assalammu alaikum wr wb biologi 3 b
Download
Skip this Video
Download Presentation
ASSALAMMU’ALAIKUM WR. WB BIOLOGI 3 B

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 26

ASSALAMMU’ALAIKUM WR. WB BIOLOGI 3 B - PowerPoint PPT Presentation


  • 194 Views
  • Uploaded on

ASSALAMMU’ALAIKUM WR. WB BIOLOGI 3 B. KELOMPOK 6 ANATOMI BUAH DAN BIJI. KELOMPOK 6 ANATOMI BUAH DAN BIJI. ANISA LINA ANGGRAINI RENY PUJIATI MURTI MURSITA SARI DINI RISMAYANTI F. LIANDA DWI ASTUTI ZAVIERA HANAFIRDA. ANISA LINA ANGGRAINI RENY PUJIATI MURTI MURSITA SARI

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' ASSALAMMU’ALAIKUM WR. WB BIOLOGI 3 B' - swain


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
kelompok 6 anatomi buah dan biji

KELOMPOK 6ANATOMI BUAH DAN BIJI

KELOMPOK 6ANATOMI BUAH DAN BIJI

ANISA LINA ANGGRAINI

RENY PUJIATI

MURTI MURSITA SARI

DINI RISMAYANTI F.

LIANDA DWI ASTUTI

ZAVIERA HANAFIRDA

ANISA LINA ANGGRAINI

RENY PUJIATI

MURTI MURSITA SARI

DINI RISMAYANTI F.

LIANDA DWI ASTUTI

ZAVIERA HANAFIRDA

anatomi biji

ANATOMI BIJI

ANATOMI BIJI

PENGERTIAN BIJI

Bijimerupakanbagian yang berasaldaribakalbijidandidalamnyamengandungcalonindividubaru, yaitulembaga.Lembagaakanterjadisetelahterjadipenyerbukanataupersarian yang diikutiolehpembuahan.

Biji (bahasaLatin:semen) adalahbakalbiji (ovulum) daritumbuhanberbunga yang telahmasak. Dari sudutpandangevolusi, bijimerupakanembrioatautumbuhankecil yangtermodifikasisehinggadapatbertahanlebih lama padakondisikurangsesuaiuntukpertumbuhan.

  • PENGERTIAN BIJI

Bijimerupakanbagian yang berasaldaribakalbijidandi

dalamnyamengandungcalonindividubaru, yaitulembaga.Lembagaakanterjadisetelahterjadipenyerbukanataupersarianyang diikutiolehpembuahan.

Biji(bahasaLatin:semen) adalahbakalbiji (ovulum) dari

tumbuhanberbunga yang telahmasak. Dari sudutpandang

evolusi, bijimerupakanembrioatautumbuhankecilyang

termodifikasisehinggadapatbertahanlebih lama pada

kondisikurangsesuaiuntukpertumbuhan.

struktur biji1
STRUKTUR BIJI

a.KulitBiji (Testa)

Kulitbijiterletak paling luar. Testaberasaldariintergumen ovule yang mengalamimodifikasiselamapembentukanbijiberlangsung. Seluruhbagianintergumendapatberperandalampembentukankulitbiji. Akantetapipadakebanyakanbijisebagianbesardarijaringanintergumenitudihancurkandandiserapolehjaringanberkembang lain padabijiitu

struktur biji2

STRUKTUR BIJI

STRUKTUR BIJI

b. Cadangan Makanan

Cadanganmakananmerupakankandungan yang adadalambiji, baikdalamjumlahsedikitmaupunbanyak. Biji yang sedikitataubahkantidakadaCadanganmakanandisebutbijieskalbumin. Cadanganmakananberfungsisebagaijaringanpenyimpan.

