici�ncia � mais severa aparecimento dos sintomas visuais come�a com um mosqueado amarelado nas bordas dos fol�olos das folhas da parte inferior da planta. 75

76. Defici�ncia Gr�os pequenos, enrugados e deformados e a maturidade da soja � atrasada, podendo causar tamb�m haste verde, reten��o foliar e vagens chochas. 76

77. Aduba��o deve ser feita a lan�o, em solos com teor de argila maior que 20%. Em solos de textura arenosa (<20% de argila), n�o se deve fazer aduba��o corretiva de pot�ssio, devido �s perdas por lixivia��o. 77

78. Na semeadura da soja, como manuten��o, aplicar 20 kg de K2O para cada 1.000 kg de gr�os que se espera produzir. 78

79. Nas dosagens de K2O acima de 50 kg ha-1 ou quando o teor de argila for <40% fazer a aduba��o de 1/3 da quantidade total indicada na semeadura e 2/3 em cobertura, 30 a 40 dias ap�s a semeadura, respectivamente para cultivares de ciclo mais precoce e mais tardio. 79

80. 80

81. Minas Gerais 81

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83. S�o Paulo 83

84. Enxofre

85. Defici�ncia Similares aos da defici�ncia de nitrog�nio, caracterizada por uma clorose geral das folhas, incluindo as nervuras, que de verde-p�lido passam a amarelo. Sintomas iniciam-se nas folhas novas. 85

86. Para determinar corretamente a necessidade de enxofre (S), deve-se fazer a an�lise de solo em duas profundidades, 0 a 20 cm e 20 a 40 cm, devido � mobilidade do nutriente no solo e ao seu ac�mulo na segunda camada. Aduba��o de manuten��o corresponde a 10 kg de S para cada 1.000 kg de gr�os. 86

87. 87

88. As fontes de enxofre, s�o: Gesso agr�cola (15% de S) Superfosfato simples (12% de S) Enxofre elementar (98% de S). Al�m disso, h� v�rias f�rmulas N-P-K no mercado que cont�m S. 88

89. Ca e Mg

90. Defici�ncia Ca Redu��o de crescimento do tecido meristem�tico no caule, na folha e na ponta da raiz aparece primeiro nas folhas novas e nos pontos de crescimento 90

91. Folhas emergem e crescem deformadas (folhas encarquilhadas). Os bot�es terminais das folhas prim�rias tornam-se necr�ticos, faixas clor�ticas estreitas desenvolvem-se em volta das por��es das folhas remanescentes e o tecido entre as nervuras tende a enrugar. 91

92. Colapso do pec�olo causado pela defici�ncia de c�lcio 92

93. Mg Defici�ncia de magn�sio causa inicialmente uma cor verde-p�lido nas bordas, passando ap�s para uma clorose marginal nas folhas mais velhas, e com o decorrer do tempo a clorose avan�a para dentro, entre as nervuras. 93

94. O amarelecimento come�a pelas folhas basais e, com o aumento dos sintomas de defici�ncia, as folhas jovens tamb�m s�o atingidas. Em est�dios mais avan�ados de crescimento, a defici�ncia de magn�sio causa uma apar�ncia de matura��o antecipada. 94

95. Clorose internerval e nervuras de cor verde-p�lido 95

97. 97

98. 98

99. Defici�ncia Mn Provoca clorose entre as nervuras das folhas. Exceto as nervuras, as folhas de soja tornam-se verde-p�lido e passam para amarelo-p�lido. 99

100. A defici�ncia de mangan�s difere da de ferro e da de magn�sio devido �s nervuras permanecerem verdes e aparecerem ressaltadas, de forma saliente. 100

101. Clorose internerval e nervuras de cor verde-escuro 101

102. Zn Os fol�olos com defici�ncia de zinco ficam menores, com �reas clor�ticas entre as nervuras. Sintomas mais severos nas folhas basais. 102

103. 103

104. Cu A defici�ncia de cobre geralmente causa necrose nas pontas dos fol�olos das folhas novas. necrose prossegue pelos bordos dos fol�olos, resultando em folhas com apar�ncia de perda de turgidez e de �gua, parecendo que secaram. 104

105. Co N�o h� relatos de sintomas de defici�ncia de cobalto em plantas cultivadas a campo Os sintomas de defici�ncia de cobalto s�o descritos como clorose e encarquilhamento das folhas. 105

106. Defici�ncia Mo Muito semelhantes a defici�ncia de N Primeiros est�dios do desenvolvimento dos sintomas, as folhas parecem verde-p�lido e t�m �reas necr�ticas adjacentes �s nervuras centrais dos fol�olos, entre as nervuras principais e ao longo das margens. 106

107. Molibid�nio Quantidades requeridas pelas plantas s�o pequenas, a sua aplica��o via semente constitui a forma mais pr�tica e eficaz de seu suprimento 107

108. A aplica��o de micronutrientes visando � corre��o de defici�ncias nutricionais pode ser feita de tr�s modos diretamente no solo junto com a aduba��o convencional, em aplica��o foliar e via tratamento de sementes 108

109. Aduba��o foliar No caso da defici�ncia de mangan�s (Mn), constatada atrav�s de exame visual, indica-se a aplica��o de 350 g ha-1 de Mn (1,5 kg de MnSO4) dilu�do em 200 litros de �gua com 0,5% de ur�ia. Na cultura da soja, essa pr�tica n�o � indicada para outros macro ou micronutrientes. 109

110. Aduba��o com cobalto e molibd�nio O Co e o Mo s�o indispens�veis para a efici�ncia da FBN, para a maioria dos solos onde a soja vem sendo cultivada. Aplica��o de 2 a 3 g de Co e 12 a 30 g de Mo/ha via semente ou em pulveriza��o foliar, nos est�dios de desenvolvimento V3-V5. 110

111. Caso o agricultor opte por utilizar sementes enriquecidas em Mo (teor acima de 10 mg kg-1), n�o h� necessidade de aplicar Mo nas sementes, apenas foliar. Nesse caso, a dose de Mo pode ser de 10 g ha-1, aplicada nos est�dios V5 at� R1. 111

112. PRODUTIVIDADE DA SOJA EM RESPOSTA � APLICA��O DE MOLIBD�NIO E INOCULA��O COM Bradyrhizobium japonicum Eloir Paulo Gris, Ana Maria Conte e Castro & F�bio Faria de Oliveira 112

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114. Aus�ncia de resposta � adi��o de Mo n�veis adequados de disponibilidade de Mo no solo ou com concentra��es de Mo na semente suficiente para satisfazer as necessidades das plantas 114

115. Falta de diferen�a significativa entre sementes n�o tratadas e as tratadas com inoculante prov�vel que o solo j� disponha de popula��es estabelecidas de bact�rias que proporcionaram boa nodula��o e fixa��o biol�gica do N2 115

116. Altas concentra��es de molibdato de am�nio (160 g ha-1), via foliar, podem ter provocado efeito t�xico �s plantas, apresentando, portanto, produ��o menor do que a testemunha. 116

117. Obrigado!!! 117