slide1
Download
Skip this Video
Download Presentation
GFA 2112 รายวิชา ธุรกิจการออกแบบเครื่องแต่งกาย อาจารย์ผู้สอน : อ. สุวิธธ์ สาดสังข์

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 22

GFA 2112 รายวิชา ธุรกิจการออกแบบเครื่องแต่งกาย อาจารย์ผู้สอน : อ. สุวิธธ์ สาดสังข์ - PowerPoint PPT Presentation


  • 123 Views
  • Uploaded on

GFA 2112 รายวิชา ธุรกิจการออกแบบเครื่องแต่งกาย อาจารย์ผู้สอน : อ. สุวิธธ์ สาดสังข์. ทำไมคนเราจึงต้องใส่เสื้อผ้า ???. เทคโนโลยี สารสนเทศ. อุตสาหกรรม. เกษตรกรรม. สังคม “ บุพกาล “ ( Primitive ). สังคม “ ประเพณีนิยม “ ( Traditional ). สังคม “ สมัยใหม่ “ ( Modern ).

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' GFA 2112 รายวิชา ธุรกิจการออกแบบเครื่องแต่งกาย อาจารย์ผู้สอน : อ. สุวิธธ์ สาดสังข์' - ting


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
slide1

GFA 2112

รายวิชา ธุรกิจการออกแบบเครื่องแต่งกาย

อาจารย์ผู้สอน : อ. สุวิธธ์ สาดสังข์

slide2

ทำไมคนเราจึงต้องใส่เสื้อผ้า ???

เทคโนโลยี

สารสนเทศ

อุตสาหกรรม

เกษตรกรรม

สังคม “ บุพกาล “

( Primitive )

สังคม “ ประเพณีนิยม “

( Traditional )

สังคม “ สมัยใหม่ “

( Modern )

สังคม “ ทันสมัย “

( Post Modern )

เพื่อปกป้องอันตรายจาก

- ภูมิอากาศ

- สัตว์ร้าย

- มนุษย์

Functional

( เน้นการใช้สอย )

สถานภาพของชาติกำเนิด

- ชนชั้นวรรณะ

- ผู้ปกครอง ผู้ถูกปกครอง

(Symbol of being)

Social Status

( ตอบสนองภาวะสังคม )

สถานะภาพความมั่งคั่ง

- ความสามารถในการ

บริโภค

( Symbol of “having” )

Status

( แสดงสถานะทางสังคม )

ความสามารถ

- ทางสติปัญญา ฉลาด

- เป็นตัวของตัวเอง

( Symbol of being

Smart intelligence )

( แสดงถึงบุคลิกภาพ

บทบาททางสังคม

รสนิยมของแต่ละบุคคล )

slide3

ความต้องการของผู้บริโภคความต้องการของผู้บริโภค

  • การใช้งาน
  • - สภาพภูมิอากาศ ( Climate )
  • - ความสบายในการสวมใส่ ( Comfort )
  • - ต้องห้าม ( ปกปิด ) ( Taboo )
  • สถานภาพ
  • - ชนชั้นทางสังคม ( Social Class )
  • - ความมั่งคั่ง ( Wealth )
  • - ความชาญฉลาด ( Intelligence )
  • ความเป็นตัวของตัวเอง
    • - รสนิยม (Taste)
    • - โอกาสในการใช้สอย กาลเทศะ ( Occasion )
slide4

การจัดการเสื้อผ้าเครื่องแต่งกาย หมายถึง

การวางแผนตระเตรียมสินค้า ให้มีสัดส่วน

ที่พอดีอย่างเหมาะสม และลงตัว ในองค์ประกอบดังนี้

  • รูปแบบ ( Form ) รูปแบบอย่างไร?
  • สีสัน ( Color ) โทนสีที่ใช้โทนไหน?
  • วัตถุดิบ ( Material ) วัสดุอะไรบ้าง?
  • - ราคา ( Price ) ราคาขายเท่าไหร่?
  • - สถานที่ ( Place ) ขายที่ไหน?

