Эффективный марчандайзинг
Download
1 / 22

Эффективный марчандайзинг - PowerPoint PPT Presentation


  • 144 Views
  • Uploaded on

Эффективный марчандайзинг. Литвиненко Ольга , ст. викладач кафедри маркетингу Дніпропетровського університету ім. А. Нобеля. МЕРЧАНДАЙЗИНГ. Физическое расположение и оформление товара в точке продажи которое подталкивает потребителя к импульсному приобретению 36% покупок - запланированные;

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' Эффективный марчандайзинг' - sierra-richard


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript

Эффективный марчандайзинг

Литвиненко Ольга, ст. викладач кафедри маркетингу Дніпропетровського університету ім. А. Нобеля


МЕРЧАНДАЙЗИНГ

Физическое расположение и оформление товара в точке продажи которое подталкивает потребителя к импульсному приобретению

36% покупок - запланированные;

4% покупок - альтернативные;

60% покупок - импульсные


Цель исследования

разработка рекомендаций по повышению конкурентоспособности сети магазинов «Плюс» за счет совершенствования системы мерчандайзинга, а также повышение эффективности мерчандайзинга в магазинах розничной торговли.


Задачи:

- Провести анализ системы мерчандайзинга сети розничных магазинов «Плюс», исследовать мерчандайзинговые мероприятия сети магазинов розничной торговли и их влияние на конкурентоспособность предприятия;

- На основе полученных результатов исследований разработать рекомендации по совершенствованию системы визуального мерчандайзинга, улучшения атмосферы магазина, и разработать стандарты мерчандайзинга;

- Разработать концепцию планирования торгового зала магазинов «Плюс»;

- Предложить меры контроля за соблюдением стандартов мерчандайзинга в магазинах.


Первые магазины «Плюс» были открыты в г.Павлоград в 2007 году и работали сначала в формате «жесткий дискаунтер»


+ открыты в г.Павлоград в 2007 году и работали сначала в формате «жесткий дискаунтер»

операционные расходы были минимизированы за счет оборудования, персонала, интерьера и небольшого ассортимента товаров

-

в магазинах были представлены только самые необходимые и недорогие товары

работа в данном формате требует того, что сеть магазинов должна быть достаточно большой, чтобы обеспечить быструю оборачиваемость товаров


  • в 2010 году началось переформатирование существующих магазинов в магазины, работающие в формате «магазин у дома»


На сегодняшний день сеть продуктовых магазинов «Плюс» насчитывает 41 магазин.

Павлоград, Днепропетровск, Днепродзержинск, Терновка, Першотравенск, Кривой Рог и Запорожье.


Анализ покупателей магазинов « Плюс » показал , что 80 % постоянных покупателей живут вблизи расположения магазина


В связи с усилением конкуренции вопросы мерчандайзинга стали особенно актуальны , так как компания ООО «РББ Групп» с пока небольшим количеством магазинов не может составить ценовую конкуренцию таким сильным лидерам ритейла, как сети «АТБ», «Брусника» или «Сильпо» .


  • Планирование магазина является одним из основных элементов мерчандайзинга. При разработке плана магазина важно продумать методы , стимулирующие продвижение покупателей по торговому залу

  • Специалисты розничной торговле считают, что магазин это театр


В зависимости от системы расстановки оборудования используют различные виды технологической планировки торгового зала :

- Линейное (решетка) ;

- Лабиринт ;

- Боксовое (трек, петля) ;

- Смешанное ;

- Свободное (произвольное) ;

- Выставочное .


  • Направление потока покупателей организовано так, что покупатели движутся против часовой стрелки (движение пешеходов и автомобилей правостороннее, большинство людей - правши, исходя из этого шаг правой ногой длиннее, чем левой)

  • Зонирование магазина. Условно разделим площадь магазина на четыре части (в первой четверти торгового зала мы разместили товары импульсного спроса (кондитерские изделия, чай, кофе и т.д., в глубине торгового зала - отдел выпечки собственного производства, молочная продукция, гастрономия, Fresh – зона, тяжелые товары (напитки, пиво) размещаются в последней четверти торгового зала)


В разработанном планировании торгового зала мы придерживаемся правил, главный проход должен быть не менее 1,2 м , второстепенные проходы не менее 0,9 м (оптимально 1,1 м). Это расстояние, которое необходимо для того, чтобы 2 человека с корзинами могли свободно разминуться


  • При перепланировке магазина мы оптимизировали расположение оборудования в прикассовой зоне и увеличили количество касс

    (1 касса на 7 тыс. гривен среднедневной выручки).


с помощью перепланировки в магазине размещено еще 12 дополнительных единиц оборудования , а это почти 89 метров полок для выкладки товаров .

По нашим подсчетам средняя длина полки для выкладки одной позиции товара равна 12 см.

Мы можем подсчитать , сколько дополнительных единиц дополнительного ассортимента можно выложить в магазине после перепланировки:

89м / 0,12м = 750. То есть мы можем утверждать , что благодаря перепланировке ассортимент магазина можно увеличить на 750 позиций


Были также рассчитаны: магазине размещено еще 12 дополнительных единиц оборудования , а это почти 89 метров полок для выкладки товаров .

коэффициент эффективности (Кэ) использования общей площади магазина 0,68

показатель эффективности размещения оборудования в торговом зале - коэффициент установочной площади (Ку) 0,3


Были проведены магазине размещено еще 12 дополнительных единиц оборудования , а это почти 89 метров полок для выкладки товаров .

  • PEST – анализ;

  • SWOT – анализ;

    Даны рекомендации по совершенствованию системы визуального мерчандайзинга и предложения по улучшению атмосферы магазина (цветовой оформление, освещение, навигация, аромамаркетинг, музыка, элементы корпоративного стиля)

    Разработана система контроля соблюдения стандартов мерчандайзинга

    Построен многоугольник конкурентоспособности


Спасибо за внимание! магазине размещено еще 12 дополнительных единиц оборудования , а это почти 89 метров полок для выкладки товаров .


ad