Perkembangancadanganmakananumumnyadimulaisebelumperkembanganembrio. Cadanganmakananberkembangdaripembelahan mitosis inti endosperm yang dihasilkandaripeleburansalahsatugametjantandengan 2 intikutubataudenganintisekunder.

b. Cadangan Makanan

  • Cadanganmakananmerupakankandungan yang adadalambiji, baikdalamjumlahsedikitmaupunbanyak. Biji yang sedikitataubahkantidakadaCadanganmakanandisebutbijieskalbumin. Cadanganmakananberfungsisebagaijaringanpenyimpan.
  • Perkembangancadanganmakananumumnyadimulaisebelumperkembanganembrio. Cadanganmakananberkembangdaripembelahan mitosis inti endosperm yang dihasilkandaripeleburansalahsatugametjantandengan 2 intikutubataudenganintisekunder.
struktur biji3

STRUKTURBIJI

STRUKTUR BIJI

c.EmbrioEmbrioadalahsuatutanamanbaru yang terjadidaribersatunyagametjantandanbetinapadasuatuprosestumbuhan. Embriomerupakansporofitmuda, padabeberapatumbuhanembrionyamempunyaikloroplasdanberwarnahijau. Embriodikelilingiolehkotiledondanendosperma yang merupakanpersediaanmakanan.

c.EmbrioEmbrioadalahsuatutanamanbaru yang terjadidaribersatunyagametjantandanbetinapadasuatuprosestumbuhan. Embriomerupakansporofitmuda, padabeberapatumbuhanembrionyamempunyaikloroplasdanberwarnahijau. Embriodikelilingiolehkotiledondanendosperma yang merupakanpersediaanmakanan.

struktur biji bagian embrio

STRUKTUR BIJI BAGIAN EMBRIO

STRUKTUR BIJIBAGIAN EMBRIO
  • Radikula (akarlembagaataucalonakar)Dikotil : berkembangmenjadiakartunggangMonokotil : berkembangmenjadiakarserabut
  • Cotyledon (daunlembaga) Merupakandaunkecil yang terletakdibawahdaunpertamakecambah
  • Cauliculus (batanglembaga)Ruasbatangdiatasdaunlembaga (internodiumepicotylum)Ruasbatangdibawahdaunlembaga (internodiumhypocotylum)
  • Radikula (akarlembagaataucalonakar)Dikotil : berkembangmenjadiakartunggangMonokotil : berkembangmenjadiakarserabut
  • Cotyledon (daunlembaga) Merupakandaunkecil yang terletakdibawahdaunpertamakecambah
  • Cauliculus (batanglembaga)Ruasbatangdiatasdaunlembaga (internodiumepicotylum)Ruasbatangdibawahdaunlembaga (internodiumhypocotylum)
perkecambahan

PERKECAMBAHAN

PERKECAMBAHAN
  • Perkecambahanadalahperistiwatumbuhnyaembriodidalambijimenjaditanamanbaru. Bijiakanberkecambahjikaberadadalamlingkungan yang sesuai. Perkecambahanbijibergantungpadaimbibisi. Imbibisimerupakanpenyerapan air olehbiji. Air yang berimbibisimenyebabkanbijimengembang, memecahkankulitbiji, danmemicuperubahan metabolic padaembrio yang menyebabkanbijitersebutmelanjutkanpertumbuhannya
  • Perkecambahanadalahperistiwatumbuhnyaembriodidalambijimenjaditanamanbaru. Bijiakanberkecambahjikaberadadalamlingkungan yang sesuai. Perkecambahanbijibergantungpadaimbibisi. Imbibisimerupakanpenyerapan air olehbiji. Air yang berimbibisimenyebabkanbijimengembang, memecahkankulitbiji, danmemicuperubahan metabolic padaembrio yang menyebabkanbijitersebutmelanjutkanpertumbuhannya
tipe perkecambahan
TIPE PERKECAMBAHAN

a.PerkecambahanEpigeal

  • Merupakanperkecambahan yang mengakibatkankotiledonterangkatkeatastanah. Ruasbatangdibawahdaunlembaga (hipokotil) akantumbuhlurusmengangkatkotiledondanepikotil. Contohnyapadaperkecambahankacanghijaudankacangtanah.
tipe perkecambahan1
TIPE PERKECAMBAHAN

b.PerkecambahanHypogeal

  • Merupakanperkecambahan yang mengakibatkankotiledontetaptertanamdibawah. Contohnyapadaperkecambahankacangkapridanjagung.
slide13
BUAH