องค์ประกอบทั้ง 5 นี้เป็นปัจจัยหลัก ๆ ใน

การจัดการบริหารสินค้าเพื่อให้เกิดการขายที่ดี และทำให้

ลูกค้าพอใจและกลับมาซื้อซ้ำอีก

slide5

วิถีแห่งชีวิต ( ช่วงอายุ ) ต่อความต้องการการบริโภค

สินค้าแฟชั่น ดังนี้

Baby แรกเกิด– 13 ปี

ไม่มีอำนาจในการซื้อ มีช่วงการเปลี่ยนแปลงสรีระบ่อย

Junior 13 – 17 Junior or High School

ไม่มีอำนาจในการซื้อมากนัก เริ่มมีรูปแบบแฟชั่นเข้ามาบ้างแต่ไม่มาก

ราคาไม่สูงมากนัก

Yong 18 – 22 College

เริ่มมีอำนาจในการซื้อมากขึ้น เริ่มรู้จักการบริหารการใช้เงิน มีรูปแบบ

แฟชั่นเข้ามาพอสมควรถึงมาก ราคาถูก – ราคากลาง

Yong Adult 22 – 27 วัยทำงานตอนต้น

เริ่มทำงานวัยตอนต้น เริ่มมีอำนาจในการตัดสินใจซื้อเองมากขึ้น

เพราะหารายได้เอง แฟชั่น เริ่มมีเยอะขึ้นทั้งเสื้อผ้าลำลองและเสื้อผ้า

ทำงาน รวมถึงเสื้อผ้าออกงานสังสรรค์ เน้นความงามเป็นหลัก

Adult 26 – 37 วัยทำงานตอนกลาง

เริ่มมีรายได้สูงขึ้น อำนาจในการซื้อสินค้าก็ตามมา แต่ก็มีรายได้เรื่อง

ครอบครัวเพิ่มขึ้นมาสำหรับคนที่แต่งงาน จึงคิดก่อนซื้อ การแต่งตัวเริ่ม

ภูมิฐานและ แต่งให้เหมาะสมกับกาลเทศะความถูกต้อง ระดับหัวหน้า

Mistress 40 UP ระดับสูงผู้บริหาร

ทำงานระดับสูง อำนาจในการซื้อสูงแต่เป็นของที่มีระดับ แสดงถึง

ความภูมิฐาน จะเริ่มมีความภักดีต่อแบรนด์สินค้าที่ชอบและซื้อประจำ

slide6

Consumer Motivation in Fashion

  • การศึกษาผู้บริโภคต่อความเคลื่อนไหวแฟชั่น
  • Concept Brand Image
  • กางวางแนวความคิด และภาพลักษณ์ต่อการสร้างสรรค์แบรนด์สินค้าแฟชั่น
  • - Merchandising Strategies
  • การวางกลยุทธ์ การวางแผนงานการจัดการสินค้าแฟชั่น
  • - Fashion Buying and Merchandising
  • การจัดการ การวางแผนงานการจัดซื้อ และการขายสินค้าแฟชั่น
  • - Fashion Trend Research
  • ค้นหาแนวทาง Fashion Trend
  • Channel of Distribution Fashion Retailing
  • กำหนดวางช่องทางในการจัดจำหน่ายสินค้า และ แนวทางการขายสินค้า
  • - Product Design
  • การออกแบบสินค้าให้ตรงกับความต้องการของตลาดและผู้บริโภค
  • Costing
  • การคำนวณต้นทุนสินค้าและตั้งราคาขายสินค้าให้เหมาะสม
  • Product Development
  • การออกแบบสินค้าและทำการพัฒนาให้มีความเหมาะสม
  • Showroom Design in Fashion
  • การจัดวางสินค้าภายในร้าน การจัดแสดงงาน การจัดดิสเพลย์ เป็นต้น

Fashion Merchandise and Management

slide7

FASHION DESIGN

  • เสื้อผ้า ( Costume )

- เครื่องหนัง ( Leather )

slide8

- เครื่องประดับ ( Jewelry )

PRODUCT LINE IN FASHION

- Mens’ wear

- Ladies’ wear

- Kids’ wear

- Accessory.. Leather & Jewelry

slide9

เครื่องแต่งกายสำเร็จรูปที่จัดประเภทโดยใช้สถานที่ผลิต

และออกแบบตัวสินค้าเป็นตัวกำหนด ได้ดังนี้

  • โลคอล แบรนด์ ( Local Brand )
    • คือ สินค้าที่ผลิตภายในประเทศ เช่น Soda , Greyhound ,
    • Espada , AIIZ เป็นต้น
  • อิมพอร์ต แบรนด์( Import Brand )
  • คือสินค้านำเข้าจากต่าง ประเทศ เช่น Gucci , DKNY
  • ไลเซนส์ แบรนด์( Import Brand )
  • คือ แบรนด์สินค้าภายในประเทศ แต่ชื่อสินค้าเป็นลิขสิทธิ์จาก
  • ต่างประเทศ เช่น Lacoste , Guy Laroche
  • ดีไซน์เนอร์ แบรนด์( Designer Brand )
  • คือ แบรนด์สินค้าที่ผลิตขึ้นในนาม หรือชื่อของนักออกแบบ
  • เช่น Nagara , Pichitra , Kai Boutique
slide10

