狂牛症
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狂牛症. 前言. 現在大家都對美牛有很大的爭議 . 但是何謂狂牛症呢 ? 讓我們來探索吧 !. 大綱. 1. 前言 2. 狂牛病是種怎樣的病症? 3. 狂牛病之病原體在牛的那些器官可被發現? 4. 狂牛病之擴散途徑為何? 5. 感想 6. 參考資料. 狂牛病是種怎樣的病症?. 狂牛病之正式名稱為牛海綿狀腦病,是牛罹患之一種持續性神經組織病變。 此種病在 1993 年 1 月發生率達到巔峰,每星期大約有一千個新病例發生。 罹患此病之牛隻之臨床症狀有:性情變成較神經質且具攻擊性,站立及肌肉協調困難、且姿勢異常、乳汁分泌減少、體重減輕,最後導致死亡。.

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狂牛症

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Presentation Transcript


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狂牛症


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前言

現在大家都對美牛有很大的爭議.但是何謂狂牛症呢?讓我們來探索吧!


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大綱

1.前言

2.狂牛病是種怎樣的病症?

3.狂牛病之病原體在牛的那些器官可被發現?

4.狂牛病之擴散途徑為何?

5.感想

6.參考資料


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狂牛病是種怎樣的病症?

  • 狂牛病之正式名稱為牛海綿狀腦病,是牛罹患之一種持續性神經組織病變。

  • 此種病在1993年1月發生率達到巔峰,每星期大約有一千個新病例發生。

  • 罹患此病之牛隻之臨床症狀有:性情變成較神經質且具攻擊性,站立及肌肉協調困難、且姿勢異常、乳汁分泌減少、體重減輕,最後導致死亡。


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狂牛病之病原體在牛的那些器官可被發現?

  • 狂牛病之病原體在罹患此病牛隻之腦、脊髓、視網膜等組織中可被發現。

  • 如以人工接種此一病原體,亦可於小腸、骨髓及背部神經結中檢驗出病原體。


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狂牛病之擴散途徑為何?

  • 可能是以肉骨粉飼養牛隻而引起。以肉骨粉作為小牛獲得蛋白質之來源之飼養方法。

  • 但在1970年代以後,由於肉骨粉之製造方法略有改變,而此種改變使得綿羊搔癢症之病原體殘存於肉骨粉中且仍有感染能力,因而傳染給牛隻。


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感想

  • 目前是狂牛症的流行期,我希望大家盡量不要購買美國牛產品.


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參考資料

  • http://www.lca.org.tw/epaper/avot-100/avot-108.htm


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