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第二章 认识旅游活动

ThemeGallery. 第二章 认识旅游活动. 刘 敏. Contents. 旅游活动的界定. 1. 旅游活动的特征和构成要素. 2. 旅游活动的类型. 3. 旅游活动的性质. 4. 旅游活动的特点. 5. 衡量旅游发展状况的指标. 3. 6. 第二章 关于旅游活动的基本认识. 学习目标 通过本章学习,你能够: 理解什么是旅游以及它的多种界定 掌握旅游的性质 发现并归纳旅游的特征. 第一节 旅游活动的界定. “旅游”的众多定义 艾斯特定义 伯卡特和梅特利克 美国参议院特别研究小组

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第二章 认识旅游活动

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  1. ThemeGallery 第二章认识旅游活动 刘 敏

  2. Contents 旅游活动的界定 1 旅游活动的特征和构成要素 2 旅游活动的类型 3 旅游活动的性质 4 旅游活动的特点 5 衡量旅游发展状况的指标 3 6

  3. 第二章 关于旅游活动的基本认识 • 学习目标 • 通过本章学习,你能够: • 理解什么是旅游以及它的多种界定 • 掌握旅游的性质 • 发现并归纳旅游的特征

  4. 第一节 旅游活动的界定 • “旅游”的众多定义 • 艾斯特定义 • 伯卡特和梅特利克 • 美国参议院特别研究小组 • …… ……

  5. 定义2、3、4、5基本都是将“旅游”作为旅游者的活动来解释的,实际上都是对旅游活动的定义定义2、3、4、5基本都是将“旅游”作为旅游者的活动来解释的,实际上都是对旅游活动的定义 • 这些定义的共识就是旅游活动是旅游者的人的活动,而不是旅游业或旅游经营者的活动。 • 定义1、6、7很大程度上是作为旅游学研究对象的“旅游”,而不是旅游活动。

  6. “艾斯特”定义 • (AIEST:Association Internationale d’Experts Scientifiques du Tourisme, 旅游科学专家国际联合会) • “Tourism is the sum of the phenomena and relationships arising from the activities of persons traveling to and staying in places outside their usual environment for not more than one consecutive year for leisure, business and other purposes, in so far as they do not lead to permanent residence and are not connected with any occupation remunerated from within the country visited.”

  7. 二、旅游活动的权威定义 • 世界旅游组织(WTO)1991年6月加拿大渥太华会议对旅游活动的定义: 旅游活动是人们出于休闲、商务以及其他目的,短期(历时不超过一年)离开自己的惯常环境,前往他乡开展的旅行活动以及在该地的停留访问活动。

  8. 三、旅游活动的基本特征 • 旅行与逗留合成性 • 异地性 • 暂时性 • 非移民或就业性

  9. 其他: • ◎李天元主编南开版P56:普及性、持续性、地理集中性、季节性 • ◎田里主编南开高职版16页:异地性、审美性、流动性(暂时性)、综合性 • ◎高教版:娱乐性、异地流动性、大众普及性、季节变动性、地理变动性

  10. 四、旅游活动的要素构成 • 三要素论 • 六要素论

  11. 三要素论 • 就旅游活动开展的条件或者旅游活动的体系 主体 中介 客体 • 帮助主体完成其旅游经历,提供各种服务的旅游业 • 满足主体来访的旅游资源或旅游对象 旅游者

  12. 购 娱 行 住 游 六要素论 .

