La función de producción y el coste total: “La fabrica de galletas El buen sabor”

1. La función de producción y el coste total: “La fabrica de galletas El buen sabor”

2. Cantidad de producción g/h 180 Función de Producción 160 140 120 100 80 60 40 20 0 1 2 3 4 5 6 Numero de trabajadores contratados

3. Coste Total Curva de coste total 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 140 40 60 80 100 120 160 20 Cantidad de producción g/h

4. Las distintas medidas del coste.- Nuestro análisis de la fabrica de galletas ha demostrado que el coste total en una empresa refleja su función de producción. A partir de los datos sobre el coste total de una empresa, podemos obtener algunas medidas de coste relacionado entre si.

5. Las distintas medidas del coste: el puesto de limonada la sedienta Juanita.

6. Coste Total Curva de coste total 15.00 14.00 13.00 12.00 11.00 10.00 9.00 8.00 7.00 6.00 5.00 4.00 3.00 2.00 1.00 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Cantidad de producción (Vl/h)

7. CT = CF + CV 1.- Coste Fijos.- Son los costes que no varia la cantidad producida. 2.- Costes variables.- son los costes que varía la cantidad producida. La ecuación matemática seria: CV = Qp 3.- Coste total medio.- Es el coste total divididos por la cantidad de producción. CTme = CT/Qp 4.- Coste Fijo medio.- Son los costes fijos divididos por la cantidad de producción. CFme = CF/Qp 5.- Coste Variable medio.- Son los costes variables divididos por la cantidad de producción. CVme = CV/Qp 6.- Coste Marginal.- Es un aumento que experimenta el coste total cuando se produce una unidad mas. Cmg = CT/Q

8. 3.50 3.25 3.00 2.75 2.50 2.25 Cmg 2.00 1.75 CTme 1.50 CVme 1.25 1.00 O.75 O.50 O.25 CFme 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

9. a.- Escalas Eficientes.- Es la cantidad de producción que minimiza el coste total medio a.- Economías de escalas.- Propiedad por la que el coste total medio a largo plazo disminuye conforme se incrementa la cantidad de producción. Economías y deseconomias de escala.- La forma de la curva de coste total medio a largo plazo trasmite importante información sobre los procesos de producción de que puede disponer una empresa para producir un bien. Cuando el coste total medio a largo plazo disminuye conforme aumenta la producción, se dice que hay economías de escala. Cuando el coste total medio a largo plazo aumenta conforme aumenta la producción, se dice que hay deseconomias de escala. Cuando el coste total medio a largo plazo no varia cuando varia el nivel de producción, se dice que hay rendimientos constates de escala. b.- Deseconomias de escala.- Propiedad por la que el coste medio a largo plazo aumenta conforme se incrementa la cantidad de producción. c.- Rendimientos constantes de escala.- Propiedad por la que el coste total medio a largo plazo se mantiene constante cuando varia la cantidad de producción.

10. La relación Entre coste total medio a corto plazo y a largo plazo.- En la figura muestra un ejemplo como varia los costes en diferentes horizontes temporales cuando se altera la producción. Cuando Ford quiere aumentar la producción de 1,000 a 1,200 automóviles al día , no tiene mas opción a corto plazo que contratar mas trabajadores en las fabricas de tamaño intermedio que ya posee. Como consecuencia del producto marginal decreciente, el coste total medio aumenta de 10,000 a 12,000 soles por automóvil. Sin embargo a largo plazo puede agrandar la fábrica y aumentar su planilla de trabajadores y el coste total medio vuelve a ser 10,000.

11. CTMe a corto Plazo con una fabrica pequeña CTMe a largo plazo CTMe a corto Plazo con una fabrica intermedia CTMe a corto Plazo con una fabrica Grande Coste total medio 12,000 Deseconomias de escala 10,000 Economías de escala Rendimientos constantes de escala 1,000 1,200 Cantidad de automóviles al día