ประเภทตลาดของเสื้อผ้าสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายประเภทตลาดของเสื้อผ้าสำเร็จรูปที่มีจำหน่าย

ในประเทศไทย แบ่งออกได้ดังนี้

  • ตลาด A+ , A สินค้าเสื้อผ้าสำเร็จรูปชั้นสูง
  • ( High Fashion หรือ Haute Couture ) Boutique
  • - ราคาแพง ราคาเฉลี่ยประมาณ
  • 15,000 – 200,000 บาท
  • - เสื้อผ้าจัดอยู่ในระดับที่มีคุณภาพสูง วัตถุและการ
  • ตัดเย็บดี เนื้อผ้าดี มีรายละเอียดที่ประณีต ผลิต
  • จำนวนไม่มากหรือจำนวนจำกัด อาจมีการสั่งตัดเฉพาะ
  • รายบุคคลเพื่อให้เข้ากับรูปร่างและสรีระ
  • - ส่วนใหญ่จะเป็น Import Brandและ Designer Brand
  • - ตัวอย่างแบรนด์เช่น Chanel , Prada , Kai เป็นต้น
slide11

ประเภทตลาดของเสื้อผ้าสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายประเภทตลาดของเสื้อผ้าสำเร็จรูปที่มีจำหน่าย

ในประเทศไทย แบ่งออกได้ดังนี้

2. ตลาด B+ , B สินค้าเสื้อผ้าสำเร็จรูป

( Rather High Class )

Ready to wear or Pret a Porter

- ราคาค่อนข้างสูง ราคาเฉลี่ยประมาณ

5,000 – 20,000 บาท

- เสื้อผ้าระดับนี้มีคุณภาพดี วัสดุในการตัดเย็บดี รูปแบบเหมาะกับ

การใช้สอยในโอกาสต่าง ๆ เป็นกลุ่มเป้าหมายสำหรับคนที่มี

ฐานะดีถึงค่อนข้างดี

- ส่วนใหญ่จะเป็น Import Brandและ Designer Brand

- ตัวอย่างแบรนด์เช่น CK , DKNY , ISSUE เป็นต้น

slide12

ประเภทตลาดของเสื้อผ้าสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายประเภทตลาดของเสื้อผ้าสำเร็จรูปที่มีจำหน่าย

ในประเทศไทย แบ่งออกได้ดังนี้

3. ตลาด C+ , C สินค้าเสื้อผ้าสำเร็จรูปตลาดกลาง

( Medium Class ) Mass Product

- ราคาปานกลาง ราคาเฉลี่ยประมาณ

1,500 – 6,500 บาท

- เสื้อผ้าระดับนี้ มีคุณภาพพอใช้ถึงดี ผลิตอยู่ในระบบอุตสาหกรรม

ขนาดเสื้อเป็นมาตรฐาน S M L XL

- รูปแบบเสื้อผ้าที่ผลิตมีรูปแบบใกล้เคียงกัน เน้นการขายปริมาณมาก

กว่าคุณภาพ ใช้วัสดุกลาง ๆ เพื่อลดต้นทุนในการผลิตสินค้าเป็น

กลุ่มเป้าหมายของคนที่มีซานะปานกลาง

- ส่วนใหญ่จะเป็น Local Brand และ License Brand

- ตัวอย่างแบรนด์เช่น Jaspal , Lacoste , AIIZ , Espada

slide13

ประเภทตลาดของเสื้อผ้าสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายประเภทตลาดของเสื้อผ้าสำเร็จรูปที่มีจำหน่าย