  13. 第二节 旅游活动的类型 • 划分标准 • 地理范围、目的、组织形式、计价方式、 旅行方式、活动内容 • 国际旅游 • 国内旅游

  14. (一)按照旅游目的 1. 消遣旅游:以娱乐休闲为主要目的的旅游。包括观光、度假、探险等。 2. 事务旅游: 包括商务、公务、会议等。 3.个人或家庭事务旅游:(1)探亲旅游 (2)修学旅游

  15. (二)按照地理范围 • 国际旅游 • 国内旅游 • 洲际旅游 • 环球旅游 • 区域旅游

  16. 国际旅游 指跨国开展的旅游活动,即某一个国家的居民跨越本国边界,到其他国家或地区开展的旅游活动。 国际旅游 出境旅游 入境旅游 过夜旅游 一日游 过夜旅游 一日游

  17. 国内旅游 • 一个国际的居民在本国境内开展的旅游活动,即一个国家的居民离开自己的惯常居住地,到本国境内其他地方进行的旅游活动。 • ①公民在本国国境范围内的旅游活动。②不属于所在国居民的长驻(1年以上)外国人在所在国进行的旅游活动。

  18. 国内旅游分类 • 过夜的旅游和不过夜的一日游 • 世界各国的国内旅游收入统计中既包含过夜游客也包含一日游游客;但是国内旅游人次统计中是否包含一日游游客,各国情况不一。

  19. 国内旅游 • 国内旅游市场需求庞大,在世界旅游活动中占据绝对的比重 • 国内旅游的规模一般都高于出境旅游规模 • 我国出境旅游需求快速发展,但国内旅游需求仍保持支配地位。

  20. 国际旅游与国内旅游比较 ①从消费水平方面看 ②从便利程度方面看 ③从经济作用方面看

  21. (三)其他划分标准 • 按组织形式:团体旅游(简称GIT)、散客旅游(简称FIT) • 按计价方式:包价旅游、非包价旅游 包价旅游是旅行社以一定价格向市场推销的成批量组合的旅行路线产品。它分为全包价和小包价两种。前者包括一次旅游活动的全部旅游服务;后者只包括其中主要的几项服务。 非包价旅游是指旅行社根据旅游者需要按单项计价的旅游活动。主要对象是散客,所以非包价旅游又称散客旅游。

  22. 按费用来源:自费、公费 • 按旅游距离:远程、中程、近程旅游 • 按旅行方式:航空、铁路、汽车、海上、徒步、骑车 • 按活动内容:观光、考古、探险、宗教等 • 按旅游资源特征:风景名胜、城市旅游、海滩、山地、温泉…… • 按享受程度:豪华、标准、经济 • 按旅游要求的特殊性:特种旅游(如生态旅游、探险、狩猎、潜水、登山、汽车拉力赛及洲际、跨国汽车旅行等)、专项旅游(为社会、经济、文化、科研、修学、宗教、保健等某一专门目的而进行的旅游活动)。

  23. 附:国家旅游局的划分 • 观光旅游 :以参观欣赏自然景观和民俗风情为主要目的和游览内容的旅游消费活动。 • 度假旅游 :以度假和休闲为主要目的和内容的一种旅游消费活动。 • 专项旅游 :为社会、经济、文化、科研、修学、宗教、保健等某一专门目的而进行的旅游活动。 • 会议旅游 :以组织、参加会议为主要目的,并提供参观游览服务的一种旅游活动。 • 奖励旅游 :由企业或社会团体提供费用,以奖励为目的的一种旅游活动。(与公费旅游相同的是费用均来自公家,不同在于参加人员资格限定为成绩突出者) • 特种旅游 :由旅游行政主管部门和相关主管部门专门批准,并进行总体协调的具有竞技性和强烈个人体验的旅游活动。一般需要提前申报计划。如生态旅游、探险、狩猎、潜水、登山、汽车拉力赛及洲际、跨国汽车旅行等。

  24. 第三节 旅游活动的性质 学术界关于旅游活动性质的争议: • ◎旅游属于社会文化活动。旅游是人类在基本生存的物质需要得到满足后产生的一种高层次的精神文化追求活动,本质属性是文化属性。 • ◎旅游活动是多种现象的综合体现。旅游是涉及经济和政治等许多方面的社会文化活动。 • ◎旅游的属性应该是一种以文化为主,带有经济属性和政治色彩的综合社会现象。

  25. 1、旅游活动是多种现象的综合体现 • 社会现象;文化现象;经济现象;政治现象 2、旅游活动是一项以不同地域间的人员流动为特征,涉及政治和经济等许多方面的社会文化活动。

  26. 讨论:你认为旅游最本质的属性是什么?为什么?讨论:你认为旅游最本质的属性是什么?为什么?