BUAH

  • Buahadalahorgan pada tumbuhanberbunga yang merupakanperkembanganlanjutandaribakalbuah (ovarium). Buahbiasanyamembungkusdanmelindungibiji. Aneka rupadanbentukbuahtidakterlepaskaitannyadenganfungsiutamabuah, yaknisebagaipemencarbijitumbuhan.
  • Buahadalahorganpadatumbuhanberbunga yang merupakanperkembanganlanjutandaribakalbuah (ovarium). Buahbiasanyamembungkusdanmelindungibiji. Aneka rupadanbentukbuahtidakterlepaskaitannyadenganfungsiutamabuah, yaknisebagaipemencarbijitumbuhan.
kategori buah

KATEGORI BUAH

KATEGORI BUAH
  • Sederhana buah terbentuk dari ovarium tunggal dan dapat mengandung satu ke banyak biji. Mereka dapat berupa berdaging atau kering. Contoh buah-buahan berdaging sederhana berry , drupes , dan pomes . Contoh buah-buahan kering meliputi kacang-kacangan dan biji-bijian .
  • Agregat buah terbentuk dari bunga senyawa tunggal dan mengandung banyak ovarium. Contohnya termasukraspberry dan blackberry .
  • Beberapa buah terbentuk dari ovarium menyatu beberapa bunga. Sebuah contoh untuk multiple buah nanas
  • Sederhana buah terbentuk dari ovarium tunggal dan dapat mengandung satu ke banyak biji. Mereka dapat berupa berdaging atau kering. Contoh buah-buahan berdaging sederhana berry , drupes , dan pomes . Contoh buah-buahan kering meliputi kacang-kacangan dan biji-bijian .
  • Agregat buah terbentuk dari bunga senyawa tunggal dan mengandung banyak ovarium. Contohnya termasukraspberry dan blackberry .
  • Beberapa buah terbentuk dari ovarium menyatu beberapa bunga. Sebuah contoh untuk multiple buah nanas
bagian buah

BAGIAN BUAH

BAGIAN BUAH
  • Dindingbuah, yang berasaldariperkembangandindingbakalbuahpadabunga, dikenalsebagaiperikarp (pericarpium). Perikarpiniseringberkembanglebihjauh, sehinggadapatdibedakanatasdualapisanataulebih.
  • Bagianluardisebutdindingluar, eksokarp (exocarpium), atauepikarp (epicarpium);
  • Bagian dalamdisebutdindingdalamatauendokarp (endocarpium);
  • Bagian tengah (bisabeberapa lapis) yang disebutdindingtengahataumesokarp (mesocarpium)
  • Dindingbuah, yang berasaldariperkembangandindingbakalbuahpadabunga, dikenalsebagaiperikarp (pericarpium). Perikarpiniseringberkembanglebihjauh, sehinggadapatdibedakanatasdualapisanataulebih.
  • Bagianluardisebutdindingluar, eksokarp (exocarpium), atauepikarp (epicarpium);
  • Bagian dalamdisebutdindingdalamatauendokarp (endocarpium);
  • Bagian tengah (bisabeberapa lapis) yang disebutdindingtengahataumesokarp (mesocarpium)
tipe tipe buah

TIPE-TIPE BUAH

TIPE-TIPE BUAH
  • buahtunggal, yaknibuah yang terbentukdarisatubungadengansatubakalbuah, yang berisisatubijiataulebih.
  • buahganda, yaknijikabuahterbentukdarisatubunga yang memilikibanyakbakalbuah. Masing-masingbakalbuahtumbuhmenjadibuahtersendiri, lepas-lepas, namunakhirnyamenjadikumpulanbuah yang nampaksepertisatubuah. Contohnyaadalahsirsak (Annona).
  • buahmajemuk, yaknijikabuahterbentukdaribungamajemuk. Dengandemikianbuahiniberasaldaribanyakbunga (danbanyakbakalbuah), yang padaakhirnyaseakan-akanmenjadisatubuahsaja. Contohnyaadalahnanas (Ananas), bungamatahari (Helianthus).
  • buahtunggal, yaknibuah yang terbentukdarisatubungadengansatubakalbuah, yang berisisatubijiataulebih.
  • buahganda, yaknijikabuahterbentukdarisatubunga yang memilikibanyakbakalbuah. Masing-masingbakalbuahtumbuhmenjadibuahtersendiri, lepas-lepas, namunakhirnyamenjadikumpulanbuah yang nampaksepertisatubuah. Contohnyaadalahsirsak (Annona).
  • buahmajemuk, yaknijikabuahterbentukdaribungamajemuk. Dengandemikianbuahiniberasaldaribanyakbunga (danbanyakbakalbuah), yang padaakhirnyaseakan-akanmenjadisatubuahsaja. Contohnyaadalahnanas (Ananas), bungamatahari (Helianthus).
jenis buah
JENIS BUAH

