“ สวัสดีค่ะ.... น้องๆ พี่ชื่อ มิน นี่เมาส์ นะค่ะ ”

1. “สวัสดีค่ะ.... น้องๆ พี่ชื่อ มินนี่เมาส์ นะค่ะ” วันนี้พี่จะมีการ์ตูนมาให้ดูนะค่ะ จะเป็นเรื่องไรไปดูกันเลย

2. คิตตี้วิ่งจะมาขอความช่วยเหลือจากมิกกี้เมาส์และมินนี้เมาส์คิตตี้วิ่งจะมาขอความช่วยเหลือจากมิกกี้เมาส์และมินนี้เมาส์ บ้านมิกกี้เมาส์ “มิกกี้...ฉันมีเรื่องถามหน่อยอะเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์”

3. “เรื่องอะไรหรอคิตตี้ ที่จะถามอะ” “อ๋อ ! คือว่า จะถาม เธอเรื่องการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศของพืชนะ”

4. “นั้นเรามาเริ่มทำความเข้าใจในเรื่องนี้กันเถอะ”“นั้นเรามาเริ่มทำความเข้าใจในเรื่องนี้กันเถอะ” “อืมตกลงนั้น เริ่มเลย”

5. การสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศของพืชมีดอกการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศของพืชมีดอก สิ่งมีชีวิตต้องการสารอาหารเพื่อการดำรงชีวิต เมื่อสิ่งมีชีวิตเจริญเติบโตเต็มที่ก็จะสืบพันธุ์พื่อการดำรงเผ่าพันธุ์ของตนเองไว้ พืชก็เช่นเดียวกันการสืบพันธุของพืชมีทั้งการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศและไม่อาศัยเพศการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศของพืชดอกจะต้องมีการรวมกันของเซลล์สืบพันธุ์เพศผู้กับเซลล์สืบพันธุ์เพศเมียซึ่งเกิดขึ้นในดอก ดังนั้นดอกจึงเป็นอวัยวะสืบพันธุ์ของพืชดอก

6. โครงสร้างของดอก กลีบเลี้ยง เป็นส่วนที่อยู่นอกสุดมีสีเขียวเนื่องจากเปลี่ยนแปลงมาจากใบ ทำหน้าที่ห่อหุ้มป้องกันอันตรายให้กับส่วนประกอบต่างๆของดอกที่ยังตูมอยู่ กลีบดอก เป็นส่วนที่อยู่ถัดจากกลีบเลี้ยงเข้าไป มักมีสีสันสวยงามมีกลิ่นหอม หรือต่อมน้ำหวานบริเวณโคนกลีบดอกทำหน้าที่ล่อแมลงมาช่วยผสมเกสร

7. 3.เกสรตัวผู้ อยู่ถัดจากกลีบดอกเข้าไป เป็นอวัยวะสืบพันธุ์เพศผู้ ทำหน้าที่สร้างเซลล์สืบพันธุ์เพศผู้(ละอองเรณู)มีส่วนประกอบสำคัญคือ 3.1ภายในอับเรณูมีถุงอยู่ 2 ถุง หรือ 4ถุงซึ่งภายในถุงแต่ละใบจะมีละอองเรณูจำนวนมาก 3.2ก้านชูอับเรณู ทำหน้าที่ชูบเรณูให้สูงขึ้นเพื่อประโยชน์ในกานผสมพันธุ์ 4. เกสรตัวเมีย เป็นส่วนที่อยู่ในสุดเป็นอวัยวะเพศเมีย ทำหน้าที่สร้างเซลล์สืบพันธุ์เพศเมีย มีส่วนประกอบสำคัญ คือ 4.1ยอดเกสรตัวเมีย มักมีขนเล็กๆและน้ำเหนียวๆคอยจับละอองเรณูและน้ำหวานที่ยังใช้เป็นอาหารสำหรับการงอกของละอองเรณู 4.2 ก้านชูเกสรตัวเมีย ทำหน้าที่ชูเกสรตัวเมียให้อยู่ระดับสูงเพื่อประโยชน์ในการผสมเกสร 4.3รังไข่ ภายในมีออลวุลบรรจุอยู่ ซึ่งอาจมี 1ออลวุลหรือหลายออลวุลก็ได้แบ่งตัวทำให้เกิดเซลล์สืบพันธุ์เพศเมีย

8. การจำแนกประเภทของดอกไม้การจำแนกประเภทของดอกไม้ ใช้องค์ประกอบของดอกไม้เป็นเกณฑ์จำแนกได้ 2 ชนิดคือ 1. ดอกครบส่วนคือ ดอกไม้ที่มีส่วนประกอบครบทั้ง 4 ส่วนคือ กลีบดอก กลีบเลี้ยง เกสรตัวตัวผู้ เกสรตัวเมีย เช่น กุหลาบ ผักบุ้ง ชบา มะลิ พู่ระหง อัญชัน มะเขือ ต้อยติ่ง 2. ดอกไม้ครบส่วนคือ ดอกไม้ที่มีแต่เกสรตัวผู้หรือตัวเมีย เพียงอย่างเดียวในแต่ละดอก