  27. 第四节 旅游活动的特点 • 普及性 • 持续性 • 地域集中性 • 季节性

  28. 普及性 • 1、大众旅游的形成 (1)旅游正成为人类社会的基本需要 (2)大众型旅游形式——团队包价

  29. 2、奖励旅游的出现 • 国际奖励旅游协会将奖励旅游定义为:一种现代化的管理工具,目的在于协助企业达到特定的企业目标,并对达到该目标的参与人员给予一个非比寻常的旅游假期作为奖励;同时也是为各大公司安排以旅游为诱因,以开发市场为最终目的的客户邀请团。

  30. 3、社会旅游的出现 • 社会旅游又称社会补贴旅游,是指对于收入过低的社会阶层,有些国家采取通过由国家地方政府工作单位工会或家庭户主所隶属的其他组织提供补贴或资助的办法,以帮助他们能够参加到旅游或度假活动中来。

  31. 地理集中性 • 1、从全世界国际旅游接待量的地区分布格局看 • 2、就一个国家而言 • 3、具体到一个城市或地区

  32. 季节性

  33. 季节性

  34. 第五节 衡量旅游活动发展状况的指标 • 衡量(或统计)某地区旅游活动发展状况的指标主要有三种:即旅游人数、旅游收入和旅游支出、旅游者停留天数。

  35. 季节性成因 • 1、旅游目的地方面的原因 • 2、旅游客源地方面的原因 (1)出游目的 (2)带薪假期的放假时间 (3)传统习惯

  36. 一、旅游人数 (一)旅游人(次)数统计的意义 • 对旅游企业:表明企业在一定时期内完成工作量的多少。 • 对国家或地区:可以反映该地旅游需求的规模,旅游设施设备条件和服务人员等方面的适应程度及旅游发展水平。

  37. (二)旅游人(次)数统计的内容及方法 • 1.入境旅游人(次)数统计 • 2.出境旅游人(次)数统计 • 3.国内旅游人(次)数统计

  38. 二、旅游收入和旅游支出 • 旅游收入通常指在一定时期内(通常为一年),旅游目的地国家或地区因接待来访的国内外游客,向其提供各种商品和服务而获取的直接收入。分为国内旅游收入和国际旅游收入(一般不包括国际间交通客运收入即机票收入)。 • 一般地讲,旅游收入在数额上等于同期国内外游客在该国的消费总额。

  39. 一个国家的旅游支出通常是指该国的国际旅游(外汇)支出,即在给定时期内(通常为一年),该国居民出境旅游期间在国外购买商品和服务的消费开支总额。(一般不包括国际间往返交通的消费开支)

  40. 国内旅游收入统计方法:抽样调查法。 • 国际旅游收入和支出的统计方法:银行报告法;抽样调查法;混合法。

  41. 停留天数 • 指来访旅游者在目的地的平均停留天数,也可用人均过夜次数表示 。 • 入境旅游活动天数=入境旅游人次数×人均停留天数

  42. 第二章 复习思考题 1、 “旅游”的科学概念,并正确理解其内涵。 2、概念:大众旅游,奖励旅游,社会旅游;国内旅游,境内旅游,国民旅游,国际旅游,入境旅游,出境旅游 。 3、谈谈你对旅游活动性质的理解。 4、有人认为,根据旅游发展的规律,中国应首先发展国内旅游。对此你有何看法?为什么?

  43. 作业 • 1、你认为旅游最本质的属性是什么?为什么? • 2、有人认为,根据旅游发展的规律,中国应首先发展国内旅游。对此你有何看法?为什么?

  44. Thank you! www.themegallery.com

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