JENIS BUAH

  • Buahtunggal

Lebihjauhlagidapatdibedakanatasbentuk-bentukbuahkering (siccus), yakni yang bagianluarnyakerasdanmengayuatausepertikulit yang kering; danbuahberdaging (carnosus), yang dindingbuahnyatebalberdaging. Contoh : Buah padi, kurung, keras, berbelah, bumbung, polong, lobak, kendaga, dll.

  • Buah tunggal

Lebih jauh lagi dapat dibedakan atas bentuk-bentuk buah kering (siccus), yakni yang bagian luarnya keras dan mengayu atau seperti kulit yang kering; dan buah berdaging (carnosus), yang dinding buahnya tebal berdaging. Contoh : Buah padi, kurung, keras, berbelah, bumbung, polong, lobak, kendaga, dll.

jenis buah1
JENIS BUAH

JENIS BUAH

2. Buah berdaging

Buah-buahtunggalberdagingpadaumumnyatidakmemecah (membuka) ketikamasak. Salahsatuperkecualiannyaadalahpala (Myristica). Contohnya : buah buni, jeruk, batu, dan delima

2. Buah berdaging

Buah-buah tunggal berdaging pada umumnya tidak memecah (membuka) ketika masak. Salah satu perkecualiannya adalah pala (Myristica). Contohnya : buah buni, jeruk, batu, dan delima

jenis buah2

JENIS BUAH

JENIS BUAH

3. Buah berganda

adalah buah yang terbentuk dari satu kuntum bunga yang memiliki banyak bakal buah. Tiap-tiap bakal buah itu tumbuh menjadi buah yang tersendiri, lepas-lepas, namun akhirnya menjadi kumpulan buah yang nampak seperti satu buah. Misalnya:

  • buah kurung berganda, misalnya pada buah mawar (Rosa).
  • buah bumbung berganda, misalnya pada cempaka (Michelia).
  • buah buni berganda, misalnya pada sirsak (Annona).
  • buah batu berganda, misalnya pada murbei (Morus).

3. Buahberganda

adalahbuah yang terbentukdarisatukuntumbunga yang memilikibanyakbakalbuah. Tiap-tiapbakalbuahitutumbuhmenjadibuah yang tersendiri, lepas-lepas, namunakhirnyamenjadikumpulanbuah yang nampaksepertisatubuah. Misalnya:

  • buahkurungberganda, misalnyapadabuahmawar (Rosa).
  • buahbumbungberganda, misalnyapadacempaka (Michelia).
  • buahbuniberganda, misalnyapadasirsak (Annona).
  • buahbatuberganda, misalnyapadamurbei (Morus).
jenis buah3

JENIS BUAH

JENIS BUAH

4. Buah majemuk

adalah buah hasil perkembangan bunga majemuk. Dengan demikian buah ini berasal dari banyak bunga (dan banyak bakal buah), yang tumbuh sedemikian sehingga pada akhirnya seakan-akan menjadi satu buah saja. Misalnya :

  • buah padi majemuk, misalnya jagung (Zea). Tongkol jagung sebetulnya berisi deretan buah-buah jagung, bukan biji jagung.
  • buah kurung majemuk, misalnya buah bunga matahari (Helianthus).
  • buah buni majemuk, misalnya buah nanas (Ananas).
  • buah batu majemuk, misalnya buah pandan (Pandanus), pace (Morinda).