9. “ออเข้าใจแล้ว แต่คิตตี้ยังสงสัยอยู่ว่าการผสมพันธุ์ของพืชดอกเป็นอย่างไร” “งั้นไปดูกันต่อ เลย”

10. การผสมพันธุ์พืชดอก 1. การถ่ายละอองเรณูคือ การที่ละอองเรณูไปตกติดกับเกสรตัวเมียของพืชชนิดเดียวกัน การถ่ายละอองเรณูมีด้วยกัน 2 แบบคือ 1.1 การถ่ายละอองเรณูในดอกเดียวกัน เป็นการถ่ายละออง โดยละอองเรณูไปติดอยู่ที่ยอดเกสรตัวเมียในดอกเดียวกัน ดอกไม้จะเกิดการถ่ายละอองเรณูแบบนี้ได้ต้องเป็นดอกสมบูรณ์เพศเท่านั้น 1.2 การถ่ายละอองเรณูข้ามดอก เป็นการถ่ายละอองเรณูจากดอกหนึ่งไปดอกหนึ่งไปติดบนยอดเกสรตัวเมียของอีกดอกหนึ่ง ซึ่งอยู่บนต้นเดียวกันหรือคนละต้นก็ได้เมล็ดที่เกิดจากการถ่ายละอองเรณูนี้จะแข็งแรงกว่าเมล็ดที่เกิดจากการถ่ายละอองเรณูแบบแรกปัจจัยที่ช่วยในการถ่ายละอองเรณู

11. 1. ลมซึ่งกรถ่ายละอองเรณูจะเกิดขึ้นได้ตลอดเวลาทั้งกลางวันและกลางคืนดอกไม้ที่อาศัยลมช่วยในการถ่ายละอองเรณูจะมีละอองเรณูที่เรียบ แห้งและเบา เช่น ดอกหญ้า ดอกข้าว ดอกข้าวโพด เป็นต้น 2. แมลง ลักษณะดอกไม้ที่อาศัยช่วยในการถ่ายละอองเรณูจะมีสีสันสวยงาม มีกลิ่นหอมและมีต่อมน้ำหวาน เพื่อล่อแมลง ละอองเรณูที่เหนียวจะติดไปกับปีก ปากและขาของแมลงจนไปตกบนยอดเกสรตัวเมีย 3. น้ำ ดอกไม้ของพืชน้ำอาศัยน้ำช่วยในการถ่ายละอองเรณู 4. สัตว์ชนิดต่างๆที่ในการถ่ายละอองเรณู

12. “แล้วการปฏิสนธิ ซ้อนและการสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศอย่างไร” “งั้นไปดูกันต่อ เลย”

13. การปฏิสนธิซ้อน • การปฏิสนธิที่เกิดขึ้นจากสเปิร์มที่ 1 ผสมไข่ได้โซโกตและ สเปิร์มที่ 2 ผสมกับโพลาร์นิวคลีโอได้เอนโดสเปิร์มการเปลี่ยนแปลงหลังจากการปฏิสนธิของพืชดอก • กลีบดอกจะเหี่ยวและร่วงหลุดไป • เกสรตัวผู้จะเหี่ยวและร่วงหลุดไป • ยอดเกสรตัวเมียและก้านเกสรตัวเมียจะเหี่ยวและร่วงหลุดไป • รังไข่เจริญเป็นผล • ผนังรังไข่จะเจริญไปเป็นเปลือกและเนื้อของผล

14. ออลวุลเจริญเป็นเมล็ด • เยื่อหุ้มออลวุลเจริญไปเป็นเปลือกหุ้มเมล็ด • ไข่เจริญไปเป็นต้นอ่อนอยู่ภายในเมล็ด • กลีบเลี้ยงจะเหี่ยวและร่วงหลุดไปเป็นสวนใหญ่ แต่พืชบางชนิดยังคงมีติดอยู่

15. การสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศการสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ 1.การปักชำ เป็นการขยายพันธุ์พืชโดยการตัดส่วนของพืชออกจากต้นเดิมมาปักลงในดินหรือทราย  ทีมีความชื้นสมควร  แล้วรดน้ำทุกวันจนเกิดรากแตกออกมาปริมาณมากเเละเเข็งแรงจึงนำไปปลูกลงในดิน

