Plan de Abastecimiento y Distribución de Alimentos para Medellín

1. Plan de Abastecimiento y Distribución de Alimentos para Medellín

2. MARCO NORMATIVO CONPES 113 DE 2008 ARTÍCULO 93 DE LA CONSTITUCIÓN POLÍTICA. TRATADOS Y ACUERDOS INTERNACIONALES ACUERDO MUNICIPAL 038 DE 2005 ACUERDO MUNICIPAL 016 DE 2008 CONCURRENCIA DE POLÍTICAS POT REVISADO. ACUERDO 46 DE 2006 ARTÍCULOS 64, 65 Y 66 DE LA CONSTITUCIÓN POLÍTICA POLÍTICA PÚBLICA DE DESARROLLO RURAL PLAN DE ORDENAMIENTO TERRITORIAL (POT) REVISADO. ACUERDO 46 DE 2006

3. CONCURRENCIA DE POLÍTICAS PLAN NACIONAL DE DESARROLLO 2010-2014. LOCOMOTORAS POLÍTICA PÚBLICA DE SALUD ORDENANZA 12 AGOSTO 1998. PLANEA COMISIÓN TRIPARTITA ORDENANZA 017 DE 2003 DE LA ASAMBLEA DE ANTIOQUIA DISTRITO AGRARIO DEL ORIENTE

4. DIAGNÓSTICO

5. DIAGNÓSTICO

6. ORIGEN DEL ABASTECIMIENTO

7. DIAGNÓSTICO Origen del abastecimiento de Alimentos de Medellín • Anillo 1 40.122,73 ton 3% • Anillo 2 298.074,69 ton 26% • Anillo 3 425.282.02 ton 37% • Anillo 4 385.079,00 ton 34% • Total 1´148.558,44 ton • Antioquia 338.198 ton 29% • Anillo 1 Área Metropolitana del Valle de Aburra • Anillo 2 Resto de Municipios de Antioquia • Anillo 3 Valle del Cauca, Tolima, Cundinamarca, Caldas, Córdoba • Anillo 4 Resto del País e importaciones Fuente: Elaboración propia basada en el SIPSA, 2008

8. DIAGNÓSTICO Origen del abastecimiento de alimentos de Medellín Fuente: Elaboración propia basada en el SIPSA, 2008

9. DIAGNÓSTICO Aporte grupos de alimentos. [toneladas-año] Aporte de Medellín a los grupos de alimentos. [toneladas-año] El aporte de alimentos de Medellín a la Central Mayorista de Antioquia y a la Plaza Minorista, con respecto al aporte de otras regiones del país y el mundo, alcanza solo un 2,52%. Fuente: Elaboración propia basada en el SIPSA, 2008

10. DIAGNÓSTICO A continuación se presenta un resumen de las áreas totales que se requieren para satisfacer la canasta de alimentos recomendada por el Perfil Alimentario y Nutricional Medellín 2010.

11. ¿Qué es el Plan de Abastecimiento y Distribución de Alimentos? Herramienta de planeación Relaciona procesos de producción, intercambio, comercialización, transformación, transporte, disposición final, consumo de alimentos y el flujo de la información Para garantizar el derecho a la alimentación en condiciones de: disponibilidad, acceso y calidad

12. Actores y estrategias del Plan de Abastecimiento

13. ACTORES DEL PLAN DE ABASTECIMIENTO Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS Gremios Públicos Mercado Solidario Privados Fuente: elaboración propia.

14. Cadena de Suministro de Alimentos-CSA Importación

15. ESTRATEGIAS DEL PLAN DE ABASTECIMIENTO Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS Las acciones del Plan de Abastecimiento y Distribución de Alimentos para Medellín se proponen dos logros estratégicos, los cuales a su vez se despliegan en estrategias, programas, proyectos y actividades; así:

16. ESTRATEGIAS DEL PLAN DE ABASTECIMIENTO Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS

17. ESTRATEGIAS DEL PLAN SAN: Seguridad Alimentaria y Nutricional. CSA: Cadena de Suministro de Alimentos

18. ESTRATEGIAS DEL PLAN

19. “No estamos aquí de paso para pisotear las rosas, ni marchitar su aliento de aromas sagrados con nuestra razonable epilepsia inquisidora. Porque la tierra reverdecerá sin nosotros, pero nosotros sin ella no viviremos un solo instante”. Gonzalo Arango

20. SECRETARÍA DE BIENESTAR SOCIAL • MESA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL (SAN): • Miguel Alberto Gómez Pineda • Juan Fernando Rivera Gómez Teléfono: 3-85-92-86 • DEPARTAMENTO ADMINISTRATIVO DE PLANEACIÓN DE MEDELLÍN: • Nora Elena Moreno Rave nora.moreno@medellin.gov.co Teléfono: 3-85-71-96 • UNIVERSIDAD NACIONAL, SEDE MEDELLÍN, ESCUELA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL: • Martín Darío Arango y Sara Moreno GRACIAS