4. Buahmajemuk

adalahbuahhasilperkembanganbungamajemuk. Dengandemikianbuahiniberasaldaribanyakbunga (danbanyakbakalbuah), yang tumbuhsedemikiansehinggapadaakhirnyaseakan-akanmenjadisatubuahsaja. Misalnya :

  • buahpadimajemuk, misalnyajagung (Zea). Tongkoljagungsebetulnyaberisideretanbuah-buahjagung, bukanbijijagung.
  • buahkurungmajemuk, misalnyabuahbungamatahari (Helianthus).
  • buahbunimajemuk, misalnyabuahnanas (Ananas).
  • buahbatumajemuk, misalnyabuahpandan (Pandanus), pace (Morinda).
buah tak berbiji

BUAH TAK BERBIJI

BUAH TAK BERBIJI
  • Keadaantakberbijimerupakansalahsatuciripentingbuah-buahankomersial. Kultivar-kultivarbuah-buahjeruk, anggur, dansemangkadarikultivartakberbijiumumnyadihargailebihmahal. Keadaantakberbijidemikianbiasa pula disebutsukun
  • Padasejumlah spesies, keadaantakberbijimerupakanhasildaripartenokarpi, yakni prosespembentukanbuahtanpaterjadinyapembuahan sebelumnya.Buahpartenokarpibisaterbentukdenganatautanpaperistiwapenyerbukan
  • Keadaantakberbiji merupakan salahsatuciripentingbuah-buahankomersial. Kultivar-kultivarbuah-buahjeruk, anggur, dansemangkadarikultivartakberbijiumumnyadihargailebihmahal. Keadaantakberbijidemikianbiasa pula disebutsukun
  • Padasejumlah spesies, keadaantakberbijimerupakanhasildaripartenokarpi, yakniprosespembentukanbuahtanpaterjadinyapembuahansebelumnya.Buahpartenokarpibisaterbentukdenganatautanpaperistiwapenyerbukan
proses pematangan buah
PROSES PEMATANGAN BUAH

PROSES PEMATANGAN BUAH

1. Pematanganbuah (fruit ripening)

Pematangan(ripening) adalahsuatuprosesfisiologis, yaituterjadinyaperubahandarikondisi yang tidakmenguntungkankesuatukondisi yang menguntungkan, ditandaidenganperubahantekstur, warna, rasa dan aroma.

1. Pematangan buah (fruit ripening)

Pematangan (ripening) adalah suatu proses fisiologis, yaitu terjadinya perubahan dari kondisi yang tidak menguntungkan ke suatu kondisi yang menguntungkan, ditandai dengan perubahan tekstur, warna, rasa dan aroma.

proses pematangan buah1
PROSES PEMATANGAN BUAH

PROSES PEMATANGAN BUAH

2. Parthenocarpy

Partenokarpi (harafiah berarti "buah perawan") merupakan gejala terbentuknya buah tanpa melalui prosespembuahan inti generatif terhadap sel telur

3. Pertumbuhanbuah

Peningkatanvolume buahadahubungannyadenganpertumbuhanbuah. Keadaaniniakibathasilpembelahanseldan/ataupengembangan sel. Keadaanperkembanganiniselaludiikutiolehpeningkatanukuranbuah.

2. Parthenocarpy

  Partenokarpi (harafiah berarti "buah perawan") merupakan gejala terbentuknya buah tanpa melalui prosespembuahan inti generatif terhadap sel telur

3. Pertumbuhan buah

Peningkatan volume buah ada hubungannya dengan pertumbuhan buah. Keadaan ini akibat hasil pembelahan sel dan/atau pengembangan sel. Keadaan perkembangan ini selalu diikuti oleh peningkatan ukuran buah.

pemencaran buah
PEMENCARAN BUAH

PEMENCARAN BUAH

  • Pemencaranolehbinatang (zookori)
  • Pemencaranolehangin (anemokori)
  • Pemencaranoleh air (hidrokori)
  • Pemencaransendiri
  • Pemencaran oleh binatang (zookori)
  • Pemencaran oleh angin (anemokori)
  • Pemencaran oleh air (hidrokori)
  • Pemencaran sendiri
thank you

THANK YOU

THANK YOU

WASSALAMMU’ALAIKUM WR.WB.

WASSALAMMU’ALAIKUM WR.WB.

ad