ในประเทศไทย แบ่งออกได้ดังนี้

4. ตลาด D+ , D สินค้าเสื้อผ้าสำเร็จรูประดับล่าง

( Low Class ) Low Market

- ราคาปานกลาง ราคาเฉลี่ยประมาณ

199 – 1,200 บาท

- เสื้อผ้าระดับนี้ ไม่ค่อยคำนึงถึงคุณภาพหรืออาจแค่พอใช้ ไม่เน้นความ

ประณีต เน้นการผลิตจำนวนมาก ต้นทุนการผลิตถูก เป็นกลุ่มเป้าหมาย

สำหรับคนที่มีรายได้ไม่สูงนัก และเน้นการประหยัด

- แบรนด์ที่เปิดขายปลีกส่งที่ Platinum Fashion Mall ,

จตุจักร , สวนลุมไนท์ , JJ Mallเป็นต้น

slide14

ประเภทของร้านค้าสินค้าแฟชั่น ดังนี้

1. Shop Plaza

เป็นลักษณะร้านค้า ที่แสดงสินค้าอยู่ในส่วนของ PLAZA

มีห้องประตูทางเข้าออกแบ่งสัดส่วนชัดเจนมีสินค้าลงเต็มรูปแบบ มีการ

จัดรูปแบบร้านตามสไตล์ของแบรนด์ชัดเจน รวมถึงการจัดแสดงดิสเพลย์

ตามฤดูกาล ส่วนใหญ่เป็นร้านค้าใหญ่ ที่ขายเสื้อผ้าราคาค่อนข้างสูง

2. Department Storeแบ่งได้ 2 ลักษณะ ดังนี้

- M shop เป็นลักษณะ Shop ที่ตั้งอยู่ติดกับฝาผนัง

- Corner Shop เป็นลักษณะ Shop ที่ตั้งลอยตัวไม่ติดผนัง

3. Stand Alone Shop

เป็นลักษณะ Shop ที่ไม่ได้ตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้า อยู่โดเดี่ยว

ตามสถานที่ต่าง ๆ ในย่างธุรกิจการค้า ย่านธุรกิจแฟชั่น เช่น สยาม เป็นต้น

slide15

VARIETY PRODUCT

  • Casual Wear
  • ชุดลำลอง , ชุด Street wear
  • ชุดweekend
  • ชุด Sport wear , Active wear
  • Business Wear
  • ชุดทำงาน
  • ชุดที่เป็นทางการ และกึ่งทางการ
  • Party Wear
  • ชุดไปงานเลี้ยงสังสรรค์ทั้งที่เป็นทาง
  • การและกึ่งทางการ
  • Party wear , Party Cocktail
  • Evening Dress
  • Party Eleganceชุดหรูหราสง่างาม
slide16

การแบ่งแยกประเภทสินค้าตาม ITEMS ได้ดังนี้

  • TOP
  • - Blouse - Jacket , Coat
  • - Tank top - Suite
  • - Camisole - Corset
  • - Shirt - T – Shirt
  • 2.BOTTOM
  • - Skirt - Mini Skirt
  • - Pants - Short Pants
  • - Bermuda
  • 3. DRESS
  • - Dress - Sack
  • - Jumper , Combination
  • 4. LINGERIE
  • - Brassiere - Underpants
  • - Corset
  • 5. ACCESSORIES
  • - Bag - Shoe
  • - Belt - Hat
  • - Jewelry - Glove
slide17

SEASON COLOR

- Spring ( Mar – May )

- Summer ( Jun – Aug )

- Autumn ( Sep – Nov )

- Winter ( Dec – Feb )

slide18

Spring ( Mar – May )

  • Bright Color
  • Origin ( การกำเนิดเกิดใหม่ )
  • Blossom ( ผลิบาน )
  • Fresh
  • Full Energy
slide19

Summer ( Jun – Aug )

  • Chill Out , Beach
  • - Sunshine ( แสงแดด )
  • Blossom ( ผลิบาน )
  • Blend & Mix & Culture
  • ( การผสมผสานทางวัฒนธรรท)
  • Color Full , Power
slide20

Autumn ( Sep – Nov )

  • Earth tone
  • - Fall , Drop ( การร่วงโรย )
  • Weath ( สภาพภูมิอากาศ )
  • - Deep Warm ( โทนสีเข้มแต่วรรณะร้อน )
  • Rich , Luxury tone
  • ( โทนสีดูแพง หรูหร่า มั่งคั่ง ผู้ดี )
slide21

Winter ( Dec – Feb )

  • Unpredictable ( คาดไม่ได้ , ไม่คาดคิด )
  • - Imagination , Drama ( การจิตนาการ )
  • Contrast ( ความแตกต่าง , ตรงกันข้าม )
  • - Deep Cool , Dark ( โทนสีเข้มแต่เย็น มืด )
  • Luxury tone , Strong , Secret
  • ( โทนสีดู หรูหร่า แข็งแกร่ง ความลับ น่าค้นหา )
slide22

PROJECT ONE

การศึกษาและทำการวิเคราะห์

ตลาดเสื้อผ้าสำเร็จรูป เพื่อให้เข้าใจถึง

รูปแบบการจัดการและวิธีการสร้างแบรนด์

สินค้าแฟชั่นเบื้อต้น เพื่อนำมาประยุกต์ใช้

ในการจัดการด้านแฟชั่นต่อไปได้

อย่างเหมาะสม

ad