16. 2. การตอนกิ่งคือ การทำให้กิ่งหรือต้นพืชเกิดรากขณะติดอยู่กับต้นแม่ จะทำให้ได้ต้นพืชใหม่ ที่มีลักษณะทางสายพันธุ์ เหมือนกับต้นแม่ 3. การทาบกิ่งคือ การนำต้นพืช 2 ต้นเป็นต้นเดียวกัน โดยส่วนของต้นตอที่นำมาทาบกิ่ง จะทำหน้าที่เป็นระบบรากอาหารให้กับต้นพันธุ์ดี 4.การติดตาคือ การเชื่อมประสานส่วนของต้นพืชเข้าด้วยกัน เพื่อให้เจริญเป็นพืชต้น เดียวกัน โดยการนำแผ่นตาจากกิ่งพันธุ์ดี ไปติดบนต้นตอ

17. 5. ควบคุมการออกดอกของพืชบางชนิด เช่น สับปะรด มะม่วง ลิ้นจี่ ทำให้ออกดอกเร็วขึ้นและออกดอกพร้อมกัน ชักนำให้ ดอกตัวผู้เป็นดอกตัวเมียเพิ่มขึ้น6. ช่วยชะลอการหลุดร่วงของใบ ดอก และผล7. ควบคุมการเจริญเติบโตของผล เช่น แตงโม องุ่น มะเขือเทศ บวบ เมื่อพ่นด้วยออกซินในปริมาณที่พอเหมาะ จะทำให้รังไข่เจริญ เป็นผลได้ โดยไม่มีเมล็ด 8. ออกซินบางชนิดใช้เป็นยาปราบวัชพืชได้ จากการพบว่าออกซินนั้นหากมีปริมาณพอเหมาะจะมีผลในการกระตุ้นการเจริญเติบโต ของพืช แต่ถ้ามีปริมาณมากเกินไปกลับยับยั้งการเจริญเติบโตของพืช จึงนำไปเป็นยาปราบวัชพืช

18. ออกซินยับยั้งการเจริญของตาด้านข้าง จิบเบอเรลลิน (gibberellin)เป็นฮอร์โมนพืชที่มีสมบัติในการกระตุ้นการเจริญของเซลล์บริเวณข้อทำให้ต้นไม้สูง ถ้าพืชขาดฮอร์โมนจิบเบอเรลลิน จะทำให้ลำต้นเตี้ยแคระ ในทางการค้าจึงมีผู้สังเคราะห์สารยับยั้งการสร้างจิบเบอเรลลินของพืช ทำให้พืชนั้นแคระแกร็น เพื่อใช้เป็นไม้ประดับ

19. อิทธิพลของจิบเบอเรลลินต่อความสูงของลำต้นผลของจิบเบอเรลลินต่อพืช 1. กระตุ้นการเจริญของเซลล์ตรงข้อทำให้ต้นไม้สูง 2. กระตุ้นการออกดอกของพืชบางชนิด เช่น ผักกาดหอม กะหล่ำปลี 3. กระตุ้นการงอกของเมล็ดและตา 4. เปลี่ยนดอกตัวผู้ให้เป็นดอกตัวเมียของพืชตระกูลแตง 5. ช่วยยืดช่อผลขององุ่น ทำให้ช่อใหญ่ ลูกองุ่นไม่เบียดกันมาก

20. เปรียบเทียบการได้รับจิบเบอเรลลินของต้นพืช(ต้นสูง ได้รับจิบเบอเรลลิน ต้นเตี้ย ไม่ได้รับจิบเบอเรลลิน)ไซโทไคนิน (cytokinin) เป็นฮอร์โมนพืชที่พบมากบริเวณปลายราก เอ็มบริโอ ผลอ่อน น้ำมะพร้าว และยีสต์ มีคุณสมบัติในการกระตุ้นการแบ่งเซลล์และการเจริญเปลี่ยนแปลงของเซลล์ในระหว่างการเจริญเติบโตผลของไซโทไคนินต่อพืช 1. กระตุ้นการแบ่งเซลล์และการเจริญเปลี่ยนแปลงของเซลล์ 2. กระตุ้นให้เกิดหน่อใหม่และตาใหม่ จึงใช้มากในการเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช 3. กระตุ้นการเจริญของกิ่งแขนง 4. ช่วยให้พืชรักษาความสดไว้ได้นาน 5. ช่วยให้ปากใบเปิดในที่มืดได้ 6. ยืดอายุไม้ตัดดอกบางชนิดไม่ให้เหี่ยวเร็ว 7. ชะลอการแก่ของใบ และผลไม้ให้ช้าลง

21. รายชื่อนักเรียน ด.ญ ชนธิชา มนตรี เลขที่25 ม.1/5 ด.ญ ปัทมาวดี เขียวสลุง เลขที่ 29 ม. 1/5 ด.ญ ปิยนาถ เจริญสุข เลขที่ 6 ม. 1/5 ด.ญ พิมพ์มาดา รัตนตั้งปฐพี เลขที่ 32 ม. 1/5 ด.ช กิตติภพ เปรมนิรันดร เลขที่ 3 ม. 1/5